专家学者齐聚浙江丽水探索茶叶产业转型升级风口

原标题: 浙江丽水茶叶产业转型升级风口专家学者云集

新华社北京11月14日电 (记者 King) 伴随着一缕茶香, 第十四, "全国茶叶产业链科技创新与供应侧结构改革" 座谈会在浙江省丽水市召开, 从国内茶叶行业专家、学者和企业代表齐聚一堂, 讨论茶叶产业发展规划, 茶叶产业转型升级。

中国有千百年的茶饮历史, 茶叶已融入人们的生活中。然而, 近年来受经济环境和政策的影响, 国内茶叶市场看似平静, 其实是暗流涌动。

中国农业科学院茶叶研究所副研究员陈德铭认为, 当前国内茶叶行业面临供需失衡、生产成本上升和下跌开始等挑战。茶叶行业的价格。陈傅透露, 通过研究发现, 32% 的国内茶叶产区反映今年春季销售量的下降, 春季干茶价格也比去年低。

另一方面, 陈独秀表示, 目前国内茶叶生产规模仍在扩大, 预计在 2016年, 茶园面积可达300万公顷, 茶园采摘面积约238万公顷, 因此供应方改革是迫在眉睫。

面对茶量过剩的困难, 陈独秀也发表了一篇文章政策。他认为, 第一步应该依靠科技, 降低生产成本, 破解发展瓶颈, 同时培育主体, 优化产业组织, 调整结构, 提高有效供给, 并要把握潮流, 准确对接市场。

同样, 中国茶叶学会会长江泽民也应依靠科技创新促进茶叶产业的转型升级。江泽民说, 自新世纪以来, 茶叶行业对科技的需求明显增加, 茶叶产业技术创新加快, 大量先进实用的茶叶科技成果被应用生产, 有效地促进了茶叶行业的快速发展。

但是近年来, 茶叶行业在规模扩张的同时, 供应结构却没有跟上需求结构的变化, 导致茶叶市场供过于求, 茶叶管理的主要市场竞争力不强。在这方面, 江说, 从茶叶育种、茶叶加工、茶叶质量安全检测、茶叶行业信息化等重点领域, 做了充分的科技创新文章, 研制开发新产品, 拓展产品功能, 开辟了新颖的用途, 扩大了对茶叶的新需求。

在 "振兴茶叶产业" 的呼声下, 国内茶叶行业出现了数以千计的茶叶品牌, 但有一定知名度的知名品牌是不可多得的。面对这种局面, 浙江大学通信学院品牌研究中心主任胡锦涛认为, 品牌战略是茶叶企业和产业的出路。

"这是一个 c2b 的时代, 象征性的消费和个体消费的多样化导致了品牌经济时代的诞生"。"在胡云的观点中, 与工业品牌相比, 农业品牌可以凸显中国特色, 而茶业品牌战略应注重独特性与沟通, 打造" 大壮 "、" 小美 "品牌生态系统的互动整合。

本次研讨会在浙江省南山腹地丽水举行, 九山半水半田, 森林覆盖率达 80.79%, 负氧离子平均浓度超过 3000/立方厘米, 生态良好,风景好, 有 "中国生态第一城市"、"中国长寿村"、"中国气候健康村" 等美誉。

"秀山丽水自然美, 好山好水出好茶"。丽水副市长作为一位女士说, 作为国内绿茶的一种适宜地区, 丽水近年来创建了茶产业区域品牌 "丽水香茶", 母子经营, 引领工业发展和品牌建设, 目前茶叶产业链综合产值达亿元, 品牌价值近50亿元, 已成为丽水农民致富的重要渠道。完成