叶底柔韧度：柔韧性佳、叶面有光泽。揉压即破，与制程之杀青温度有关。色差较多者，可能为发酵不均或拼配茶品。枝梗碎末：杂质多者，不利于稳定冲泡，口感较差，甚至影响后续陈化。（叶面光泽油亮、柔韧度佳，枝末等...
普洱茶的叶底辩识好的生饼叶底柔 韧性佳，叶面光泽油亮，柔韧度佳，枝未等杂质少。如果叶底颜色参差不齐，可能为发酵不均或拼配茶品，杂质多的茶，不利于稳定冲泡，口感较差，也会影响后续陈化。劣等普洱茶叶底，含...
夏季由于天气炎热，人们活动量大，出汗多，新陈代谢快，而且食欲低，身体汲取的热量少，所以一般的MM在夏季体重都会有所下降。而秋季就完全不同了，秋季有"八月秋风渐渐凉"、"一层秋雨一层寒"之说。秋季是一个慵懒的...
生茶： 制程：鲜叶采摘后，经杀青、揉捻、毛茶干燥再经紧压成型，成为紧压生茶品。即为生散茶。 茶菁颜色与香气：茶菁由青绿至墨绿色为主，有些部分转黄红色。通常新制茶饼味道不明显，若经高温则有烘干香甜味...
"霸气十足！""香气高扬，回甘持久""叶底肥厚，柔韧"......茶王青饼茶样发往全国各地经销商后陆陆续续收到的反馈，高端的茶品营造了许多良好的口碑。今天让我们一睹茶王青饼的风采！饼形饱满，圆润，条索粗壮，白毫多...
我是小小发酵师，我们知道渥堆发酵需要潮水，不过熟茶压制成砖、饼、沱需要潮水就是另外一回事了，所谓手段相同，目地不同，此潮水非彼潮水，今天特地讲解一下。渥堆发酵中，在高温高湿的环境下，微生物产酶，茶叶发...
熟茶是以大叶种晒青茶经后发酵加工形成。外形色泽红褐，香气独特陈香。制程：鲜叶采摘后，经杀青、揉捻、毛茶干燥，即为生散茶。生散茶经人工快速后熟发酵、洒水渥堆工序，即为熟散茶（普洱散茶）。再经紧压成型，成...
如何选购熟饼茶？制程：鲜叶采摘后，经杀青、揉捻、毛茶干燥，即为生散茶。生散茶经人工快速发酵、洒水渥堆工序，即为熟散茶(普洱散茶)。再经紧压成型，成为紧压熟茶品。茶菁颜色与香气：茶菁黑或红褐色，有些芽茶则...
业内盛传"喝熟茶，品老茶，存生茶"的说法，因此专门介绍一下普洱生饼特征：制程：鲜叶采摘后，经杀青、揉捻、毛茶干燥再经紧压成型，成为紧压生茶品。即为生散茶。茶菁颜色与香气：茶菁由青绿至墨绿色为主，有些部分...
老同志918普洱茶（生饼）选用云南大叶种生态茶园茶青为原料，由邹炳良先生精心调制而成，属海湾茶业"99"配方产品之一。该茶条索紧结，滋味浓酽，饮后生津解渴，唇齿余香。【茶饼展示】饼形圆润，芽毫显露【细节展示...
大益勐海之星301茶样试喝干茶深褐色油亮，条索粗壮清晰，面上见金芽。取茶约7.5克，150cc盖碗，洗茶2水。茶汤红浓透亮，香气纯正，前两泡微堆味，后渐消失。第一泡入口微苦、化得快，此后苦感减弱，后渐醇厚，甜润，...
老同志918普洱茶（生饼）选用云南大叶种生态茶园茶青为原料，由邹炳良先生精心调制而成，属海湾茶业"99"配方产品之一。该茶条索紧结，滋味浓酽，饮后生津解渴，唇齿余香。 【茶饼展示】 饼形圆润，芽毫显...
中茶武班章 条索墨绿肥壮多白毫，香气清香浓郁伴花香。 汤色蜜黄透亮，滋味浓强饱满，生津持久，喉韵绵长。 叶片柔韧，厚实；颜色比较均匀，叶片上毫毛明显。 茶评 此款班章少了些苦涩，多了一些...
中茶文班章 茶饼外型圆整、饱满厚实、饼面条索墨绿肥壮多白毫，香气清香浓郁伴花香，数泡之后山野之香浓郁。 汤色蜜黄透亮，滋味浓强饱满，回甘迅速，生津持久，喉韵绵长。 叶片柔韧，厚实；颜色比较均...
金丝万缕的外衣褶褶发光十年蕴如的质感玉馥留香全新的神秘香气像花香，又像果香，再混合点蜜香独特，奇妙越是历尽沧海桑田越是历练得柔韧而坚强比的是王中选王的少而精缕缕汤汁，如蚕丝一丝一丝，滑过舌尖春尖，标志...
我们常说的生茶和熟茶都是普洱茶，今天就来说说普洱茶生茶和熟茶，主要说说他们的区别。普洱茶有生熟之分，各有短长，普洱茶的大体制作工序是这样的：鲜采茶叶经杀青、掇捻、干燥后，即成毛青（滇青），此时的茶韵浓...
2011年下关乌金号铁饼，当年的明星茶，有泡饼和铁饼，铁饼生产日期2011年5月，泡饼10月，两款茶用料不同，听说铁饼有春料，经过多次PK，铁饼胜泡饼。2w%S!d)]#o"B当然铁饼价格也比泡饼贵一倍，铁饼无论茶汤厚度，力...
老同志9968生茶选用云南省勐海县高海拨地区大叶茶为原料，砖形工整大方，砖面油润光滑、条索肥壮清晰、白毫显露，汤色黄亮，香气纯正，滋味鲜爽甘甜，回味持久，是纯天然原料与现代技术的完美结合的典范之作，是为收...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
