紫砂壶究竟系绳还是不系绳好?砂壶可以说是茶友们最喜欢的一种泡茶用具(没有之一)了,然而紫砂壶却质地较脆,稍有不慎就容易将壶盖失手掉落。轻则缺了口、裂了缝,或是干脆碎成几片,让人着实心痛。在紫砂行业里有...
擂茶,又名三生汤,起于汉、盛于明清。擂茶是客家人的特制养生茶饮,其制作与风味别具特色,一般都用大米、花生、芝麻、绿豆、食盐、茶叶、山苍子、生姜等为原料,用擂钵捣烂成糊状,冲开水和匀,加上炒米,清香...
擂茶 一枝独秀的奇葩令人称绝的是擂茶不排斥任何"飨料" (图片来源:资料图)擂茶是一枝独秀的奇葩。这一习俗一般只在客家人中存在。作擂茶时,擂者坐下,双腿夹住一个陶制的擂钵,抓一把绿茶放入钵内,握一根半米长...
宜兴紫砂壶的形制,经历千年发展,千态万状,变化丰富,是历代艺人师法造化所得,是汲取姊妹艺术的特点,经长期的艰苦的辛劳而创造。按其不同类型,大体可分为圆器,方器,防真器,筋纹器,提梁器和其他器六类。在紫...