2018-12-24 11:32:02带领村民种茶叶奔富路 --记三江布央茶叶公司总经理吴正光图片与本文无关 "茶园要保持整洁，老的茶叶要统一修剪。"清晨，在云雾缭绕的三江侗族自治县八江镇布央村仙人山茶园里，布央茶叶有限责任公司总经理...
2018-12-20 08:00:07冬日，寒气逼人，老龙长途跋涉抵达深山中的贫困户周松清家。周松清正在指挥工人搭建自家的新房，看到他，赶忙停下活，喊"老龙来啦"，让家人把火盆点起来给老龙暖暖身子。 就在前年，老龙第一次来到周松清家，...
2018-12-19 14:32:01中国的茶叶非常复杂。不仅许多喝茶的人不清楚，甚至许多卖茶的人也不很明白。 按照现在的茶分类，一般分成六大茶类，具体如下： 1.完全不发酵的绿茶。绿茶的制作工艺有几种，炒青、蒸青、烘青、晒青，但是...
2018-12-17 19:24:02茶者职责是指茶者所肩负的重要责任或任务，其职责包括为人做茶、劝人饮茶、助人乐茶、引人悟茶四个方面。 一、为人做茶 首先，做茶之人应该熟悉各种制茶的工艺和流程，确保茶的品牌与质量。做茶应该要有一...
2018-12-17 09:16:02"来来来，快尝尝我今年新做的茶叶。这次我试着调整了鲜叶萎凋的时间，味道是不是比去年你们来时喝到的更清甜了些？"刚走进院子，基诺族汉子泽白热情地招呼起来。 泽白是景洪市基诺山乡新司土村巴朵村小组的茶...
2018-12-16 13:32:02领略普洱古茶之神韵 普洱市作为普洱茶的主要产地之一，茶树资源丰富，全市各县区古树茶分布广，面积大，而且种型不一：一是原始野生古茶树和古茶树群落；二是过渡型古茶树；三是栽培型古茶园。大多古树茶分布...
2018-12-14 09:08:01古六大茶山位于西双版纳境内，是滇藏茶马古道的源头，是享誉国内外的普洱茶知名产地，近千年的积淀成就了中华普洱茶文化的博大与厚重。2018年，伴随着十九大建设富强民主文明和谐美丽的社会主义现代化强国的召唤...
2018-11-29 12:40:01所谓茶话，就是在轻松而愉快的氛围下，一边喝茶，一边与友人对话。方一知所尊敬的一位前辈称之"茶聊"，漫谈式聊天，更显得一份自然、一份自在。茶企外脑的工作特点之一，便呈现为茶聊--与茶界、投资界、媒体及社...
2018-11-26 13:00:01潮州市潮安区茶叶协会会长林伟周。罗斌豪 摄 人物小档案 林伟周，1951年生于茶叶世家。高中毕业后，在福南大队农科站当站长兼茶场场长。1976年，担任上较村生产队队长。1992年创立广东南馥茶叶有限公司，...
2018-11-25 13:24:02刘文新（中）在文新茶叶审评室与团队一起审评茶叶外形和口感 刘文新，第十二届、十三届全国人大代表，河南省信阳市文新茶叶有限责任公司董事长，先后荣获"全国农村青年创业致富带头人""全国劳动模范""全国五...
2018-11-25 13:08:01毕业那年春天，当我的大学同学们都投身于找工作的大军中时，我返回家乡山东省五莲县潮河镇，选择了自己创业。图片源于网络 我的家乡环境优美，民风淳朴，四大河流汇集于此，水资源异常丰富，四季分明，气候宜...
2018-11-23 14:08:02白墙黑瓦，围栏庭院，坐落在资江畔的天植坊茶业有限公司显得格外古朴别致。天植坊中回环往复的亭台楼宇，与千两茶相得益彰。 走进其中，顺着茶香往里探,会发现别有洞天：字画室、品茶室、茶文化展示厅、制茶...
2018-11-21 17:24:01云南是传统的绿茶消费区，本地消费者长期饮用晒青绿茶。 晒青绿茶又称滇青茶，因沿用传统的阳光干燥方法，茶叶苦涩味较重。通过精制挑选整理，筛选出来的芽头、毫尖和嫩叶，味淡涩轻，就绿茶口感要求相对好一...
2018-11-20 15:00:01为了云南众多普洱茶中小型企业找到未来发展的战略，协同茶行业中小型企业努力打造云南普洱茶名片，让普洱茶推向全国，冲出亚洲，走向世界。2018年6月9日在昆明市西山区陆家路德瀛华府南门综合楼一楼，瑞茗源茶叶...
2018-11-17 17:24:01中国是茶的故乡，千百年来，茶文化已经融进了中国人的生活里、血液里。在云南普洱，茶马文化在这里起源，在这里兴盛，普洱茶作为一个广义的概念已经成为了普洱茶产区的特有符号，自改革开放以来，普洱茶的振兴和...
2018-11-16 18:16:01钟汉荣：香港永利茶庄创始人 他用一辈子的时间专注于做一件事！如今已80多岁高龄的他，依然每年亲自往返于云南茶山数次，配茶、试茶、做茶样样身体力行。 钟汉荣--香港永利茶庄创始人 1961年，中国经济面临...
2018-11-16 09:32:01编者按：10月23日，新时代优质红茶发展峰会在贵州普安举行。来自全国各地专家学者，围绕红茶恢复性发展、传统品牌再出发、新创产品促发展、产业渠道强开拓等议题，共同探讨红茶发展的未来之路。 在此次的红茶...
2018-11-14 12:32:01无量山脚的罗家村，趁着这几年的普洱茶热，火了起来。 这里家家户户都种茶。据说，数百年前，罗姓祖先从江西辗转迁移至此并开枝散叶。山高地陡是这里的地貌特征，村民们首先在陡坡上开辟了层层梯田，种植水稻...
2018-11-13 14:48:01他自掏20多万元成立安溪铁观音制茶大师工作室，义务传承制茶技艺。有232户茶农加盟合作社，建立起了茶叶生产、销售一条龙服务，茶农们收入都增加了30%以上，为当地的农村发展起到了带头作用。 陈两固是潜心钻...
2018-11-11 09:32:01小小一片茶叶，托起很多人的致富梦。而每片茶叶背后，都有着自己的故事。瓮安县建中镇太文村簸槽村民组村民罗平琴，是一个草根"茶人",她因为家人特别爱喝茶而发展茶叶种植，并且还成立了瓮安县鑫玉白茶专业合作...
