萍水有缘品佳茗 _普洱茶品牌_中华普洱茶网

　　两年前，我去过田桂萍在昆明世纪茶城开的萍缘茶庄，品过一款野生红茶，那独特的香气和口感让我至今念念不忘。田桂萍和家人都信佛，很巧的是，我们两个名字中带"萍"字，而且都认识白邑黑龙潭寺的"禅房僧人"，因此我们相约改天去黑龙潭寺，去看看那片让我魂牵梦萦的海菜花；去看看梦中那块钟情石，是否依然屹立。

　　田总的茶品多以禅茶为主题，今年选用景迈、易武等知名茶区的茶料制作了七款茶品。她打算，今年在新螺蛳湾附近再开一家新店。

　　说话间，一抹香气弥漫开来。田总说，无量山的茶她虽做得不多，不过，也经常随缘喝到。今天喝着的这款无量仙影，感觉仍然是无量山茶的味道，清新典雅，口感甜润，香气极好。这款357克重的茶饼，明显比机制的茶饼要厚些。因此，她建议，用石模压制茶饼时，可以用压制400克饼茶所用的布袋来压357克饼，这样，用两层绵纸包着，既能避免油墨污染，又能起隔异味与灰尘等作用，同时也会感觉饼型愈发漂亮。这款"仙影"是天泽茶业的古树普洱头春茶，采用铁锅炒制，手工揉捻，阳光自然干燥，这也更利于此茶的后期陈化。