2018-07-08 15:54:02临沧是茶叶主要的原生地之一,是云南最重要的茶叶生产和加工基地,如今拥有着滇红之乡和"普洱第一仓"的称号,被誉为"生物优生地带"。共有茶园总面积130万亩,其中,野生古茶树群落40万亩,栽培型古茶园65万亩(百年...
2018-07-08 15:49:01写下这个标题,金陵的春天开始显出热的迹象。许是认识同样好茶的佳友,或是隐藏在岁月里渐渐趋于平和的性情,喝茶从无关紧要到一日一面,过渡得无有边际。如同吃饭,睡觉,读书一般。茶米油盐酱醋茶,终归开始认得这...
2018-07-08 15:43:01千两茶,顾名思义,重量有一千两(老秤),换算成国际计量单位是36.25千克,标准的千两茶长1.55米,圆周0.2米。是从清朝时期的百两茶发展而来。千两茶还有另外一个名字:"花卷茶",谁先谁后已无从考。"花卷茶"的名字...
2018-07-08 15:41:01茶行业作为我国拥有千年历史的传统行业,在互联网和大数据的双重夹击之下,也站在了产业创新升级的风口浪尖之上。而"新零售"这一概念的出现,正恰恰成为了茶产业扩容爆发、茶市场消费转型的重要驱动力。 "新零售"...
2018-07-08 15:39:01众所周知,一个行业的发展离不开专项人才的支撑,而云南普洱茶行业近十多年的快速发展与专业人才的培养与输出显得不相匹配。缘起中国茶叶分类上的失误。在中国茶叶的分类上普洱茶属于黑茶,但我们都知道茶叶发源于云...
2018-07-08 15:38:01近日,中国茶叶流通协会与全国各茶叶主产销省(自治区、直辖市)的省级茶叶行业组织联合发布《2018中国春茶产销形势分析报告》。报告显示,2018年全国春茶产量稳中略增,质量同比持平;销售方面,鲜叶价格持续提升,...
2018-07-08 15:35:01成名:1700多年茶树王的故乡提到澜沧拉祜族自治县邦崴古茶山,首先给人的印象就是那棵生长在邦崴古茶山上已有1700多年树龄的过渡型茶树王,其树高11.8米,树幅8.2米×9米,基部干径1.14米,树冠挺拔,枝叶繁茂,并至...
2018-07-08 15:31:01我曾经把从前的茶馆和现在的茶艺馆做一比较,发现一个有趣的现像,从前的茶馆,虽然也有常客,也有人一泡一天。但总体上说,茶馆更像一个民间沙龙,人们到这里来,从他人身上获取信息,了解行情,互通有无。茶客因此...
2018-07-08 15:30:012008年国家标准的出台明确了普洱茶的概念,即普洱茶(Puertea)是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,在地理标志保护范围内按普洱茶传统与创新工艺生产,具有独特品质特征的茶叶。普洱茶分为普洱茶生茶...
2018-07-08 15:27:01临沧是天下茶仓,而凤庆滇红,则是临沧的一张世界名片。很多人熟知凤庆,都是因为滇红茶。滇红的美,似梦一样,长久以来,以一个茶乡女子的形象,披着轻纱、笼着薄雾,入驻在我心里。一个滇红,就使天下的红茶逊色三...
2018-07-08 15:23:01茶可清心,想是古今之人的共同感受,否则,怎么会有那么多的诗句和传说流传至今呢?唐太宗一生嗜茶,将侄女文成公主嫁予藏王松赞干布之时,也不忘推广大唐的"茶文化",让工匠打一把茶壶相赠。能不能有这样一个夜...
2018-07-08 15:22:01听说此时的东京有绚丽的紫阳竞相盛放,那一片片淡紫色的柔软的香甜的花海,孕育着一个季节的信仰。突然脑海中闪过了一幅静逸的画卷:安宁整洁的茶室里,茶釜中袅袅青烟一尘不染的茶筅,描有竹叶两三的枣……壁龛上那...
2018-07-08 15:14:01红酒论酒庄,普洱讲山头。云南普洱茶由于地理环境的不同,所产茶叶的口感滋味也不同。谈及云南普洱茶,许多人都会知道班章和易武。班章山头的茶口感霸道,像霸气的君王,而易武山头出的茶则口感细腻,像温柔的皇后,...
2018-07-08 15:10:02道光六年丙戌(公元1826年),25岁的阮福写下《普洱茶记》这篇800余字小文的时候,绝不可能想到,200多年后,这篇文章会成为脍炙人口、 洛阳纸贵的名文。上个世纪九十年代以后,断代百年的普洱茶复兴,普洱茶崛起成...
2018-07-08 15:08:01茶是大自然给予人类的美好馈赠,千百年来,茶叶更是成为了人们生活中不可或缺的饮品,时值初春,春茶已至,正是饮茶的好时节! 春茶的营养积累最为厚实 春二三月,天地俱生,万物以荣,在秋冬季节,生物体内均处...
2018-07-08 15:06:01鲁迅先生说过:有好茶喝,会喝好茶,是一种清福。我原来肤浅地认为,找到一杯好茶,自己能泡好这杯茶,就可以享受清福。可当我深入了解茶文化,重新理解这句话的含义,远远不止这些。这是对中国茶的深度理解后,才能...
2018-07-08 15:02:02近日,农业部公布第六批认定的"全国一村一品示范村镇"名单,全国有316个村镇入选,勐海县布朗山乡班章村委会榜上有名。这是继勐遮曼根村后,勐海县获此认定的第二个村。班章村委会古茶园面积9075亩,主要分布在村寨...
2018-07-08 14:56:01一 老班章自古以来,老班章村民沿用传统古法人工养护古茶树,遵循民风手工采摘鲜叶,日光晒青的做法。时至今日,老班章普洱茶是云南省境内少有不使用化肥、农药等无机物,纯天然、无污染、原生态的茶叶产地。特点:...
2018-07-08 14:54:01寒灯新茗月同煎,浅瓯吹雪试新茶。说到茶,自然而然的想到了"禅茶一味",禅者清心,一如清茶一般,澄明清澈,氤氲平和,宽厚温润。饮茶,品茶之人,也能从专心泡茶的过程中能体味出宁静、单纯、淡然和自由。静心品茶...
2018-07-08 14:49:01虽然经历了一整天爬山、坐车、坐船等的疲惫,但似乎并不能影响各位经销商代表们,对于奖品"班章一件"的期待。12月19日晚19点,首届中茶普洱"百家争茗、西山论茶"大赛正式开始。在主持人的点到声中,60名报名参与本次...