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  徽州茶人小传：罗 愿

  罗愿（1136－1184）字端良，号存斋；徽州歙县人。乾道二年进士，宋代著名史志学家。罗愿是南宋议和派代表人物罗汝楫的儿子，他崇尚秦汉古雅风尚，为文髙雅精炼，精洁醇雅，风骨俱佳，朱熹评价他是有经有纬，骨实意丰...

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  名非“茗” 慎言“茗茶”

  名茶，其意不言而喻，"茗茶"却与名茶意义相左。何谓"茗"？许多字典、词典都列二种解释，其一是茶的通称，故有"品茗"、"香茗"等词；其二详解"茗"的意义，且择要列举如下：陆羽《茶经》："一曰茶二曰槚三曰四曰茗五曰...

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  市场调查：好茶馆经营四大优势不可少（山东菏泽）

  市场调查：好茶馆经营四大优势不可少（山东菏泽）　老板不一定懂市场，喝茶者不一定懂茶叶，卖得好不一定是茶乡人……良性发展也好，非良性发展也罢，菏泽茶市场还是在不温不火中趋于成熟壮大，其中冷暖谁知？请看记...