韩国茶文化发展概论

韩国的 Roshand 皇后 (632-646) 从中国 (唐) 引进了茶叶习俗, 到了 Shind (828), 派唐 Jindalian 从中国带回茶叶籽, 法院下令在地理山上种植, 以促进发展当地的韩国茶和茶叶的促销风。

高丽时期 (936-1392), 是韩国饮茶的全盛期, 贵族和僧人在生活中, 茶不可缺少, 民间饮茶文化也相当普遍。当时, 青商路有6条, 全洛道28个茶园, 共35茶。当时, 有棺材茶, 龙团胜雪, 舌茶, 紫笋茶, 菱芽, 露水芽, 脑茶, 香茶, 蜡 Maicha 等。皇室在赤山花洞 (今日庆北道路) 集御茶园, 面积40或 50, 这俗称 "花开茶", 生产的茶味醇厚厚实如棺材吸奶, 故称 "棺材茶"。

李王朝 (1392-1910) 经过韩国, 注重伦理儒学, 崇尚朱熹的研究, 佛教, 不朽的思想和茶道都被排除在外, 因此茶叶短缺廃, 仪式的衰落。在朝鲜的末期, 鼎乔、曹操、金正日等人大力倡导饮茶、茶、文、茶、艺相结合, 频率廃的茶道再度兴盛。

日俄战争后, 日本除了扩大茶叶行业的韩国, 并在1940的梨, Sookmyung 妇女的专业学校, 全国47个更高的女孩建立日本茶道课程。日本占领期结束后, 这些日本茶道改成韩国式, 茶道行业除每日饮茶外, 还积极从三国自茶道以来的经典中找到自己的特征。