2009年下关销法沱开汤品鉴

投茶:随意,约7-9g

盖碗:140ml

洗茶两遍。

干茶木香沉,洗茶时木香夹带药香气味,三泡过后梅子酸香显现。

前三泡,越往后越甜,但10-15-20s出汤间距并没有出现茶汤汤色变浓的感觉,反倒是越来越浅。

口感醇和,没有刺激感。只是越喝越平淡越想喝而已。

四泡,重烧沸水,延续20s出汤,茶汤依旧浓不起来,有点奇怪了。10-14消法,到达这里沸水冲泡,应该汤色回浓,可是这个并没有出现在09消法上。甜感十足,茶汤过后,回甜。

后面几泡汤色逐渐变淡,口感也没有以前的浓郁烟味,反而有些小清新的感觉。