--记华北大区八强石庆菲 如果只看照片,绝不会相信这是一个3岁孩子的母亲;如果只看结果,绝不会相信这只是北京嘉木源公司半年前新进的员工,更不会相信,这是一个实实在在喝普洱茶半年多的选手。 她是石庆菲...
关于普洱茶的仓储,坊间一直有一种说法,认为中国北方不适合仓储普洱茶,说是北方地区平均温湿度低,陈化速度过慢。甚至在一些南方茶商或港商的概念之中,云南生产出的生茶,只是半成品,只有经过湿仓的处理后才是成...
玳玳花茶是中国花茶家族中的一枝新秀,由于其香味醇的品质和玳玳花开胃通气的药理作用,因而深受中国消费者的欢迎,被誉为"花茶小姐"。畅销华北、东北、江浙一带。泡法喝法玳玳花的泡法喝法是一茶匙干燥的玳玳花茶,...
福州玳玳花茶产于福建福州。明朝椿年《茶谱》在有记载。本世纪60年代,福州茶厂最高年产量达78吨。主销华北、东北、浙江、福建等地,行销港澳地区。玳玳花异名枳枳壳花、代代花、酸橙花(Cirus aurantium anara Engl...
玳玳花茶是中国花茶家族中的一枝新秀,由于其香味醇的品质和玳玳花开胃通气的药理作用,因而深受中国消费者的欢迎,被誉为"花茶小姐"。畅销华北、东北、江浙一带。功用可镇定心情,解除紧张不安,此外,也有助于缓和...
大方茶是一种著名的绿茶,由于在初制中要经过"拷扁"的操作,所以又称为"拷方"。原产于我县南乡,其中以老竹铺附近翠屏的草节潭、百石坑岩上所产的品质最好,又称为老竹铺大方。始于清代,以香高味厚畅销华北,著称国...
查看图集中国地域辽阔,各地种植的茶叶和饮茶习俗不尽相同,对茶具的要求也不一样。长江以北一带,大多爱用有盖瓷杯冲泡花茶,以保持花香;在长江三角洲和华北等地,人们爱好品饮细嫩名优茶,因此特别喜欢用玻璃杯或...
--记广州论茶华北大区八强樊小磊 西单,作为北京著名的商业区,每日迎接着庞大的人群,可谓闹市中的闹市。但这里却有一处地方,让路过这座城市的过客们,愿意暂停下匆匆的步伐,于其中静坐饮茶。这里是大益茶...
如果不是这一次的失败,李瑞河可能永远也不會來大陆,只是一辈子在台湾做着那50家天仁茶行,于是,中國也就会少了一个"世界茶王" 1994年,59岁的李瑞河因为台湾股市崩盘而破产,只身來到大陆创立"天福茗茶"。...
柚子花茶是一种传统的高档花茶品种是用茶叶和柚子花窨制的花茶,通常适于绿茶中的炒青、烘青等为原茶,也有用红茶、乌龙茶为原料窨制,但数量不多。柚子花茶主要产于福建、浙江、广西、贵州、广东、湖南等地。茶叶吸...
湘尖茶 湖南黑茶成品有"三尖"和"三砖"之称。"三砖"指黑砖。花砖和茯砖。"三尖"指湘尖一号、湘尖二号、湘尖三号。"湘尖茶"是湘尖一、二、三号的总称。湘尖是黑茶紧压茶的上品,为安化白沙溪茶厂所产。 湘尖一号...
白毫银针 银针白毫,简称银针,又称叫白毫,近年多称白毫银针,按制茶种类分,属白茶类。 银针白毫的产地为福建省福鼎、政和两县银针白毫芽头肥壮,遍披白毫,挺直的针,色白似银,福鼎所产茶芽茸毛厚,色白富...
茶香飘扬再满泉城!第五届中国茶叶博览会(以下简称"中国茶博会")于27日正式拉开帷幕。作为茶叶种植及销售大省的云南,亦组大团参展,来自"世界茶源"云南省普洱市的茶企为世界各地的客商带来北回归线上最大绿洲...
古代茶器皿很多,陆羽《茶经》里列举了煮茶和饮茶的29种器皿,如今的茶具已无取水用具、煮水用具等,通常是指茶壶、茶杯、茶碗、茶盘、茶盅、茶托等饮茶用具。东北、华北一带,大多数人喜喝花茶,一般常用较大的瓷壶...
1、白茶白色的绒毛,是非常有营养的物质。茶毫是茶叶嫩芽或嫩叶背面生长的一层细绒毛,干、燥后呈白色。富含氨基酸,是茶汤鲜味的来源。白毫多则品质越优。其主要原因如下:1、芽叶鲜嫩:采自清明前或谷雨时候,茶芽...
泰顺黄汤泰顺黄汤具有外形黄、汤色黄、叶底黄的"三黄"特色,是温州黄汤中出类拔萃的佳品,县内则以东溪、五里牌所产最佳。早在明、清代,曾畅销江南、华北、东北和香港等地,在国内外市场上均享有盛名。香气清芬高锐...
玳玳花茶是中国花茶家族中的一枝新秀,由于其香味醇的品质和玳玳花开胃通气的药理作用,因而深受中国消费者的欢迎,被誉为"花茶小姐"。畅销华北、东北、江浙一带。成分:果皮含挥发油(为癸醛、壬醛、十二烷醛、乙酸...
茶引花香,"京味"十足 花茶 ,又名香片、熏花茶、香花茶,利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶拌和,采用窨制工艺使茶将花香吸收,再把干花筛除,为中国独特的一个茶叶品类。制成的花茶内质香气鲜灵浓郁...
在古代史料中,茶的名称很多。公元前2世纪,西汉司马相如的《凡将篇》中提到的"荈诧"就是茶;西汉末年,在扬雄的《方言》中,称茶为"蔎";《神农本草经》(约成于汉朝)中,称之为"荼草"或"选";东汉的《桐君录》(...
这是最好的时代,也是最坏的时代。狄更斯写在《双城记》的第一句话。虽然差不多两百年过去了,但我们还是在不断的重复着这样的困境。普洱茶,从养在深闺人不识的小家碧玉,到了全民为之疯狂的大众女神,越来越多的人...