这是一个越战归来的美国士兵的故事。他从旧金山打电话给父母，告诉他们："爸妈，我回来了，可是我有个不情之请。我想带一个朋友同我一起回家。""当然好啊！"他们回答："我们会很高兴见到他的。"不过儿子又继续下去：...
这是一个越战归来的美国士兵的故事。他从旧金山打电话给父母，告诉他们："爸妈，我回来了，可是我有个不情之请。我想带一个朋友同我一起回家。""当然好啊！"他们回答："我们会很高兴见到他的。"不过儿子又继续下去：...
中国茶艺的四大特点之四：追求怡真 注重实用 "怡"者，和悦愉快之意。中国茶艺学中的"怡"极具广泛性，不同地位、不同信仰、不同文化层次的人，对"怡"有不同的理解和追求。王公贵族重在"茶之珍"，他们以炫耀权势，夸...
唐物茶会有一位茶人受人之请召开了一次唐物茶会。茶会中所使用的道具几乎清一色全是源于中国的舶来品，惟有最重要的用于表现茶会主题的道具-茶会挂轴不是唐物。挂轴是日本士人的物笔，写的是一道和歌，"遥望天际那一...
竹叶青端午情之四用剔透无瑕水晶玻璃杯或优质骨瓷杯，注入90℃开水，30秒倒掉。为竹叶青提供温润冲泡环境，接近论道竹叶青的萌生温度，独芽回到最自然的初生状态。有好茶，如何泡好？也是一大学问。"首先要用90℃开...
中国人不轻易言"道"，而一旦论道，则必然执著于"道"，迫求于"真"。这是中国茶道的起点，也是中国茶道的终极追求。真--中国茶道的终极追求真，原是道家哲学范畴。在老庄哲学中，真与"天"、"自然"等概念相近，直即本性...
国人爱茶，一日不可无此君。沏茶敬茶是待客饷宾迎亲会友不可缺的礼节。每到一处，主人除了给你介绍山水胜迹，少不了要让你品尝当地的名茶。一杯热茶端上来，自然有种心灵的沟通，感情的融合，一切尽在不言中。茶是平...
国人爱茶，一日不可无此君。沏茶敬茶是待客饷宾迎亲会友不可缺的礼节。每到一处，主人除了给你介绍山水胜迹，少不了要让你品尝当地的名茶。一杯热茶端上来，自然有种心灵的沟通，感情的融合，一切尽在不言中。茶是平...
一味同参：品到深处方知茶（图片来源：资料图）国人爱茶，一日不可无此君。沏茶敬茶是待客饷宾迎亲会友不可缺的礼节。每到一处，主人除了给你介绍山水胜迹，少不了要让你品尝当地的名茶。一杯热茶端上来，自然有种心...
除尘节一过，年，就携着一路喜庆、喜悦和欣喜，一路小跑着，奔近了。春节，就这样一路身姿摇曳地，走近了。路过夫子庙的附近，红春联、红灯笼、红店招……一应俱全，一路喜庆的中国红，一路喜滋滋的忙着购年货的人们...
比起酒，茶是清醒的。它不会让企图借此麻醉的人得逞，却成全了热爱生活的众生。千百味茶香中，总有一种，是阅尽人情冷暖后的情之所钟。--禅茶君按夜来风雨，半盏清茶，总令人想起茶与人生的滋味。人生一世，草木一秋...
在真正的茶客眼中，水是最具灵性的东西，它至纯至性，离开了它茶已不具真实的意义。泡茶之水有"梅、兰、竹、菊"四说。"梅"之水产于隆冬有雪时分，因梅之能傲雪而得名。 据考"梅水"唯在冬之第一场瑞雪的日子从梅...
曾听人讲洋话，说西洋人喝茶，把茶叶加水煮沸，滤去茶汁，单吃茶叶，吃了咂舌道："好是好，可惜苦些。"新近看到一本美国人做的茶考，原来这是事实。茶叶初到英国，英国人不知怎么吃法，的确吃茶叶渣子，还拌些黄油和...
一、人化自然 人化自然，在茶道中表现为人对自然的回归渴望，以及人对"道"的体认。具体地说，人化自然表现为在品茶时乐于于自然亲近，在思想情感上能与自然交流，在人格上能与自然相比拟并通过茶事实践去体悟自然...
茶与文人确有难解之缘，茶似乎又专为文人所生。茶助文人的诗兴笔思，有启迪文思的特殊功效。饮茶，可以说是老舍一生的嗜好。他认为"喝茶本身是一门艺术"。他在《多鼠斋杂谈》中写道："我是地道中国人，咖啡、可可、...
唐寅，字伯虎，一字子畏，号六如居士、桃花庵主等。他玩世不恭而又才气横溢，诗文擅名，与祝允明、文征明、徐祯卿并称"江南四才子"，画名更着，与沈周、文征明、仇英并称"吴门四家"。 他是一位热衷于茶事的画...
茶教十年：行业发展 教育先行 十几年前机缘巧合地进入茶行业，让我对领路人感念至今。而结合自身专业优势，多年来从事茶文化教育推广工作的经历，又使我切实感受到了这个行业的变化和无穷潜力。 第一个变化：潜...
杨绛先生的女儿钱瑗说："妈妈的散文像清茶，一道道加水，还是芳香沁人。爸爸的散文像咖啡加洋酒，浓烈、刺激，喝完就完了。" 杨先生其文如茶，其性亦如茶，这与她嗜茶有关。她多次写到茶，在《喝茶》一文里，...
英国人不知怎么吃法，的确吃茶叶渣子，还拌些黄油和盐，敷在面包上同吃。什么妙味，简直不敢尝试。 我对茶实在是个外行。茶是喝的，而且喝得很勤，一天换三次叶子。每天起来第一件事，便是坐水，沏茶。但是毫...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
