绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。传说,三国时期汉丞相诸葛孔明(雅号卧龙),为筐扶汉室北伐曹魏,竭诚...
法门寺地宫的茶具法门寺鎏金茶碾(图片来源:慧海佛教资源库)法门寺在一九八八年发现的茶具,制成于咸通九年到十二年,为僖宗皇帝御用的真品,保留得非常完整,这套唐朝宫廷用的茶具,是迄今世界上发现最早、最完善...
以茶祭天始于南齐世祖武皇帝遗诏:"我灵座上慎勿以牲为祭,但设饼果、茶饮、干饭、酒脯而已。"(见陆羽《茶经》。)开后世帝王以茶祭天、祭神、祭山的先河。唐代文人摆茶宴祭泰山。清代帝王祭天之礼大盛。逢正月初九...
开门七件事,柴米油盐酱醋茶,深入到我国每个家庭日常生活中。一般家庭招待来客,先要献上热茶一杯,这是普通礼仪,否则会被视为'不礼貌'、'缺少家教'。除此之外,还有一些不成文的风尚,比如在长江一带,新春佳节...
易武,是普洱茶无法逾越的一个地方,无论是过去还是现在。百年前,易武是古六大茶山的集散地,是贡茶产地,是至今犹存的百年老茶的诞生地。百年之后,当普洱茶全面复兴以后,易武从一个凋敝的边陲小镇,再次变成...
5月6日,"第三届茶文化高峰论坛"在浙江宁波成功举办,本届论坛由中国文化院、北京师范大学人文宗教高等研究院,中国国际茶文化研究会和宁波市人民政府共同主办。许嘉璐院长专门为本次论坛撰写了题为《茶文化三题...
圣地是什么,圣地的一种解释就是,指在某方面有特殊重大历史意义及纪念意义的地方,又指被当作或引人感兴趣的中心或一项活动的目标地。这些年,叫什么圣地的地方多了, 因为勐海县拥有适合高品质茶叶生存的良好...
勐库大雪山,老桂花树下,歇脚时,听说行程才去四分之一,有人便说,不想走了。我说可以啊,就这样返回去。她转念又觉得不好。有啥不好呢?王子猷雪夜访戴安道,不也人没有见到就回去了嘛,这个叫兴致。再说了,...
图为:海外华文知名媒体云南行普洱站全家福。由人民日报海外版、海外网、普洱市委宣传部共同主办的"海外华文媒体云南行·普洱行",为普洱茶节增添风采。由人民日报海外版编委刘鲁燕带队,美国、英国、意大利等20多个...