浓茶茎的分析

云南普洱茶是云南特有的大叶植物, 是中国茶叶酿造中最精致的技艺和品位的茶类艺术。普洱茶根据外观的各种好, 有紧茶, 松茶, 沱茶, 等等, 这些茶看起来像没有茶茎一样。因为茶茎影响茶叶的美, 人们往往忽视茶茎的优势, 茶茎对茶叶的品质有多么重要。

1、发酵秸秆后

也不知道从哪一年主人提出的 "普洱茶发酵理论", 说普洱茶越来越多的香是由于独特而神奇的 "发酵后的过程", 以区别其他茶种的肤浅平庸 "发酵前生产。发酵后实际上只是 "氧化" 的代名词。换言之, 任何茶叶放旧的都会被氧化, 会发酵, 会变成老茶, 不同的是茶叶的底部和味道不同。普洱茶因为胆子足, 质量足, 特别是能承受放 (特别是抗氧化), 转动旧而结实的味道, 就是这样。

2, 菌株说

有人反驳我说: 普洱茶具有发酵后的特点, 因为茶树体内含有特殊菌株, 含有良好的细菌会产生良好的时效效果, 含有腐菌会产生腐烂的衰老效果。天才, 我承认。普洱茶需要微生物参与的两个地方: 1、熟茶握时的堆。2. 进入湿式贮存时。从科学的角度来看, 虽然微生物无处不在, 但要产生稳定的传播效果, 必须在非常潮湿的环境下才能做到。生茶, 尤其是干燥仓茶的老化, 没有细菌的参与 (另一方面, 效果是极其有限的), 大部分是氧化的结果!

3. 茶叶气干

其实我对这个茎很乐观, 因为它确实是一个不可替代的中国形容词 (茶气, 外国人翻译为恰棋, 没有同义英语可以转, 也可以被视为不可替代的地位)。毕竟, 没有上帝通用 GE 打牛的隐匿气功, 武术小说, 什么动画？

4, 树山茎

我不否认, 老树是更好的喝, 太多的强调需要, 特别是树和小树的价格拉太远的另一个目的, 注意, 可能没有树在露台茶园, 但是茶树上会有小树, 而小乔木的生产通常会比大树多 (小树的生命力很强, 为了快速长出长叶发芽, 所以单位产出的数量将超过大量的树木, 现实中所谓的茶树茶是指从 "大树茶" 里面产生的茶叶, 不能指望农民会帮你自动分类。

5. 湿式贮存柄

人是一个非常矛盾的动物, 所有的时间都说干仓好干仓瓜树皮, 如果听到有人请喝红印, 100 人身边有100人在过去为一杯红印饮料, 毕竟还是别忘了竖起大拇指说红印花茶煤气好!奇怪, 红印不是大湿的仓库茶吗？不只是红色的印刷品, 目前, 著名数量的超级昂贵的茶叶在市场上 (级茶/印刷级 tea/70/80), 大部分都不是湿的仓储茶？但人生来就具有逻辑上的 "除法" 的大技巧, 症状如下:

喝湿仓骂湿仓 (不知道自己喝的是湿仓茶, 以为这个迷人的茶叶是纯干仓变换来的)

喝湿 Cangzangantsang (同时享受湿仓茶, 而大叹此茶, 如果你做多一点, 它会更好)

喝干仓骂湿仓 (没钱买湿仓老茶, 干脆一耙翻湿仓茶, 湿仓茶打历史黑洞)

喝干仓骂干仓 (有些卖新茶不仅批评湿仓茶, 还批评干仓老茶, 说普洱是去鲜饮, 过期的茶喝会中毒。病得很重)