绿茶外形简介

绿茶的形状

绿茶讲究形状, 不同的绿茶形状不一样, 有针形茶, 如安华松针;平茶, 如龙井茶、千岛玉叶等;曲螺旋茶如碧螺春, 覆盖着花蜜等, 片状茶, 如柳瓜片, 兰花形茶, 如舒城兰, 太平猴魁等, 单芽形茶, 如黄顶;直棒茶如南京裕华茶、信阳毛尖等, 曲铭眉、茶径、茶、珠等平水滴茶。

绿茶在所有的形状中都是最茶的, 而茶叶的品质是非常美丽的, 干茶和开后的叶子底部形成对比, 实在太美了。绿茶主要有以下几种形状:

平形绿茶。平, 直茶, 在干燥过程中, 一边压扁, 茶叶线固定成这个形状。龙井茶、千岛玉叶、舌茶都是平形绿茶。

螺旋绿茶。像蜗牛, 茶条卷曲紧抱, 茶, 多美分, 碧螺春, 翠蜗牛是螺旋绿茶。

卷曲型绿茶。茶条在搓捻中抓, 揉, 使茶条薄紧卷曲成细长的茶条, 茶条上一毛钱。都匀毛尖, 高桥银峰为卷曲型绿茶。

兰花型绿茶。自然舒展如兰花绿茶, 芽叶完整伸展, 最具代表性的是太平猴奎。

针形绿茶。像松针, 直, 圆, 芽抱紧, 在茶的扭曲, 完成茶线时, 茶到这个样子。　　南京雨茶和华安松针是针形绿茶。绿茶片。松散的形状, 笔直的, 刀锋片的绿茶, 像柳瓜一样是一片绿茶。

毛峰。许多头发和白色, 卷曲, 绿茶 (和黄色茶), 像黄山毛峰。

毛尖。。比起毛峰的花蕾, 稍微卷曲的茶叶, 略有信阳的毛尖, 是一种茶的形状。