顾渚紫笋茶在唐朝广德年间开始进贡，正式成为贡茶。那时因紫笋茶的品质优良，还被朝廷选为祭祀宗庙用茶。当时的皇室规定，紫笋贡茶分为五等，第一批茶必须确保"清明"前抵达长安，以祭祀宗庙。这第一批进贡的茶就被称...
顾渚紫笋茶在唐朝广德年间开始进贡，正式成为贡茶。那时因紫笋茶的品质优良，还被朝廷选为祭祀宗庙用茶。当时的皇室规定，紫笋贡茶分为五等，第一批茶必须确保"清明"前抵达长安，以祭祀宗庙。这第一批进贡的茶就被称...
顾渚紫笋茶自唐朝广德年间开始以龙团茶进贡，至明朝洪武八年"罢贡"，并改制条形散茶，前后历史600余年，明末清初，紫笋茶逐渐消失，直至本世纪七十年代末才被重新发掘出来。顾渚紫笋，因其鲜茶芽叶微紫，嫩叶背卷似...
今年50岁的余小胜是一名小学老师，除去这个身份，他还是广德县杨滩乡五合村圣封茶叶合作社的负责人，带领家乡的茶农一起致富。余小胜介绍说，合作社共有300多户茶农，因为2014年茶叶市场并不明朗，高档茶叶价格...
韦处厚（773-828），本名淳，字德载，唐京兆万年（今陕西临潼东北）人。进士及第，累官至中书侍郎，同中书门下平章事。【茶 岭】顾渚吴商绝，蒙山蜀信稀。千丛因此始，含露紫英肥。【详解】韦处厚喜饮茶，且善品茶...
四海茶人齐聚天门纪念陆羽诞辰11月13日，来自五湖四海的400余茶人，齐聚茶圣故里天门，纪念陆羽诞辰1280周年。 这是一次国际茶人的盛会。中国国际茶文化研究会副会长梁朝清、德国维尔茨堡大学茶文化学者何心鹏博...
紫笋茶产于浙江省长兴县。紫笋茶制茶工艺精湛，茶芽细嫩，色泽带紫，其形如笋，唐代广德年间至明洪武八年间紫笋茶被列为贡茶。紫笋茶在各种级别的名茶评比中多次获奖。"顾渚紫笋"因其鲜茶芽叶微紫，嫩叶背卷似笋壳，...
顾渚紫笋，因其鲜茶芽叶微紫，嫩叶背卷似笋壳，故而得名。该茶产于浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山一带。是上品贡茶中的"老前辈"，早在唐代便被茶圣陆羽论为"茶中第一"。"凤辇寻春半醇回、仙娥进水御帘开。牡丹花笑...
陆羽一生对茶的研究极为透彻，被后世誉为"茶仙"、"茶圣"、"茶神"。在其生平经历中，有许多与茶有关的趣事，煎茶品泉的逸阐也很多。唐朝张又新在所著的《煎茶水记》里转述了陆羽《煮茶记》中所记载的一则烹茶鉴水的故...
湖州是我国古老的茶叶产区和茶文化发源地。世界上第一部茶叶专著《茶经》，就是唐陆羽隐居湖州苕溪时所著。据史书记载：乌程县西北有温州（今白雀乡与弁南乡交界处的弁山南云峰），所产茶作进贡之用，距今已有１５０...
安徽省茶场十字铺茶场国有农垦茶场。位于苏浙皖交界的安徽郎溪县。建于1954年。前身是宣郎广机械农场，1975年改为现名。有茶园约1400公顷，年产干茶2600吨。面积、产量均居全国茶场之首。下设分场、茶叶初制厂、精制...
陆羽所制造的鼎状风炉的三足上分别刻有一些铭文，第一足铭文刻着："坎上巽下离于中"，寓意着《周易》中一个卦象，即下巽上离的鼎卦。"鼎卦"是《周易》八八六十四卦中的第五十卦。鼎状风炉不仅寓意鼎卦之象，而且还取...
"凤辇寻春半醉同，仙娥进水御帘开。牡丹花笑金钿动，传奏湖州紫笋来"。这是唐代诗人张文规对当时进贡紫笋茶情景的生动描写，意思是说湖州顾渚紫笋茶，特别为皇帝所喜爱，因此一听到进贡的紫笋茶已经运到宫中的消息，...
众所周知，评剧是我国戏剧舞台上的一个大剧种，但是，很多人可能并不知道，它正是从唐山的永盛茶园发展成熟并走向全国戏剧舞台的。唐山是随清末洋务运动兴起的中国近代重工业城市。中国第一个现代煤矿井、中国第一袋...
贡茶起源于西周，迄今已有三千多年前史了，晋《华阳国志之巴志》载："周武王伐纣，实得巴蜀之师"。巴蜀作战有功，册封为诸侯，作为封候国向周王朝纳贡的有"土植五谷……茶……"，但这仅仅是贡茶的萌发罢了，既未构成...
茶艺"四要"之四--器妙器茶艺四事，茶具乃其一端。中国茶具在唐代以前是与食器混用，作为品茗专用的茶具草创于唐代，陆羽功不可没；宋承唐制，为适应斗茶游戏有所损益；明清趋于完善，尤以宜兴紫砂壶以其艺术性、文人...
近来喝观音较多，初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字，"功夫"还算练了千把遍，大概算入门吧。本来这水平论茶，功夫深的人会认为我浅薄，不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作，真真是半瓶水晃荡。...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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