范仲淹是北宋时期杰出的思想家、政治家、文学家，其倡导的"先忧后乐"思想和仁人志士节操，为儒家思想中的进取精神树立了一个新的标杆，是中华文明史上闪灼异彩的精神财富。千载迄今，各地有关范仲淹的遗迹始终受...
年年春自东南来，建溪先暖冰微开。 溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽。 新雷昨夜发何处，家家嬉笑穿云去。 露芽错落一番荣，缀玉含珠散嘉树。 终朝采掇未盈?，唯求精粹不敢贪。 研膏焙乳有雅制，...
茶德，饮茶人之美德。北宋范仲淹在《斗茶歌》中有精彩的描述："溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽"。"斗茶味兮轻醍醐，斗茶香兮薄兰芷"。"众人之浊我可清，千日之醉我可醒"。范仲俺赞美武夷岩茶为仙茶，系神仙所栽...
汉唐茶人王 褒、左 思、杜 育、王 蒙、王 肃释、皎然、陆 羽、常伯熊、裴 汶、刘禹锡、白居易、李 约、卢 仝 、温庭筠、皮日休、陆龟蒙、 释齐己 。宋元茶人丁渭、 叶清臣 、文彦博、 梅尧臣 、欧阳修、 范仲淹、 蔡...
25日晚间，首部以中华茶文化为主题反映历史悠久、民间盛行的"斗茶"习俗的大型高清数字电影《茶王》在福建武夷山首映。 据了解，斗茶是茶农在春茶采制时的一种赛事。武夷山斗茶的历史渊远流长，起源于唐，盛行于...
谢明军正在为记者展示他所经营的普洱茶 为了一个醇香茶梦 这是一个雪落无声的冬日，记者走进了位于荆河东路的醇香居茶荘，见到了八零后的总经理谢明军。店内红黑色的货架，茶室古典雅致的风格，与眼前这名...
茶，是国人最爱的饮料之一。乾隆爷曾说，国不可一日无君，君不可一日没茶啊。国人爱茶，在喝茶过程中，生成出不少茶文化。品茶，是茶文化中不可缺少的精彩部分。今人品茶，主要品茶色、茶味、茶香、茶形，通过上...
作 者：李烈初 著出 版 社：浙江大学出版时间：2009-07-01版 次：第1版内容介绍：《茶韵悠悠》主要内容包括：唐李白《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶(有序)》、唐元稹《咏茶宝塔诗》、唐卢仝《走笔谢孟谏议寄新...
因为爱涂抹，有时会偶然写写范仲淹的《岳阳楼记》，每每感动于文字里湖南的山水风情。听说要来湖南，脑海里立马跑出来许多画面：岳麓书院，爱晚亭，岳阳楼里的巴陵胜状，衔远山吞长江的气势，沈从文先生小说里的故事...
范仲淹（989-1052年），字希文。吴县（今江苏苏州望亭）人。为北宋名臣，政治家、文学家、军事家，谥号"文正"。 范仲淹写的《和章岷从事斗茶歌》，脍灸人口，在古代茶文化园地里占有一席之地，这首斗茶歌说的是文...
茶诗卢仝"五碗肌骨清，六碗通仙灵，七碗吃不也，唯觉两腋习习清风生"句，马一浮评道："这里道家境界。"范仲淹"不如仙山一啜好，冷然便欲乘风飞"句。马一浮评道："一派仙气"。金田和尚"不但清心明日好，参禅能伏睡魔...
桐庐天尊贡芽茶属于绿茶茶品，产于浙江桐庐的天尊岩一带。桐庐天尊贡芽茶具有十分悠久的历史，对于此茶也有许多相关的典籍记载。桐庐出品的茶叶品质非常好，早在三国时期就有史料记载，史料中提到桐庐茶的品质相比武...
这个茶，入口，是中正的、平和的，就像天地一流人物范仲淹一样，在人间留下千古美名；这个茶的余韵，也在人的口齿间留下袅袅无尽的韵味。 因为它的用料，是芽头和第一叶为主的。 它压制得相当的紧结。 ...
晏殊（991-1055），字同叔，临川（今属江西抚州）人。景德中赐同进士出身。庆历中官至集贤殿大学士、同中书门下平章事兼枢密使。范仲淹、韩琦、欧阳修等名臣皆出其门下。【煮 茶】稽山新茗绿如烟，静挈都篮煮惠泉。...
武夷岩茶，承丰壤之滋润，受甘露之霄降，地钟气和，天独垂青，育成香肌，产为灵芽。大自然的钟爱，造就武夷岩茶高尚的品德。它与国际无我茶会结合在一起，相得益彰，越发为世人所瞩目、所向往。武夷岩茶独有的"活、...
范仲淹不仅写过《岳阳楼记》，还写过一首《斗茶歌》。这首《斗茶歌》，全称《和章岷从事斗茶歌》，写的是春天来了，福建的贡茶造好了，马上就要运到京城了，在运到京城之前，地方官举行了一场点茶比赛，看谁点茶点得...
武夷茶艺的程序有二十七道，合三九之道。二十七道茶艺如下：1、恭请上座：客在上位，主人或侍茶者沏茶、把壶斟茶待客。2、焚香静气：焚点檀香，造就幽静、平和的气氛。3、丝竹和鸣：轻播古典民乐，使品茶者进入品茶...
分茶是一种古代茶艺，其特点就是仅用茶和水不用其他的原料能在茶汤中显现出文字和图像。"分茶"始见于唐代，而盛行于宋代。在宋代上自帝王，下自文人、僧徒都会分茶，宋徵宗赵佶、文人陆游、李清照、杨万里无不精于分...
中国茶道的包容包括3个层面：茶性的包容、茶道的包容、茶人的包容。 茶性是包容的。茶既可以清饮，也可以调饮，可以加奶、加果汁、加糖、加香料、加酒……调制出风味不同的各种饮料，所以茶被不同国家、不同...
闲来品茗，常有书卷相伴，喝茶读古诗，那是一种别样的享受。茶泡古诗，从古人的诗句中品味着茶香，便有了更多对茶韵的感悟和理解。 喝茶喝到境界的，莫过于唐人卢仝。卢仝自号玉川子，爱茶成癖，诗风浪漫，后...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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