0081和0083是古茶公司两款价廉的熟茶,冲泡后那种陈味是共同的特点,这种味道有些人接受不了,就像是对另一款茶"老特"的评价一样,但有一点是肯定的,这种味道会随着时间慢慢退掉的。不同点是83的料更粗犷一些,叶底...
昨天,记者在夫子庙文正桥北端西侧发现,一座新建的单孔石拱桥基本完工。秦淮区有关部门人士透露,这座尚未命名的仿古拱桥,是为正在筹建的"十里秦淮"茶文化街而建的。"十里秦淮"东五华里的平江桥和文正桥之间,古...
首部茶文化微电影《茶约》上线 寻找茶道遗迹 国内首部弘扬南宋茶道国学的微电影《茶约》今日8月1日正式上线,该片由杭州市上城区文化创意产业办公室、上城区茶文化研究会联合出品,浙江和文影视有限公司承制,星悦...
关于茶名茶字,我国历史上称谓和写法极其复杂。以茶名和茶字的词目来说,不算"草中英"、"酪奴"、"草大虫"、"不夜侯"、"离乡草"等谑名趣名,还有荼、槚、桡(ráo)、蔎、茗、荈、葭、葭萌、椒、茶、木荼、茶荈、苦茶、...
老仓福德古茶山茶山地理:位于景东县北部的安定乡和文龙乡,无量山东坡,海拔1600-2100米,常年平均气温11.6-14.6℃,降水量1280-1390毫米,土壤为红壤和黄棕壤,夹有未风化砂砾。主要产地:迤仓、中仓、外仓、河底...
小景谷茶区各村会基本都有古茶园分布,其中最有代表性和名气最大的是苦竹山和文山顶两处古茶园片区。茶区乔木老树(生)茶的主要特点是:芽头肥壮、条索长、有绒毛、茶汤苦涩中带甜、苦显于涩、汤质尚饱满、回甘较好...
茶,是开门七件事中的最后一件,却是精神重归生活的最好出发点。每一种日用都有自己的生活秩序。在柴米油盐酱醋这些物质满足了之后,才是茶。可以说,茶是负责精神生活的饮品。一碗润精神,涤倦怠,见悠闲,叙友情,...
茶入诗,现在有据可考的,最早是在魏晋时代。张载《登成都楼诗》有句云:"芳荼冠六情,溢味播九区。"荼,即茶。说明魏晋时人们已领略品茗情趣,并吟咏入诗了。茶入画,又始于何时?前几年看到一本美国人威廉?乌克斯编...
大益茶业集团对于普洱茶是如何理解的?普洱茶首先是茶,是最终用来品饮的茶。无论如何,它首先是一种茶,是作为一种饮品而存在的。它是被生产出来供人们品饮之用的。我们认为,无论普洱茶有多么的神奇、玄妙和文...
冻顶乌龙茶是目前本省名气最响亮,同时也最受消费市场青睐的茶类,冻顶乌龙茶属部分发酵茶类当中的一种,实际上应属"半球型包种茶",然而长久以讹传讹的结果,大家普遍误以为冻顶乌龙茶为"乌龙茶"。与冻顶乌龙茶同属...
"2000多年前南方丝绸之路就经过鲁史,700多年前鲁史就成为滇西茶马古道第一要塞,400多年前建成的古建筑群有些保留至今,形成了今天的鲁史古镇。"76岁的鲁史老人曹现舟向记者介绍时如数家珍。 9月23日,记者...
说起品茶,似乎总要弄出些动静,比如来点什么沏茶的招式,说点什么文绉绉的句子,方才算"品",否则茶就不文化了。但对我而言,以此推论,俺属于没文化、粗俗的"喝"茶者,且从起床开始喝至晚上找席梦思为止。三五汤便...
抹茶是用绿茶研磨成的细末,因此很多人认为绿茶粉就是抹茶,其实 绿茶粉并不是抹茶 "碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面。"这是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美。据了解,抹茶起源于唐朝,后传入日本并发扬光大。抹茶本意...
陆羽本是一名战祸中难民的弃儿,由竟陵龙盖寺住持积公从湖边抱回收养,转托于李老家中。童蒙时代接受儒学,后来在积公身边当小沙弥,兼作僮役,抄写经文,学习佛事,供奉茶水,服侍师父。他不愿为僧,却爱读诗文...
宜兴古名荆溪,唐时叫阳羡,至宋时才改为宜兴。唐时,附近顾渚山所产的紫徇茶,因陆羽之品评,御史大夫李栖筠的进贡而成贡茶后,造成市镇的繁荣。明时,因散茶的流行,出现了具有高度艺术成就的小壶,更使宜兴的声名...
"茶事"到"茶道"的演变《说文解字》中并没有"茶"字,但并非是说当时茶就不存在。在唐代陆羽之前,茶的名称多种多样,不同地域对其称呼不一,使用较多的是"荼"字。《说文解字》对"荼"的解释是"荼,苦荼也。"性味苦,是...
老仓福德古茶园 老仓福德古茶山位于景东县北部,与大理州南涧县相邻。主要分布在无量山东坡,辖安定镇迤仓、中仓、外仓、民福、河底和文龙镇邦迈、义昌等村,是典型的彝族聚集区。海拔1600-2100米之间,年平...
2.普洱市普洱茶方兴未艾,为此更名的普洱市(原思茅市)正是应运而生。普洱市是云南面积最大的市,普洱全市有野生古茶群落面积117.8万亩,栽培型古茶面积18.2万亩,其面积也远远超过传统普洱茶产区西双版纳(古茶园8...
云南茶叶种类按其制作方法的不同,主要分为滇红、绿茶、普洱茶、紧压茶、花茶、保健茶等,共一百多个花色品种。红茶、普洱茶主要供出口,约占全省产量的一半,主要销往港澳、东南亚、西欧等五十多个国家和地区,绿...
改革开放初期前,中国的产品在包装方面都是极为简陋的,在农产品方面更是"一流产品、二流包装、三流价格"的状态,许多农产品包括茶叶大都是麻袋包装,做得好的用些简易的纸盒包装就算是精品了。近十年来,中国产品包...