品饮乌龙茶不仅对人体健康有益，还可增添无穷乐趣。但有三忌：一是空腹不饮，否则感到饥肠辘辘，头晕欲吐，人们称是"茶醉"；二是睡前不饮，否则难以入睡；三是冷茶不饮，冷后性寒，对胃不利。这三忌对初饮乌龙茶的人...
乌龙茶是解暑的佳饮，因为其不但具有绿茶的醇和甘突，而且又有红茶的鲜强浓厚感，同时铁观音茶冲泡后，香气高雅如花，滋味浓厚而甜香，且十分耐泡，有七泡仍有余香的美誉。但同时提醒大家，品饮乌龙茶有三大忌：一是...
知识库 普洱茶什么时段喝最佳最好饭后喝，普洱茶可以消除吃下去的油腻。但尽量隔半小时至一小时，以免部炎胃液，引起不适。普洱熟茶可以在饭前喝，因为它以胃没有刺激，不过效果因人而 异有人饭前喝会有饱胀感，减少...
乌龙茶中含有机化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有：茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸...
夏季闷热的天气，往往让人觉得吃饭也是一种负担，吃的少，胃口不佳也是很多美眉到了夏季容易减肥的首要原因，现在进入秋季，好胃口又回来了，舒服的天气加上美食真是难抵诱惑，甚至觉得容易饿，这时如果控制食欲...
茶马古道这个名字，是早就听说了的。在我的感觉里，好像如丝绸之路一样古老，一样的令人心神迷离。但当我在2004年深秋，突地来到我国大西南的一处茶马古道起始地---四川天全，仔细观览了茶马古道遗存，却产生出一种...
十二月二十一日这一席本应设在丹霞山，怎奈迢迢，于是取景大理南涧。一早从昆明驱车往金庸笔下的无量山樱花谷，楚大高速堵车延绵数十里，延误五小时，到达无量山已近戌时，或许是...
也许你会问：为什么你会推荐普洱茶？让我来慢慢说给你听。 首先，简单说一下普洱茶的优点。普洱茶属于后发酵茶，在长期的发酵过程中各种物质趋于柔和，茶性温和不刺激。随时间的增长氧化程度越完整，茶汤滋...
原题：湛江一批"发烧友"天天饮新鲜的普洱茶，不饮晚上睡不着，并且他们的饮茶方式与众不同－－－用身体饮茶赤坎有一批"癫佬"，每天必饮茶，不饮茶晚上睡不着。他们都是普洱茶的发烧友，但他们和一般的发烧友有着质的...
对照你的体质 选对合适你的茶每个人的体质都是不同的，每款茶的茶性也不同，如何根据自己的体质，来选择合适你的茶，不妨跟随小编去详细地了解下！绿茶：六茶之首清烦热绿茶没有经过发酵，很好地保留了茶叶中的天然...
英式下午茶的诞生和启示 安娜夫人与"下午茶" 直到19世纪初，英国人喝茶并无定俗。茶可以在一天中任何时间饮用。如"早餐茶"、"上午茶"、"晚茶"等，礼仪亦不很讲究。但随着英国工业革命时期到来，茶与相关文化从上...
投稿chayedajia@qq.com读冈仓天心的《茶之书》，认真做笔记，写感悟。一开始是抱着一种类似闹着玩的态度，以一种随心随性的方式来理解。随手记录下心中点点滴滴的感触。随着阅读越来越深入，我越觉得惶恐。把读书笔...
每年三月底四月初，在大白花开遍临沧山乡、春茶开采的时间点上，照例我会路过冰岛茶山一下，照例会感慨一下南等水库--冰岛湖的清丽，抱怨一下沿途公路改建速度的缓慢。当然，照例会在冰岛村茶园、初制所走上一圈，顺...
盛军在云南农大指导研究生做实验。 [本报记者 刘建华 摄] 盛军，男，1962年8月生，汉族，中共党员，博士，教授，博士生导师。 1996年在日本大阪大学获得博士学位后回国工作，曾任长春生物制品研究所所长、党委...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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