2018-04-20 16:51:01茶祖孔明在云南茶农心中,茶是圣物。每年在采春茶的季节到来时,无论哈尼、基诺、壮、佤族都会不约而同地举行祭茶仪式。祭茶是茶农对天地的感激,对先民的怀念,更是对未来的祈福。在云南普洱茶产区有的祭的是古茶树...
2018-04-20 16:26:01紫砂壶,是中国特有的,集诗词、绘画、雕刻、手工制造于一体的陶土工艺品。 紫砂壶的原产地在江苏宜兴,故又名宜兴紫砂壶 紫砂壶的起源一直可以上溯到春秋时代的越国大地范蠡,就是那位功成身退的与西施一起退隐江...
2018-04-20 16:04:01中国饮茶文化起源于上古时期,有"神农氏尝百草,遇毒,以荼解之"的说法。经几千年的发展,形成了自己的文化。日本茶道是于我国唐代传入日本,而现在提起茶道,人们却只知日本茶道,不禁使我们不得不做些什么以弘扬中...
2018-04-20 15:47:01大益茶业集团对于普洱茶是如何理解的?普洱茶首先是茶,是最终用来品饮的茶。无论如何,它首先是一种茶,是作为一种饮品而存在的。它是被生产出来供人们品饮之用的。我们认为,无论普洱茶有多么的神奇、玄妙和文...
2018-04-20 14:38:01踏进茶店、茶馆,常常看到"静"字。不经意间,"静"已经被默认为茶文化的内涵之一。笔者对此不以为然。 改革开放以来,对我国茶文化的论述,最早者应该是茶学大师庄晚芳先生的"中国茶德"概念。"廉美和敬",是对...
2018-04-20 14:36:01百年传承,制茶世家。近日,在厦门聚祥春茗茶开展的茶文化培训课上,培训部杜老师给学员们讲述了又一经典的茶文化:禅茶一味--茶的佛学文化。茶文化是中国传统文化之一。据说在唐朝,曾有一个秘密的诗会与茶会,由三...
2018-04-20 14:20:01茶,中华民族举国之饮,发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代。中国的茶文化糅合了中国儒、道、佛诸派思想,独成一体,是中国文化中的一朵奇葩,芬芳而甘醇。茶,静心、静神,品茗不仅能使人陶冶情操、去除...
2018-04-20 13:15:01长时间面对电脑不利于眼睛的健康。建议常喝"四杯茶",不仅可以减少辐射的侵害,还有益于保护眼睛。1.上午喝一杯绿茶,抗辐射;2.下午喝一杯菊花茶,明目清肝;3.疲劳时喝一杯枸杞茶,消除眼睛干涩、疲劳;4.晚间喝...
2018-04-20 13:14:01谚语是民间创作、广泛流传的、定型化的语言,它是生活经验的总结和集体智慧的结晶。茶谚语是谚语的一个分支,即民间口耳相传的易讲、易记、富含哲理的关于茶叶的俗语。现当代茶谚内容涉及茶树种植、茶园管理、茶...
2018-04-20 12:59:01南方有嘉木,大叶普洱树。莽莽云岭,飞泉流瀑。赤色滇域土,微有酸度,本属碱性树,生发中和之,甘津自有度。普洱古茶树,郁郁苍苍,神踪密布。上远古暨今朝,神韵遗香遍五洲。六大古茶山,雄踞澜沧江之北:攸乐曼撒...
2018-04-20 12:32:01茶语很丰富,也很生动。有家茶铺,店主是恋爱中的两个年轻人,男的是上海知青后代,女的是云南姑娘。我与他们熟,见面便开玩笑:"你们什么时候'生饼'变'熟饼'啊?""你们'拼配'时候一定要请我吃喜糖噢!"那两年轻人倒...
2018-04-20 11:39:01茶叶在西双版纳哈尼族生产生活当中占有重要的地位,饮茶方式古朴有趣,丰富多彩,形成了独特的茶文化,是中华茶文化宝库中的一颗明珠。为了使这颗明珠今后更加璨灿,在此谈三点初浅的看法,与同仁共勉:(一)茶...
2018-04-20 11:37:01中国的茶文化源远流长,从远在四千年前的神农尝百草,一日遇毒七十二,得茶而解之,茶就开始走进了人类的生活。从野生的山茶渐渐引进庭院种植。茶产量在唐朝已达到相当的规模,而且已经成为文人雅士的享用品,人...
2018-04-20 10:54:01如果说,"商场如战场",商人们就像一个个精明的斗士,竭尽全力地寻求着利益,那么侯京亮也许是一个例外,他在浮躁的生意场上一待就是十年,却依旧能保持一颗宁静与平和的心,把茶阁当做尘世之外的一片纯净乐土。...
2018-04-20 09:26:01胡付照著、中国物资出版社出版的《正心艺茶》内容丰富,图文并茂,闲适自然,在体例上比以往有创新,以更为短小精悍的文章评点"茶与壶"文化中所存在的困惑,表明观点,并身体力行地把茶事活动立体化、图景化。作者以...
2018-04-20 09:12:01诗歌是现实最敏感的神经。当南方嘉木以绿意盈盈的佳叶滋润我们先祖的生活之时,诗歌在神游万仞的文学的王国里,率先闪现出茗茶的绿色身影。茶与诗歌的联姻,使大千世界中茶这个自然物件陡然升华到一个负载了丰富的文...
2018-04-19 23:17:23禅茶文化 佛语人生禅的文化与其说是佛教中的一支不如说它是一种智慧的思维,一种对生活的独特观察方法。在中国的唐、宋时代禅风大盛,它对中国社会文化的影响一直延续到今天。因为它虽然植根于印度禅学,但融进了中...
2018-04-19 22:58:36普洱茶膏是一个传奇的饮品。普洱茶膏在清代紫禁城中荣光四射,在雍正、乾隆等清代帝王心中妙绝无双,在马嘎尔尼使团手中置若珍宝,在末代皇帝溥仪笔下的饮普洱茶膏,仿佛是紫禁城生活中最惬意的时刻……时光回到...
2018-04-19 22:58:28得知15号要出差武夷山,心里有点小雀跃的。因为武夷山脉连接了福建和江西两省,让我这个许多亲人在福建打工的江西妹子感到亲切。一行8人,于我来说都是初次见面,起初有点拘束,车上眯了会儿后,大家都聊得热闹...
2018-04-19 22:57:52以下是茶诗《婺源茶乡情》全文,作者系江西省茶叶协会秘书长。 中国最美的乡村, 婺源因茶而闻名; 感受画一般风景, 品尝诗一样亲情。 晨曦山涧聆鸟鸣, 雾霭把茶乡亲吻; 茶歌在绿海回荡...