藏民新选择——藏式普洱茶_普洱茶品牌_中华普洱茶网

　　中国藏茶自唐朝有记录以来，已是千年古茶。藏茶是少数民族中近三百万藏族同胞的主要生活饮品，又称为藏族同胞的民生之茶.是经过特殊工艺精制而成的全发酵茶。藏茶属于最典型的黑茶，它的颜色呈深褐色，同云南滇区普洱茶近乎相近。

　　在历史上藏区社会形态处于农奴节段，以物易物是交易主流，藏茶按条（竹篾长条，有10kg/条、5kg/条等）比值论价交易，又因为藏茶贮存越久，价值越高，藏族同胞把条茶囤积起来，以货币等价交换和生活必需品使用。随着民族融合，云南产茶区特有的普洱砖茶等紧压茶逐步深入到藏区，为藏民提供了口味更为丰富的日常饮用茶品，且藏民以牛羊等高热量荤食为主，辅以普洱发酵茶饮用助以食物消化。

　　云南古茶树的生长环境一般都很自然，没有工业污染，气候宜人;周边地区植物的多样性、原始性保存较好，因此鲜有虫害，无须喷药杀虫;大树茶生长在高海拔山地，那里昼夜温差大，白天气温较高，光合作用强度大，芽叶在单位时间内通过光合作用制造糖的数量多，而夜晚气温低，一方面可以减少呼吸消耗，保存较多的有机物，另一方面，茶树体中的果胶物质充分发育，芽叶中果胶含量增加，因此，茶树生长茂盛，茶叶品质优异。

　　山高谷深，层峦叠嶂，森林茂密的自然环境，使得湿润的水汽化为层层云雾，缭绕徘徊于群山之间，增强了光照的漫射效应，茶树是喜阴耐阴植物，在漫射光的作用下，叶片无折卷或折卷少，枝条向外展开，叶面幅度加大而隆起，叶色变深而更具光泽，芽叶中芳香物质及含氮类鲜爽物质增加，而粗纤维含量减少，嫩度更持久，而涩类物质的茶多酚不多不少，相对平衡，因此茶汤的饱满度较好，苦涩味较均衡，而芳香度和鲜爽度却得以提升。

　　每年春茶时，云南的古树茶都要比小树茶迟十天左右才采，古树茶的生长成熟天数明显长于小树茶，所以，古树茶更肥硕，更耐泡。因古茶树的叶子更大、更厚(相对于小茶树而言)，叶绿素含量更高，光合作用更强，生成的有机物(糖)更多，茶汤口感更醇、更甜。

　　普洱竹条茶--纯正藏茶血统基因产品，内为非遗传承技艺手工藏茶，外用竹篾编织、呈长条型，藏式茶原始形状，作为一种形象标识，深深植根于西藏民族心灵深处，穿越时光一千多年而成为一种文化符号，"藏式普洱茶"将这竹香与茶香完美结合的圣品奉献藏区人民。