2018-04-11 14:46:20 九月的下午,田心说下午要同茶业复兴的几位茶友同品"禅茶",让我甚是惊喜。前一天,我们刚拆封了一件完好的2006年公司生产的"鸡足灵山祝圣禅茶"。从看到外箱的第一眼起,亲切感犹然而生,我和张筱源二人,不约而...
2018-04-11 14:45:12 引言:俗话说,开门七件事,柴、米、油、盐、酱、醋、茶。茶不仅是一种国粹,更是东方文化的象征之一。这位爱茶者,土生土长的上海人,旅居国外多年,接触了许多不同的文化。通过茶这个载体,让他正真找到了内心...
2018-04-11 14:39:46普洱何作 在普洱茶界,虽然何作如接触普洱茶的时间只有十几年,可是,他的名声好,威望也高,有些人说,要想喝到宋聘号,或者红印,就得找何作如,他是唯一舍得拿出这些价格上百万或者几十万元的普洱老茶来请客的...
2018-04-11 14:35:52 他,被誉为"铁观音的第一评茶师",在政府、民间的各级铁观音茶王评审中,他手上评出了100多位茶王。 他,2002年,成为国家第一批颁发证书的国家国家高级评茶师,当年福建省只有四位。 他,国家茶叶标准乌...
2018-04-11 14:30:08 1.除了做茶的人,没有人会懂这款茶。 2.所谓懂,只是概率事件。 3.要求喝茶人了解茶的全部,肯定是喝太多农残超标的茶。 4.茶离开制茶人,就再也与这个母体无关。 5.要了解茶是什么,首先要了解茶不...
2018-04-11 14:29:15何俊辉,壹基金救援联盟云南火峰救援总队创建人,云南志愿者救灾联盟顾问,云南省应急救援科学技术学会理事。作为自幼喝茶的云南人,与大益茶因公益结下坚实的友谊。 在大益的这些年,印象最深刻的一件事是什么? ...
2018-04-11 14:26:36 "说绝活吧,其实也没啥,主要就是喝得多了,见得多了,所以懂得也就多了。我最擅长品的是普洱茶。这里的普洱茶你随便拿一种,只要让我一喝,就能把它的产地、年份说出来。"杨旭如是说。 2007年,朋友送了我一...
2018-04-11 14:10:00马来西亚大益茶友会,一个海外益粉聚会交流的平台,这里汇聚了海外华语和英语世界的大益茶友,包括老茶人、新茶友,普洱茶收藏者、投资者、普洱茶商等等,主要服务普洱茶友,特别是大益的粉丝,为他们搭建起沟通的桥...
2018-04-11 14:07:30作为国家评茶师、副研究员、百人评茶团团长、厦门茶叶协会原副会长,且在著名的茶乡武夷山市供职多年的徐庆生,可谓精通武夷茶文化。如今,新作《品读通仙》刚出版上市近半个月,在茶行业书籍著作当中发行量已令人吃...
2018-04-11 14:01:23初冬时节,走进通江县烟溪乡苏家坪村龙虎山茶叶发展示范区,放眼望去,漫山遍野都是绿油油的茶树,村民们正在剪枝、清园、施肥……在苏家坪村党支部书记陈邦宏的带领下,全村靠茶致富,95%的人住进了新房,年人均纯...
2018-04-11 13:44:09 人在草木之间,它给了我们一种态度,它给了我们一种中国人血液中的乡土。乡土,不见得是我们手里的耕作和脚下踩过的田野。乡土,有时候是我们魂牵梦萦自己去执守的一份信念而已。费孝通先生在《乡土中国》里面说...
2018-04-11 13:29:2430岁时,一场车祸让林林的双腿严重受伤,而身残志坚的他在轮椅上走出了另一番天地。昨天上午,记者在崂山脚下见到正包装茶叶的林林,他说腿部残疾曾让他难以接受,但他只花了1年时间,便走出了那片阴影。10年后的林...
2018-04-11 13:25:57九叔,大益茶渠道服务商,马来西亚首家大益茶专营店九鼎香茶行店主。从商30余年,开过车行、做过餐饮,经营茶叶批发生意18年,在90年代末就已开始经营普洱茶,自2005年起成为首家大益茶马来西亚经销商,是马来西亚接...
2018-04-11 13:15:14过去长期从事跟中国有关工作的渡边英子小姐,现在独身来到中国工作。对跟家人离别独自来到中国生活的渡边来说,去茶艺学校上课是她的乐趣。渡边已经获得中级茶艺师资格,现在正朝着高级茶艺师资格奋斗。日前,渡边接...
2018-04-11 13:07:38 --当代十大茶文化名人,茶界"文中公"蒋文中教授 2005年,蒋文中的第一部专著《中国普洱茶》使他的名字响遍了茶界,这是第一部由茶文化学者编著的中国普洱茶书籍,全面客观、系统地描述普洱茶承前启后的历史长...
2018-04-11 13:04:53眼前,是一杯恩施玉露茶,青翠的茶叶在杯中沉浮、舒展,袅袅的清香,让整个房间多了一些素雅。而记者看见的却是一双手,一双搓出恩施玉露茶的手,一双满是老茧的粗糙的手。这双手属于向书兰,一个年近50的土家汉子,...
2018-04-11 13:01:35为了发展茶叶产业,西莲乡的农民唐怀挺放弃了在外地经营红火的生意,回到家乡带领村民发展茶叶种植。近几年来,该乡茶园面积每年增加20%,每年解决茶农短期就业岗位1000余个,新增茶农100余名,茶农平均收益增加2000...
2018-04-11 13:01:18 问一:象山熟饼的口感,它的味道很特别,令人一品难忘。当时是在怎么样的情况下拼配出这款茶品?在您拼配的熟茶里,您心里认为它大概能排到第几位?过程中有什么故事可以跟我们分享一下吗? 答:象山普饼是...
2018-04-11 12:55:44"海丝"寄语: 中国茶一定是中国文化走向世界最好的载体,宋朝已是如此,今天更能因为"一带一路"的提出再现辉煌。 见到海都记者带去的"泉州号"古船模型,王文礼立即说起了一件往事,"我们在全球巡回品鉴会的首...
2018-04-11 12:27:06 在思茅制茶、爱茶和收藏茶的人当中,何仕华这个名字很是响亮。从15年前发现思茅市澜沧拉祜族自治县邦葳"国宝级"古茶树,到十几年间一直致力保护和宣传古茶树资源;从2001年一款令景迈古茶声名远扬的茶饼,到思茅...