日前，2年一度的福建省名优茶鉴评结果揭晓，武平绿茶再获名茶1个，优质茶4个。至此，武平绿茶在近年来省级名优茶鉴评中，已经荣获省级名优茶及以上奖励23个次，在全省同类茶中名列前茅。 近年来武平县依托生态资源...
喝茶要看体质，中医认为人的体质有燥热、虚寒之别，而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分，所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人，应喝凉性茶，虚寒体质者，应喝温性茶。合理的喝茶对人体是有百益而无一害...
布朗山作为六大茶山之一，在普洱茶界可谓是家喻户晓，无人不知。而名山往往出名寨，班章村就是布朗茶区最具代表性的村寨之一。同样名气当头的茶山在云南有很多，大多数集中于勐海茶区，相比之下临沧茶区的名山头...
鲜叶之采摘、搬运、或制造中诸种操作，往往会使鲜叶受到若干损伤。这种损伤是折伤或破碎或受压发生闷热，通常会在制造中途，自起不合理之发酵作用，使鲜叶枯干或红变，即通称为"死叶"。影响制茶质量甚大，这在制造乌...
网8月17日讯 "茶叶贵"已经成了很多人共同心声了，茶叶作为日常消费食品之一，却卖出了每斤数千元的价格，高的甚至能抵得过一套房子。 面对这些"天价"茶叶，人们不禁苦笑：迟点我们这些"屌丝"连茶都喝不起了吧!那么，...
据国家食药监总局消息，近期，国家食品药品监督管理总局组织抽检糖果及可可制品、薯类及膨化食品等6类食品460批次样品，抽样检验项目合格样品450批次，不合格样品10批次。其中，天猫网站销售的1批次茶叶不合格。不合...
传统韵香的具有醇厚，具有医学上讲到的暖胃、降血压、血脂、减肥的功效，很适合现在应酬多，饮食结构不合理的，肠胃有小毛病、血脂血压高，感觉自己身体胖的朋友钦用。优点：不必放入冰箱可长期保存，耐泡。胃寒者更...
客来喝茶，茶毕送客，这是中国人待客的礼貌和习惯。若言语不合，或客人迟迟不去，主人往往以茶来表示请去的意思。客气委婉的，主人问一句"再喝杯茶吗？"这自然让人比较容易接受。不客气的，那就是主人端起茶碗或叫仆...
茶叶检验规则抽样1 抽样以"批"为单位。在生产和加工过程中形成的独立数量的产品为一个批次，同批产品的品质规格一致。2 抽样按GB／T 8302的规定执行。检验1 出厂检验每批产品均应做出厂检验，经检验合格、签发合格证...
图为：不合理的采摘让茶树不能自立 茶树有一大特性就是"富长芽穷生花"。自然条件好、土壤肥力够、旺盛成长期可有丰厚的产量。树体的意志是发展自身强大自己，在竭尽全力获取资源，抢 占优势，使自己立于不败之地...
关于在2016年桂台（梧州）茶产业创新发展研讨会期间举办评茶大赛的通知各六堡茶企业：为了进一步提高六堡茶品质，全面提升我市六堡茶市场竞争力和品牌知名度，推动梧州六堡茶规模化、品牌化、产业化发展。经研究，决...
夏天适不适合喝熟茶呢？那夏天适不适合喝熟茶呢？不一定。那你喜欢喝熟茶吗？在不同的气候下你有喝过没?身体会有什么反应出现，还有你的投茶量和茶汤的浓淡度是怎么来泡的。夏天不适合喝熟茶其实是一个想当然的看法...
陕西省茯茶审评技能培训圆满结束由陕西省农业厅蚕桑园艺站、陕西省茶文化研究会、陕西省茶叶产业技术体系、西北农林科技大学泾阳茯茶研发中心和泾阳茯砖茶发展服务中心共同组织举办的"陕西省茯茶审评技能培训班"于20...
据台湾媒体报道，台"监委"程仁宏、杨美铃调查发现，依"卫生署"的认定，市售包装茶叶中，只要有1％产自台湾，产地就可以标示"台湾"，因此海外进口劣质茶混充现象严重。据报道，杨美铃指出，台湾每年进口2.5万吨茶叶，...
紫砂壶的制作会使用各种各样的紫砂泥料，而大家喝茶的种类也是五花八门，但什么泥料做的壶使用什么茶最合适？这可以是个比较讲究的事情，也可以是不去讲究的事情，就看你自己的心态了。根据我自己和我顾客的经验，我...
网12月3日讯 前日，中华茶叶协会第一任会长、台湾资深普洱茶人赖政雄先生，在"东莞市普洱茶收藏文化高端论坛"上指出，现在市面上的天价普洱新茶纯属炒作，无套利空间；收藏投资普洱茶大有讲究。本次论坛，由东莞报业...
不同泥料的紫砂壶适合泡不同的茶紫砂壶制作经常会用到各种不同的泥料，而通常我们品茗的种类也是五花八门的，但不同种类泥料做的壶该使用什么种类的茶来泡呢？这点可以说是很大一部分玩家都比较关心的一个问题，根据...
从上上周的全线上涨到上周的有涨有跌，大益茶市最近让很多人摸不着头脑。无论是龙生甘露还是云水臻终归是没突破3000的关口。2016年的春茶市场还是扑所迷离，对于大益茶市而言或许真要想办法吸收一些新鲜血液了。数据...
"环肥燕瘦"是说唐玄宗李隆基之妃杨玉环丰肥；汉成帝之后赵飞燕清瘦。体态不同，各有风致，皆擅其美，同称美人。因此，引起历代文人们的青睐。这不，在三联书店出版的陈平原、凌云岚主编的《茶人茶话》中，有钱歌川写...
普洱茶功效之普洱茶养生术喝茶止渴，更可以保健养生。 文献记载与现代医学分析上都给予普洱茶正面评价；市场常见说法是：普洱茶可以减肥、可以降胆固醇，许多品饮者据此购买，至于普洱茶与自己体质合不合宜反到成为...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
