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  白居易 "睡后茶兴益无锡阳通风" 生炉、煎茶赏析

  睡后茶兴忆杨同州白居易昨晚饮太多，嵬峨连宵醉。今朝餐又饱，烂漫移时睡。睡足摩挲眼，眼前无一事。信脚绕池行，偶然得幽致。婆娑绿阴树，斑驳青苔地。此处置绳床，傍边洗茶器。白瓷瓯甚洁，红炉炭方炽。沫下曲尘香...

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  关于古代斗茶介绍

  斗茶，始于唐代，当时称为"茗战"，后于宋代盛行，称为"斗茶"。斗茶最初见于以出产贡茶而闻名的建州茶乡，是一项在新茶制成后，茶农评比新茶的比赛活动，具有比技巧、斗输赢的特点，颇有趣味性。　　斗茶的内容：参加...

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  喝茶、品茶、咏茶知识大全

  近来喝观音较多，初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字，"功夫"还算练了千把遍，大概算入门吧。本来这水平论茶，功夫深的人会认为我浅薄，不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作，真真是半瓶水晃荡。...