2011年勐库戎氏野生茶开汤品鉴

饼面-----

压制较紧,有一部分细梗,暗色叶偏多,整体颜色接近墨绿;

汤色口感-----

注水十秒出汤,汤色黄亮带雾。

前段汤水清甜,涩感轻微,杯底香明显,偏花粉香,茶劲弱,厚度比较不足;

中后段汤水稍有丰厚,甜度有增加,有回甘,无明显生津,喉韵一般,汤水转薄淡稍快;

茶底-----

碎料较多,不同来源的茶菁拼配,一部分稍大的叶子显单薄,疑为台地茶,亦有小部分稍小叶子具备生态茶树特徵,另有颜色偏暗叶子,疑为较老的成叶。