杯底的余味--留得残荷听雨声闽人在形容闽南乌龙时,有一个说法特别好:绿叶红镶边,七泡有余香。"绿叶红镶边"是讲外形特点,同时,红红翠翠,从骨子里描出乌龙茶的那一味妩媚,而"七泡有余香",即是说明乌龙茶的耐泡...
时间会改变容颜,会改变乡音,却不能改变这一份乡情。那个无论走多远,一想到便是温暖的地方,叫做家乡。那里总是时刻让人挂念,这份思念之情会随着时间的流逝而越来越浓,因为那里有最初的记忆,那是最美丽的笑...
茶香,是茶人心里最不能抹去的一种独家记忆。 无论去过多少地方,喝过多少名山名茶,最怀念的,还是记忆里当年喝过的一种味道。 因为,时光将味道烙在了我们的味蕾上,随生而生,永不磨灭。 想到某个年...
八月八日「立秋」,亦是「荷花诞」。从「出淤泥而不染」到「映日荷花别样红」再到「留得枯荷听雨声」……世人皆爱荷,叹其美艳,赞其高洁。荷的美,水知道;溪的美,鱼知道。偶尔在水中小小的翻腾,都带着现世的安稳...
严君 严武,字子陵。曾与刘秀同学,刘秀即位后,他改名隐居。后刘秀任他为谏议大夫,他不肯受,归隐于富春江。【美人尝茶行】云鬟枕落困春泥,玉郎为碾瑟瑟尘。闲教鹦鹉啄窗响,和娇扶起浓睡人。银瓶贮泉水一掬,松...
雨天,适合安放自己的小情绪。 听适宜的曲子,泡一壶爱喝的茶,想来也是惬意妥帖的很。 选一处舒适,幽静的地方,听听雨声,看看窗外滴滴答答的雨丝,怀着诗一般静谧的情怀,方能泡好一壶普洱茶。 《潇湘...
少年时口味厚重,不喜欢饮茶。年近而立,味寡口涩,才偶尔在喝水时扔几片茶叶,以改口味。对于茶,我并不陌生。故乡有茶园,每年春到三月,村前山后采茶繁忙。从茶园摘下茶叶后,需要经过杀青、筛拣、揉捻、烘焙等工...
空间的感官审美一、组成茶事空间的感官要素眼耳鼻舌身组成实景空间,而意则构成虚拟空间眼在事茶空间内可能被看到的一切具象的物质·装修风格 纯中 纯西 简中 简欧 东南亚 混搭·灯光明暗 亮度 强度 聚焦 节能·色彩...
周作人先生有一篇《喝茶》的文章,我很是羡慕那种闲恬的心境。文中说"喝茶当于瓦屋纸窗下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。"又说喝完茶后,"再去继续修个人的胜业,无论为名...
听说此时的东京有绚丽的紫阳竞相盛放,那一片片淡紫色的柔软的香甜的花海,孕育着一个季节的信仰。突然脑海中闪过了一幅静逸的画卷:安宁整洁的茶室里,茶釜中袅袅青烟一尘不染的茶筅,描有竹叶两三的枣……壁龛上那...
雨,慢慢的下。昆明有一句话:一雨成冬。即使是在本应炎热的夏天,仍然感到了沁骨的凉意。披件外套,窗外雨声滴答,回忆在茶中蔓延。很多人羡慕昆明的夏天,然而此刻的我却无比怀念我酷热的家乡。 桌上摆着一...
"问渠哪得清如许?为有源头活水来。"如今的茶饮文化已偏离了茶本之"源",很多人说到茶文化,非得把茶文化嫁接到儒家文化、道家文化、佛家文化等等之上,这似乎就是很多人的"高雅文化"罢了。这种嫁接关系,说得很"纯...
莲子茶 滋补元气一年之计在于春,春天万物复苏,是保养肝脏的好时节,在一年开始之际多多喝莲子茶,能安神明目、健脑益智、益肾固精、滋补元气,能给身体做好一年的计划和储备,精神好,睡得也香了。每年春天,我家...
浩瀚巨大的力量往往不露声色。在这个美丽的早晨,全世界都是雨点静寂的轻语。因为下雨,街上没有了往日清晨的喧闹和嘈杂,早餐铺子里依旧摆满了冒着热气的各色早点,但是食客们变得安静,或者,芸芸众生的声音全部都...
东坡先生有云:从来佳茗似佳人。佳人如茗,女人似茶。若说女人如花,那应该是说她的外表和性格;说女人似茶,那肯定是指她的风骨与内涵。我平生阅茶无数,阅女人却不多。呵呵,牵强的将几种茶和女人相比,肯定会有偏...
云南省第二届茶艺大奖赛在康乐茶文化城隆重开幕(比赛现场)7月28日上午"凤临"杯云南省第二届茶艺大奖赛暨云南茶文化形象大使选拔赛在康乐茶文化城如期举行。本次大奖赛由云南省文化厅、云南省文学艺术界联合会主办,...
从人类的文化和幸福的观点来看,我并不觉得人类史上有一样比吸烟、饮酒、喝茶更有意义更重要,而且对于闲暇、友谊、交际与谈话的享受,更有直接贡献的发明了。对于烟、酒、茶的适当享受,是只有在闲暇、友谊与亲睦的...
一个偶然的机会,和家人一同驱车前往景迈茶山,体验到了景迈茶山特有的魅力。沿途风景美不胜收。一片片水汪汪的稻田,一丛丛翠绿的竹子,一朵朵黄灿灿的野花,道路两旁的树笔直矗立,仿佛一排排卫士守护着美丽的傣寨...
漫步常熟的弄堂里巷,总是能看见方塔在小巷末端若隐若现。无论走到哪里,似乎方塔始终伴随着你,关注着你。 在常熟,如果你是急匆匆的经过,难以领略到常熟那水乡文化的底蕴和风情。水路环绕,方塔相随,在细...
日本茶道文化的七大美美源于缺陷、简素、枯槁、自然、幽玄、脱俗和静寂(图片来源:资料图)日本茶道文化有着其独特的美学属性,共有七大美:缺陷、简素、枯槁、自然、幽玄、脱俗、静寂,下面我们来一一解释这七大美...