2018-04-27 17:20:01普洱茶回甘和回甜怎么区分？和别人一起喝普洱茶的时候，经常会听到诸如"甜清"、"甘甜""甜醇"等的评价，有没有觉得一脸懵圈？你说的甜是什么甜？你说的涩是什么涩？一起来看看普洱茶的呈味物质大揭密。鲜爽度：氨基酸...
2018-04-27 17:11:01只有优质的普洱新茶，经过合适的仓储，才会成为优质的陈年普洱茶。也只有这种茶，才具备市场流通性。下面就说说如何判断普洱茶的陈化潜力 。由于普洱茶的核心价值是越陈越香，因此喝陈茶是许多喝普洱的茶友的诉求。...
2018-04-27 17:10:01喝茶的五大忌讳1,时间忌太长：茶叶冲泡时间过长，可能会发生变质，甚至滋生致病微生物。 2,饭前忌大量：饭前大量喝茶，可能影响食物的消化和吸收，导致食欲下降。 3,饭后忌立即喝浓茶：一般来说，饭后喝茶有助...
2018-04-27 17:09:01据最新科学研究结果表明，绿茶中保留的天然物质成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为其他茶类所不及： 1.降脂减肥，防止心脑血管疾病。饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇，令身体变得轻盈，...
2018-04-27 17:03:01秋季适合喝什么茶？这几种茶一定不能错过浓茶会使人体"兴奋性"过度增高，对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾患的人在饮用浓茶后可能出现心跳过速，甚至心律不齐，造成病情反复。临睡前不饮茶临睡前不...
2018-04-27 16:56:02近年"生普洱"收藏与品饮之风渐起，青饼、青沱、青砖等茶受到大家的欢迎，也有了很多议论，有人说"熟茶可以喝，不值得收藏；生茶值得收藏，不能及时喝"；面对目前生普洱茶（青饼等）的加工现实，是否能挖掘传统工艺，...
2018-04-27 16:38:01华茶的对外贸易即所谓"外销茶"，当以公元475年土耳其人经陆路商队至蒙古或华北边境，以物易茶为最早的记载，所以现今只有土耳其的＂CHAI＇'，仍遗留我国中原"茶叶"的发音。所谓"外销茶"或"内销茶"，只是贸易上的相对...
2018-04-27 16:34:02原标题：秋天不同气候喝不同的茶 利养生中国人大都爱喝茶，而秋天如果按照气候选择适合的茶进行养生，则可以起到不错的保健效果。秋季根据不同气候喝不同的茶，养生效果更好。 9月：初秋 这个时间段是夏季和秋...
2018-04-27 16:31:01绿茶的制作，简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，其中关键在于杀青。鲜叶通过杀青，酶的活性钝化，内含的各种化学成分，基本上是在没有酶影响的条件下，由热力作用进行物理化学变化，从而形成了绿茶的品质特征。 ...
2018-04-27 16:28:0173青饼（小绿印）指20世纪八十年代中期勐海茶厂出品的一批7542。因1998年台湾黄姓商人以"小绿印"之称在杂志上刊登广告，又被称为"小绿印"。73青饼的生产时间说法不一，有称生产于七十年代初期，但就其包装与口感，较...
2018-04-27 16:18:01上班族怕下午精神不好，可以在饭后煮杯水果茶，营养丰富还能抗击春困。水果的刺激性清香和鲜艳多彩的颜色能够让人眼前一亮，进而通过对视觉、嗅觉与味觉的刺激达到防春困、醒瞌睡的目的，因此水果的选择可多种多样，...
2018-04-27 16:14:01清明前夕是春茶上市时节，许多人喜欢买新炒的茶叶，其实，新茶往往不能趁"鲜"喝。"茶叶越新鲜越好"的观点是一种误解。并不是所有的茶叶都是越新鲜越好，普洱茶、黑茶就是越陈越好，而追求新鲜的茶叶则为绿茶，但即使...
2018-04-27 16:11:01龙井茶低温冷藏法，就家庭而言，简单易行的是冰箱储藏法。但要特别注意的是冰箱长期使用后，内部会出现异味，对茶叶品质不利。在茶叶包装外套1-2层高密度聚乙烯袋，然后扎紧即可。茶叶内含化学成分的反应速度与温度...
2018-04-27 16:08:01你爱喝普洱茶吗?你懂喝普洱茶吗?你知道自己在喝普洱茶上，达到什么级别了吗?赶紧来看看，在喝普洱茶方面，你在什么位置上吧!!第一阶段：小学生阶小学一级： 偶尔饮茶，不分生熟，不论新旧，拿来即饮，碰到便饮，不饮...
2018-04-27 15:56:01查看图集如何辨别翻新茶由于春季气温适中，雨量充沛，加上茶树经秋冬季较长时期休息，体内营养成分丰富，且春茶期间一般无病虫危害，无需使用农药，因此春茶往往是一年中茶叶品质最佳的，售价也较其它季节所产茶叶高...
2018-04-27 15:55:01应该知道喝茶的禁忌 1、不要喝头遍茶 由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。 2、不要空腹喝茶 空腹喝茶可稀释胃液，降低消化...
2018-04-27 15:47:01闽北乌龙茶闽北乌龙最主要的还是武夷岩茶。武夷山的茶树种类繁多，除去五大名丛、武夷肉桂、武夷水仙之外，其中也不乏精品，而选育出品种优良的单株被称为武夷名丛，其它的就可以称之为武夷奇种，也可以叫它们武夷菜...
2018-04-27 15:40:01查看图集绿茶基状 颜色是翠绿色，泡出来的茶汤呈绿黄色，因此被称为"绿茶"。茶性 绿茶性较寒凉；富含叶绿素、维生素C等；咖啡因、茶碱的含量较多，容易刺激神经。功效 有助于防龋齿、降血脂、抗菌、抗衰老等。...
2018-04-27 15:39:01普洱茶的青味是什么？可能有很多茶友在喝茶的过程中，或多或少的喝到过青味。很多情况下这种味道会出现在新茶里，那么是什么原因致使茶有青味呢，或者是在制茶过程中哪个环节有可能导致茶有青味呢？青味是自然界植物...
2018-04-27 15:33:01罗汉果的果实营养价值很高，含丰富的维生素C以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。主产于广西，中国百分之九十罗汉果产于桂林市的永福县和龙胜县，是桂林市名贵土特产，也是国家首批批准的药食两用材料之一。罗...
