清误曾经我一直觉得茶艺是故弄玄虚，是多此一举--不就喝一杯茶嘛，何必搞得那么复杂？你表演的再好看，泡出来的，还是一杯茶。直到近来，我发现我错了，而且是错在自己的浅薄。茶艺所表现的形态，正是一种仪式感。仪...
外地人对潮汕工夫茶的品饮法则是多有垢病的，包括著名作家梁实秋先生曾如此嘲讽："……不知是否故弄玄虚，谓炉火与茶具相距以七步为度，沸水之温度方合标准。与小盅而饮之，若饮罢径自返盅于盘，则主人不悦，须举盅...
什么茶最贵？每斤21万元天价熊猫茶当之无愧。听这名字我们不难猜到，熊猫茶必然与熊猫脱不了关系，实际上它的原料就是绿茶和熊猫粪便。 据专家介绍，大熊猫粪便的主要成分为竹子、竹笋的残渣，由于熊猫的胃肠功能...
妍之【廖燕芝】(妍之-普洱人生，妍之de普洱人生) 一九六七年十一月出生，资深爱茶人，茶文化推广与传播者。 国家级高级评茶员。现为昆明市老年大学呈贡校区特聘茶艺专业教师，昆明盘龙区老年大学特聘茶艺...
一 一个人总有多重身份，往往，隐秘的身份比外显的身份更有趣。说远一点，那个叫做嵇康的铁匠，还能写一手不错的文章；那个叫黄公望的卜者，还能画几笔淡雅的水墨。说近一点，一个普通的中学教师其实是一流厨...
喝茶，本是很平常很简单的事儿，上至达官贵人下至黎民百姓都知道咋整，只要将茶放入杯中用热水一沏就得。但是，茶若与"道"一掺和，那学问就大了，其繁文缛节常令宾客如坐针毡，浑身冒汗，甚至生出几分反感，干脆...
茶与禅与器 在黑茶的故乡湖南安化生活了四十余年，几乎每天都要与人围桌而坐把盏品茗，于茶，已有了一种特殊情感。杯中乾坤大，茶里日月长。一杯香茗盈盈在手，静心啜饮，在轻袅腾舞的悠悠茶香中，或互吐心曲，或疏...
12月28日讯 前段时间，央视纪录片《茶，一片树叶的故事》热播，用一片树叶串起中国、日本、英国、印度、美国等多个国家和地区的特色茶文化。纪录片将茶人的汗水、旅程、喜悦、哀愁、爱情、死亡、觉醒、蜕变等娓娓道...
在《普洱》编辑部动力充沛的一天，从烹一壶醇厚的普洱茶开始。一整天的工作安排，或是天马行空的美丽梦想，还有睡眼朦胧的神游状态。总之，我们每个人都有一满壶、一杯子的时间去品味好茶，细细思索人生的课题，梳理...
"勐库"，就字面而言，丝毫看不出这两个字与茶有什么关系，但到了勐库，就不得不承认这个处所与茶密切相关。勐库是云南省临沧市双江县的一个镇子。上世纪60年代中期的一天，出产队长放置父亲赶着马帮到勐库去驮茶籽。...
喝茶，有人喝出茶禅一味，也有人喝出仙风道骨，还有人喝出仁义礼智，不论喝出什么来，其中不乏一些故弄玄虚之言行，其行被称之为"作秀"，其人被称为"伪茶人"。在"作秀"者的世界里，举手投足都有可能成为一道别样的风...
臻：汉字，基本字意为达到（美好的），达到完备的，如日臻完善；还有到，来到之意，如百福并臻。早年间闻得虫食茶，通之，便--方得虫屎茶，是为臻品，我微有洁好，始觉难以接受。后又识乌龙妙品，名曰白毫，其形秀雅...
一直以来淘宝上销售的普洱茶都备受诟病，甚至有人撰写长文来表明自己为何不在淘宝上买普洱茶的种种原因：低价茶等于劣质茶、古树单株成吨、9.9包邮骗局……但普洱茶电商化，双十一普洱茶销量茶类目夺冠等事实又切实...
在如今这样一个"标准化"的社会里，关于茶人的定义，却是仁者见仁智者见智，没有一个"标准"的定义。这一点可不能怪罪现代的人们，也不能因此就说现在的茶业圈子鱼目混杂，因为，早在1200年前茶圣陆羽写作茶叶经典著作...
俗话说，"皇帝的女儿不愁嫁。"皇帝儿子的日子自然过得更逍遥，这一点，在一些蹩脚的电视剧里，总能不断得到印证。什么样的日子叫逍遥？在我们大多数人的眼里，没事品品茶，感感叹，发表几句自以为真知灼见的高论...
"六如茶痴"的关门弟子，中原茶仙子文化工作室的掌门人。谁也不会把这两重身份跟一个正值花信年华的小女子联系到一起，然而万万没想到，我们这次要拜访的一位茶艺与茶道兼修的大师级人物，却正是这样一位看上去很...
后月初制所游记（晒元素）当从西双版纳嘎洒国际机场出来时，对于这片天空下的阳光，瞬间就有了一次难忘的记忆：炙热、灼热！是那种毫无保留、让你无处可躲的"馈赠"，如同一个女子刚见面就紧紧抱着你、不撒手，不管你...
梁实秋先生 我不善品茶，不通茶经，更不懂什么茶道，从无两腋之下习习生风的经验。但是，数十年来，喝过不少茶，北平的双窨、天津的大叶、西湖的龙井、六安的瓜片、四川的沱茶、云南的普洱、洞庭山的君山茶、武夷...
我不善品茶，不通茶经，更不懂什么茶道，从无两腋之下习习生风的经验。但是，数十年来，喝过不少茶，北平的双窨、天津的大叶、西湖的龙井、六安的瓜片、四川的沱茶、云南的普洱、洞庭山的君山茶、武夷山的岩茶，甚至...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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