白茶的特点:制法分为萎凋、干燥两道工序。传统的白茶不揉不捻,形态自然,茸毛不脱,白毫满身。福建北部出产的"白毫银针"堪称魁首。它形如尖针,色如白银,芽肥壮、茸毛厚、富光泽。茶味香气清新,滋味醇和。有健胃...
深沉、优雅、含蓄是青瓷美学的境界。这样高的陶瓷美学境界在今天看来仍是不可企及的高度。单用一个色彩作为表现手段,青瓷在古往今来的各色瓷器中无疑?魁首。从唐代起,文人骚客极尽能事描绘她,清人蓝浦在《景...
夏日炎热,骄阳似火,人在其中,挥汗如雨,人的体力消耗很多,精神不振,这时以品绿茶为好。因绿茶属未发酵茶,性寒,"寒可清热",最能去火,生津止渴,消食化痰,对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。而且它营养成...
问鼎汝瓷赋采青天外,绘入瓷中,奉华绰韵,宣和遗风。魄取汴京千年之风物,薪传浮梁百世之窑火,风雅禅心或明其意,蟹爪蝉翼难描其形。昔日恰似众星捧月奉为魁首,今朝正如冬梅孤傲寒香问鼎。...
传说古时候,在黄山居住着的一对白毛猴,生下一只小毛猴。有一天,小毛猴独自外出玩耍,来到太平县,遇上大雾,迷失了方向,再没有回到黄山。老猴立即出门寻找,由于寻子心切,劳累过度,数天后,老猴病死在太平县的...
有一个十分美丽的爱情传说,相传有一家小茶叶店,主人陈氏,丈夫很早就亡故,仅有一名独子叫鲁义,鲁义和一位叫侯魁的姑娘相爱了,后来因为地主逼婚,侯魁跳崖自尽,在临终前她留给鲁义采自"一线天"悬崖上的曲仙茶,...
中国茶叶品种繁多,据不完全统计有500余种。目前,一般以制法为基础,结合品质特点和外形差异进行分类。有绿茶、红茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶等几大类。绿茶:绿茶的特点是"绿叶绿汤"。制法经过杀青、揉捻、干燥三...
茶叶销售,已成为许多城市的经济支柱之一,茶企们想要在竞争激烈的营销市场中搏出一条明路,就要选择最适合自己的销售运营模式。那么,目前市场中有哪些成熟的营销模式呢? 一、批发模式 这是最传统的茶叶...
茶乃国之饮品,所以开门七件事里茶的地位举足轻重。南北方人普遍好饮茶,然而在饮茶方面北方人是比不过南方人的,就如同南方人喝酒比不过北方人一样,南北差异各有千秋。饮茶与饮酒的习俗或是习惯或是有地域性的,如...
我国民间有句老话:"当家度日七件事,柴米油盐酱醋茶",这话说明茶在我国人民生活中必不可少。然而人们只知道饮茶很有乐趣,而且对人体健康有益,却不知道饮茶还有学问,如不同季节饮什么茶就大有讲究。祖国医学主张...
中国民间有句老话:"当家度日七件事,柴米油盐酱醋茶",这话说明茶在我国人民生活中必不可少。然而人们只知道饮茶很有乐趣,而且对人体健康有益,却不知道饮茶还有学问,如不同季节饮什么茶就大有讲究。祖国医学主张...
每年农历的七月七日,即"七夕",又称"乞巧节",这个传说和牛郎、织女的神话传说有十分密切的关系。牛郎、织女之名始见于《诗经》小雅?[大东]:"维天有汉,监亦有光.蹊彼织女,终日七襄。虽则七襄,不成报章,皖彼牵牛...
铁观音简介 铁观音 简介 ---属青茶类,是我国著名乌龙茶之一。安溪铁观音茶产于福建省安溪县。安溪铁观音茶历史悠久,素有茶王之称。据载,安溪铁观音茶起源干清雍正年问(1725一1735年)。安溪县境内多山,气候...
喝茶与季节我国大部分地区是季风气候,春温、夏热、秋凉、冬寒,四季极为分明。因此,不同季节喝茶也应做相应调整,一般主张:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。春季宜喝花茶,花茶可以散发一冬淤积于体内的...
爱饮茶的入,总想买点名茶留着自己慢慢品尝或馈赠亲朋好友,但苦于对茶叶不甚了解,往往容易被不法茶贩所骗,尤其是极品名茶由于昂贵,更易被人利用外形相似的茶叶所假冒。一旦买了假冒的所谓极品名茶,购茶者上当受...
太平猴魁,茶叶名称。属绿茶类尖茶,是中国历史名茶,创制于1900年。其外形"刀枪云集,龙飞凤舞",素有"猴魁两头尖,不散不翘不卷边"之称。曾出现在非官方评选的"十大名茶"系列中。产于安徽太平县猴坑一带高山区的猴...
从来名士能评水,自古高僧爱斗茶。郑板桥与书画家刘镛相识的过程还流传着一段故事,在故事中无意间做出一副对联。据书中记载说:有一天刘镛到郑板桥家,说明索求要一副书画时,郑板桥对刘镛说"坐",并对家人说"茶",...
中国十大名茶有哪些一、西湖龙井西湖龙井,居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来,杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界,也以西湖龙井茶誉满全球。西湖群山产茶已有千百年的历史,在唐代时就享...
近代茶庄、茶号以零售业为主,遍布全国各城镇与民众生活息息相关,于推动地方经济发展影响极大。一般茶庄经营者皆与茶山厮熟,道途通晓。在近代中国茶叶营销史中,尤为皖歙人业此为最。 伍秉鉴 伍秉鉴(17...