一把好的建水陶壶,把玩选购,每个部位都有不同的标准,如最基本的三点一线,出水,断水。一把好壶在泡茶时,会压出漂亮的茶花儿,出水是否符合标准,这个就跟茶壶的气孔有着密切的关系。若是出水如柱,平稳而顺畅,...
叶片在所有大叶种茶中属于中小型,叶脉至顺清晰,精致、均匀;饼型周正,臻美大方;其汤色明亮,形于色,通过眼睛传递一泓"窗明几净"的享受。色香味俱全·活水·韵深普洱新茶总能扬起强烈的气流,天韵香气馥郁清扬,...
胡锦明:古树茶达人、春晨茶庄创始人。从改革开放初期在深圳经营贸易生意,到抱着耕耘百年老店的追求开茶庄,胡锦明做茶转眼已过15年。 由经营勐海和下关茶厂的茶,到2008年投身易武茶区,在易武、倚邦、莽枝...
老县长顾洵武,以67岁正当年轻的年华离我们而去,我们感到格外悲痛。 所以称他老县长,是因为在我认识他的时候,他正担任着嵊县百姓的父母官"县长"之职。习惯成自然,就一直这样叫了下来。不过,当年的小顾县...
见形于礼,见礼于艺,见艺于道……所谓"禅茶一味",并非俗语。不知禅者不知茶,这是从禅嗜茶的一种说道。"禅"我们的联想佛教之一派,门外人不可妄言。但茶道的内部联系,确实与禅有关。日本对"禅"的解释:有枯淡主义...
茶有一味,而于众生的心里就有千味。那一壶静水煮沸的新茶,在众茶客的唇齿间回绕,品后有人觉苦若生命,也有人觉淡如清风。茶有浓淡,有冷暖,亦有悲欢。用一颗俗世的心品茶,难免执著于色、香、味,则少了一份清淡...
茶有一味,而于众生的心里就有千味。那一壶静水煮沸的新茶,在众茶客的唇齿间回绕,品后有人觉苦若生命,也有人觉淡如清风。茶有浓淡,有冷暖,亦有悲欢。用一颗俗世的心品茶,难免执著于色、香、味,则少了一份清淡...
茶有浓淡,有冷暖,如人亦有悲欢。用一颗俗世的心品茶,难免执着于色、香、味,则少了一份清淡与质朴。茶有了万千滋味,甚至融入了世事与情感。用一颗出离的心品茶,便可以从容地享受飞云过天、绿水无波的静美。茶,...
品茶,就是为了品一盏纯粹,一盏美好。修一颗平常心,笑看世间繁华。有颗安闲自在的心是最快乐的事情。茶有浓淡,有冷暖,亦有悲欢。用一颗俗世的心品茶,难免执著于色、香、味,则少了一份清淡与质朴。茶,仅是喜欢...
在物欲横流的滚滚红尘中,人需要一份淡泊的心境,谢绝繁华,回归简朴。半盏清茶,观浮沉人生。一颗静心,看清凉世界! 茶犹如人生,每一道茶都有不同的韵味。比如绿茶,头道的茶淡如水、二道才能品出茶的芬芳...
有人说过,谁了解镇沅"苦聪人"发展历史的一半,谁就了解了一半丰富的哀牢山茶文化。一个"苦聪人"与"茶"的远古传说--在哀牢山这块神秘的土地上,流传着许多关于茶的传说,蕴藏着丰富的哀牢山茶文化。传说,远古的一天...
人类的欣赏能力是天生的,但欣赏能力的强弱则随着科学文化的兴衰而变化。墨子曰:"目之于色,有同美焉;口之于味,有同嗜焉。"感觉器官,人皆有之,而思维能力的高低,则决定于人的欣赏力。欣赏茶时,从现时角度看,...
唐朝两位大诗人用诗和友情写就的《茶经》?陆龟蒙(?-约881年),字鲁望,自号江湖散人、甫里先生,又号天随子,长洲(今江苏吴县)人。唐代文学家。早年举进士不中,曾往苏湖二郡从事,后隐居甫里。虽有田数百亩,...
鲁迅先生说过:"有好茶喝,会喝好茶,是一种清福,不过要享这清福,首先就必须有工夫,其次是练出来的特别感觉。"会喝茶,不等于会欣赏茶,而会欣赏茶才能喝好茶,方能探知其佳妙之处,从而达到最高的茶艺境界。...
"茶为国饮,道尊孔子"是当今中国茶界所追求的理想境界,为了实现这一境界,鲁明先生始终呼吁:中国有名茶而无名牌的时代该结束了,请孔子代言中国茶定会得到巨大的产业效果和广告效应。为此,他提出了蒙山古茶与孔子...
象明是个彝族乡,西面是1788.2米高的孔明山。倚邦的茶出名,清朝道光年间的(普洱府志·古迹)中有这样的记载:"旧传武侯遍历六山,留铜锣于攸乐,置铜■于莽枝,埋铁砖于蛮砖,遣木梆于倚邦,埋马蹬于革登,置撒袋...
民族概况:哈尼族,中国少数民族之一,是中国的一个古老的民族,哈尼族主要分布的滇南地区,包括红河哈尼族彝族自治州、西双版纳傣族自治州、普洱市和玉溪市。哈尼族见于汉文史籍的名称,有"和夷(蛮)"、"和泥"、"窝...