泡茶最好两个小时一换?在茶叶农药残留问题上,春茶的农药含量要少得多,夏秋茶的农药残留相对较多。光看茶叶的形状、色泽、气味,几乎是不可能辨别出茶叶是否有农药的,只能通过专业检测才行。不过,对绝大多数茶叶...
秋茶是农药残留相对较多的茶叶,一些不好的喝茶习惯会影响消费者身体健康。对于新上市的秋茶,市民最好在泡了两个小时之后就要换新的茶叶,并且不要去嚼吃茶叶,只有这样才能最大限度地减少茶叶中的农药残留对身体的...
西湖龙井茶选购方法一:通过摸可以通过摸来判断茶叶的干燥程度,因为干燥度不高的茶叶不仅味道不好,而且还不好储存。具体的方法就是随便拿一片茶叶,用手捻,若成粉状而干燥度高,若为小碎粒,则为不高。二:通过看...
于观亭《图解中国茶经》新书首发7月20日,第三届中国日照绿茶节在会展中心隆重开幕。下午,《图解中国茶经》新书首发仪式在会展中心二楼一号会议室举行。茶叶加工高级工程师,茶文化研究员于观亭老师现场签发,并为...
一位茶商闲聊时说了一段生意经:"现在社会上,有5%的人真正懂茶,其他95%的人都不懂茶。让那5%的人去批发市场买茶吧,我们只做那95%的人的生意。"这段生意经道出一个现实,茶叶市场价格不透明,消费者难以辨清茶...
在茶业界,自古都有"夏茶涩不好喝、秋茶好不能摘"的说法,现在的新茶大多指春茶,夏秋茶没有大面积发展的关键原因是夏秋季节茶叶虫害多,如果喷施农药,会使茶叶中的农残超标,损害消费者的健康。从时间上来看,秋茶...
清朝阮福在1825年写的《普洱茶记》中的六大茶山只有慢撒山没有易武。清末,云南茶商大多集中在易武开设毛茶厂,易武茶的产量是六大茶山之冠。而当时大家都认为江外勐海一带所产的"坝茶",品质远不如易武等江内六大茶...
压制成月饼状的普洱茶饼、茶叶作原料制成的月饼……距中秋节虽然还有一个多月的时间,礼品市场上却已表现出了浓浓的节日氛围。随着"吃月饼最好配茶"的观念越来越深入人心,各家茶企抓住中秋节这个绝佳的商机,纷纷推...
形状观察:主要从茶叶的条索、嫩度、光彩、净度几方面鉴别。条索:条形茶的形状叫条索。经紧细、圆直、匀齐、重实为好。嫩度:茶叶的嫩度主要看芽头多少、叶质老嫩和条索的光润度。此外,还要看峰苗(用嫩叶制成的细...
真假金骏眉区别方法1.观外形: 正宗的金骏眉条索匀称紧结,茶芽条索、黑色居多,带点金黄色,绒毛较少。外山金骏眉茶干颜色大多金黄,绒毛多,黑多黄少,黑色的条索中夹杂金黄的其他条索,给人感觉是拼配了不同地域...
什么样的茶能够让你念念不忘?是它的名字别出心裁、是它的滋味独具特色,还是其它的原因?与我们分享,就可免费喝茶: 在中国普洱茶网公众号7月9日"参与讨论领茶样·什么样的茶让你印象深刻"活动中,参与留言...
100个茶叶术语 你知道几个?大多数人说起茶,脑海里的印象总是一片绿色的茶叶,却道不出个中差别。自然也难辨好坏。实际上,不同的叶片形状和色泽各异、香气高低不等、滋味和汤色浓淡有别......这些概念综合构成了六...
纵观近年来普洱茶市场的发展发现,在产品包装和宣传方面是突飞猛进的;在生产产品品质方面是走上岐途了。在此东岸专谈后者。 普洱茶在保健方面是无庸署疑的,东岸对普洱茶独爱在于那很好的口感。此口感是所有茶...
鉴别茶叶的优劣,可从茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色等方面来判别。外形主要从茶叶的条索、嫩度、色泽、净度几方面鉴别。条索:条形茶的外形叫条索。经紧细、圆直、匀齐、重实为好;嫩度:茶叶的嫩度主要看芽头...
鉴别茶叶质量好坏的方法可以通过两个方面,一是冲泡前对干茶进行识别,一是冲泡后进行识别。冲泡前可以通过看匀度、看色泽、看条索、看净度、闻香气等方面进行识别: 1、看匀度,取一定量的茶叶放在茶盘中顺...
溧阳白茶简介溧阳白茶也称天目湖白茶,属春茶,是一种绿茶范畴中的变异茶种。白茶的产茶期只有一个月左右,在初春因缺乏叶绿素,所以清明前茶树萌发的嫩芽为白色。谷雨前一直为淡白色,谷雨后到夏至前逐渐变深,此时...
讲真,给一杯茶汤就能识别出是几年的生茶这种技能不是每个人都有的,今天我们就要来正式把这一技能公开,小伙伴们自己慢慢领悟。对了,看茶汤可不止能之别年份那么简单,还有另一功能。通过茶汤看年份生茶茶性偏寒,...
俗话说"春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露(秋茶)"。时下正是秋茶上市季节,在如数众多的茶品中,铁观音仍是最受欢迎的秋茶品种。那么我们就来分享一下如何区分选购好的秋茶品种吧。如何区分春秋茶喝茶自古有"春水秋...
俗话说"春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露(秋茶)"。秋茶当中,铁观音当属代表。时下正是秋茶上市季节,记者闻香而动,来到位于厦门植物园边的华信生态茶叶店,追寻品味秋茶铁观音那清幽细长的香气。 "今年的秋茶品...
中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。中华茶文化源远流长,博大精深,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层次。饮茶有着多彩的表现方式和丰富的文化内涵。而茶文化中的养生观念,则以其独特的魅力,为世人称...