紫砂壶中的化料壶和代工壶被央视曝光后,致许多缺乏紫砂壶知识储备的爱壶者望壶却步,其实大可不必,茶还是要喝,壶还得要买,坚信常识去买壶--靠谱!1、常识告诉我们:便宜没好货!试想红砖屋瓦都涨价,紫砂做壶还...
出汤 水清不清是手法 更重要的是一个"缓"字出汤从煮水器倒水叫注水从泡茶壶倒水叫出汤有人说,涵养,全得一缓字,凡言语、动作皆如是。方便不能当随便泡茶出汤时用的过滤网,方便中有随便之嫌,看很多人出汤都是哗的...
普洱茶属后发酵茶,不但可以长期存储,而且可以把存储过程视作普洱茶加工制作的一个延伸。普洱茶放在自然的常温环境下存放就好,如果能使自然的温度长年保持在20至30摄氏度之间,则是最理想不过。那么下面了解更详细...
很多人喜欢玩收藏紫砂壶,但是对于一些刚入门级的紫砂壶爱好者来说,如何选购紫砂壶,怎样在众多紫砂壶市场上购买到自己喜欢的紫砂壶就是一个不大不小的问题了。其实在这里要讲一点,紫砂壶人人都可以赏玩,对于入门...
上图为北京紫玉公馆主人傅志娇 但凡文化、技艺,提到"传承"顿觉严肃,顿觉使命感、沉重感倍增,其实大可不必如此神秘,"白话"翻译过来是承上启下,先传递,再继承,于是这如何承接,如何继续便有了见仁见智的...
周日,雨过天晴,鸟儿欢鸣,树叶儿轻舞飞扬。清晨,陶醉于微风吹来的淡淡青草香,禁不住心血来潮,随手取出六堡与六安对冲,尽享一杯悠然自得的早茶时光……一杯茶的时光,不过是一段体已的时光,每当茶与水交融的时...
我的一个朋友有把造型和做工都很精巧的紫砂壶,由于不识篆字,看不懂壶身上的刻字及印章落款,他一直不知此壶究竟是出自何人之手。前些日子,他颇费了些功夫,对照着壶上的几款印章查证了一下,不查不知道,一查...
图说:无论是紫砂还是茶,本就有着千年的沉淀,需要不断有新人介入,有新鲜元素融合,才有启下的可能。上图为北京紫玉公馆主人傅志娇。但凡文化、技艺,提到"传承"顿觉严肃,顿觉使命感、沉重感倍增,其实大可不必如...
第一式 学海无涯抓准学习的最佳途径:最好有三两个志同道合的茶友,平时多探讨,分享经验,找几种茶对冲,共同品饮。第二式:独自行舟如果没有茶友,那么就多去茶叶市场走走,多蹭少买。尽量多学习一些关于怎么辨别...
品茶过程中茶梗往往影响茶叶的形状和姿态,茶梗的存在也给加工带来不少的麻烦,干燥不匀、做形困难、拣梗量大……总之,在我们的印象中茶梗无处不扮演着反面角色。其实,茶梗并非一无是处,茶梗里面也有好东西,有时...
在品茶过程中茶梗往往影响茶叶的形状和姿态,茶梗的存在也给加工带来不少的麻烦,干燥不匀、做形困难、拣梗量大……总之,在我们的印象中茶梗无处不扮演着反面角色。其实,茶梗并非一无是处,茶梗里面也有好东西,有...
常饮黑茶助代谢 "维生素饮料"更健身 现代社会生活、工作压力大,很多人都出现了典型的亚健康状态。于是,就催生了"维生素"一族,他们花重金购买了多种维生素片、矿物质片进行补充。其实,要想给身体补充维生素"充电...
很多人喜欢收藏,有收藏古董字画的,有收藏电话卡的,甚至还有收藏各色图案纸巾的,不过收藏茶叶却是近年来的新玩法,尤其是收藏普洱茶,已经成了一个非常热门的事情。 普洱茶是采用绿茶或黑茶蒸压而成的各种...
商品概念上的普洱茶,是指晒青毛茶经后发酵形成的茶品,自然陈化的叫生普洱,人工发酵的叫熟普洱。不管生普熟普,在形成中已经完成量变到质变的过程。每个概念,都有明确的内涵和外延,都有特定的指向。客观存在不同...
很多人喜欢收藏,有收藏古董字画的,有收藏电话卡的,甚至还有收藏各色图案纸巾的,不过收藏茶叶却是近年来的新玩法,尤其是收藏普洱茶,已经成了一个非常热门的事情。 普洱茶是采用绿茶或黑茶蒸压而成的各种...
于其他茶类而言,这个话题简单得不值得讨论。 于普洱而言,这却是个莫衷一是的话题。 由于上天赋予的卓异品质,普洱茶耐泡得似乎有点过分。 科学数据的比对,咱就不一一列举了。实际操作一下,胜过许多...
在祥和安定的年代,收藏成为人们的一大爱好。收藏茶叶却是近年来的新玩法,尤其收藏普洱茶已经成为了一件非常热门的事情。普洱茶包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。运用不同的加工方法,可制成多种普洱茶。用普洱散茶蒸...
如果你傍晚7点泡了一杯茶,到了第二天早上7点,有人会告诉你这个放了12个小时的茶,隔夜了,有毒,不能喝! 而如果你早上7点泡了一杯茶,到了当天晚上7点,会有人告诉你这个放了12个小时的茶,每隔夜,没事,可以...
刚入门的新手大都喜爱普洱熟茶,但随着渐渐的深入慢慢的都会对生茶更偏爱一些。生茶从入口到后面韵味的变化都那么的迷人,而熟茶这种变化并不是很明显。 所以,即便你听到有人从来不喝熟茶也大可不必觉得奇怪。也...
曾经,为种种伤害普洱茶的可鄙可恶深感气愤;但光阴荏苒,CCTV封赏给云南人民的泡沫已破了近三年(2007年6月24日:央视2套财经频道《普洱茶泡沫破了》)亲见这些鄙恶并未真正有伤普洱茶的美好,牛鬼蛇神,眼花缭乱;...