茶的起源与历史1. 茶的起源茶,源于中国。茶文化更是东方文化的重要组成部分。自茶的发现至今已有数千年的历史。根据历史资料记载,茶树的原产地是中国的西南地区,包括云南、贵州、四川等。2. 中国茶的历史茶开始作...
我国是世界上最早种茶、制茶、饮茶的国家,茶树的栽培已有几千年的历史。在云南普洱县有棵"茶树王",高13米,树冠32米,已有1700年的历史,是现存最古老的普洱茶树。 云南是普洱茶的发源地和原产地,在云南发现...
中国普洱茶叶节(1993年)--- 1993年4月9日至11日,在云南省的思茅和普洱举行了首届中国普洱茶叶节。等日由思茅地委、行署主办。节日期间,举办了"国际普洱茶学术研讨会",展演了绚丽多姿的少数民族民间艺术,组...
湖南黑茶历史:历史对湖南黑茶评价是什么?少数民族的生命之茶:数百年的历史证明,黑茶是边区牧民的生命之饮,"宁可三日无粮,不可一日无茶"。 民族团结之茶:昔日"以茶治边"的黑茶,今日成了维护民族团结的桥梁...
六安产茶,始于秦汉。唐宋年间,茶产甚丰。明清年间,有三百年的贡茶历史。解放后相当一段时间"六安瓜片"为中央军委特贡茶。 六安茶的历史记载,明清年间最为昌盛。明代科学家徐光启在其着《农政全书》中称"...
普洱沱茶历史普洱沱茶的历吏悠久,早在明代肇制的《滇略》一书中就有"士庶用皆普洱茶也,蒸而团之"的记载。其中的普洱就是指普洱茶,说明当时已有将散茶压紧制茶了。普洱沱茶是云南茶中相当古老的制品。而现代形状的...
石笕茶也是我国的历史名茶之一,其生产与东白山上。到现在已经有八百年的历史,由于其外形与内质都具有独特的风成为了珍茶之一。一九八四年时候成为了浙江十四大名茶之一。在第二年再一次的被评委全省优质的名茶美誉...
乌龙茶是中国六大茶类之一,为中国特有茶类,距今已有300多年的历史。也叫青茶、半发酵茶,是采摘的茶青经过萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙干燥等工序后制出的茶类。在中国有四大乌龙茶产区及相关的名优茶品,例如
茶树为山茶科,茶属,叶用草本植物。茶树原产于云贵高原。云贵高原位于北回归线两侧,属南亚热带常绿阔叶林带。山茶科植物就在这一地区大量集中,追本溯源,茶树的远祖,大都起源于此。直到现在,那里还有许多茶树的...
红碎茶不是劣等的茶叶,而是一种特定的茶叶,由叶茶、碎茶、片茶、末茶等按照一定比例组合而成,主要用作袋泡茶。红碎茶最先产于印度,有超过百年的历史,而在我国也已有三十年的历史。红碎茶是经过了切碎处理的茶叶...
碎茶不是劣等的茶叶,而是一种特定的茶叶,由叶茶、碎茶、片茶、末茶等按照一定比例组合而成,主要用作袋泡茶。红碎茶最先产于印度,有超过百年的历史,而在我国也已有三十年的历史。红碎茶是经过了切碎处理的茶叶,...
红碎茶不是劣等的茶叶,而是一种特定的茶叶,由叶茶、碎茶、片茶、末茶等按照一定比例组合而成,主要用作袋泡茶。红碎茶最先产于印度,有超过百年的历史,而在我国也已有三十年的历史。【茶叶品鉴】红碎茶是经过了切...
歙县花茶:花茶是一种再加工的特种茶。毛茶经过精制成茶坯后,分别用珠兰、茉莉、白兰等各种鲜花,通过窨制工艺技术处理,制成各种品类的花茶。歙县花茶历史悠久,种茶有上千年的历史,花也有上百年的经验。歙县花...
据史料记载,中国先人最初发现茶,利用的是茶的药用价值,而后人们才又发现了茶生津止渴的饮用价值,随之蔓延成为中国人民日常生活中不可缺少的饮品,这期间经历了至少5000年的历史。对于这么漫长的历史,今人几乎很...
原标题:古树茶你听说过"古树茶"吗?记者近日于广州举行的茶博会上了解到,"雨林古茶"成为进军时尚圈的时髦普洱茶。据了解,"古树茶"是普洱茶的细分市场,产量不及总量的1/15。古茶树所用原料是生长在山高谷深、云雾...
红碎茶红碎茶不是劣等的茶叶,而是一种特定的茶叶,由叶茶、碎茶、片茶、末茶等按照一定比例组合而成,主要用作袋泡茶。红碎茶最先产于印度,有超过百年的历史,而在我国也已有三十年的历史。【茶叶品鉴】红碎茶是经...
投稿chayedajia@qq.com2012年,瑞士日内瓦大学汉学家朱费瑞(Nocoals Zufferey)在法国世界报外交论衡月刊推出的6/7月份中国专刊里写一个文章:"不爱喝茶的中国人能算中国人吗?(Celui qui ne boit pas de thé peu...
绿茶是历史上最早的茶类。古代人类采集野生茶树芽叶晒干收藏,就可以看作是绿茶加工的开始了,距今至少有三千多年的历史。但真正意义上的绿茶加工,是从公元8世纪发明蒸青制法开始,到12世纪又发明炒青制法,绿茶加...
浅谈现代径山茶文化径山茶是历史名茶,它兴于唐、盛于宋,至今已愈1200余年历史。期间虽经曲折,然一直延绵不断。新中国成立以来,径山茶得到新生。尤其是改革开放以来,径山茶走上了恢复创新的复兴之路。与此同时,...
在西双版纳首届六大古茶山斗茶大会的盛会上,【倚邦茶土三百年】这部以曹氏家族兴衰为主线,再现了普洱茶原产地西双版纳古六大茶山的一段300年历史的风云故事。该书的首发,受到了与会专家及各界人士的重视。 【倚...