忙碌的午后,忙里偷闲,放一些"圆融"入杯,看这一片片茶叶在水中沉浮,这些早已褪去青涩的熟茶如我中年的人生,知足常乐,圆满充盈。把这一片片叶子的灵魂揽入心扉,顷刻间,旧梦绵延。这一杯杯"圆融"似你温存的...
儿童可以喝普洱茶吗?现代医学对茶的功效研究已有近20项,其中普洱茶的暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖尤为突出。普洱茶因其减轻烟毒和解酒功效卓著而成为吸烟和饮酒人士...
喝茶和解酒的关系喝茶能解酒吗?我们都知道喝酒伤身,由其是酒量有限的人。酒精代谢不畅,体内乙醛含量增加,乙醛会引发一连串的氧化反应。最终,损害细胞膜、蛋白质和DNA。酒精引发的癌症风险核心也是乙醛引发的这...
神农氏,又称炎帝,他为中华民族的发展作出了重大的贡献,其中最为重要的一项就是为给百姓寻找良药遍尝百草,并教导人们哪些植物可以吃,哪些植物不可以吃。神农氏在尝百草的过程中难免会遇到有毒的植物,《淮南子•...
茶叶的历史在中国源远流长,距今大约有三千年前,我们的祖先已经开始制茶饮茶。茶叶起源认为是在我国西南的四川和云南。晋常璩撰写《华阳国志》记载:"周武王伐纣,实得巴蜀之师,土植五谷,牲具六畜,桑、蚕、...
彝族的支系较多,生活在云南临沧地区的俐侏人就是彝族的一个支系。俐侎人有着饮茶的传统,是源自一个古老的传说。据说在很久远的年代,一对恋人得不到家长的认可,就逃婚出走。他们在逃婚的路上,没有吃的食物就依靠...
包装上文字是字吗?怎么像天书? 包装上的文字是古琴谱,一个字代表了用什么手法弹哪根弦按哪一个位置取音,古代人聪明吧? [解醉]包装上的是古琴曲《酒狂》,是晋朝阮籍所作。阮籍酒狂而歌:"世事...
我望着窗外下了一天的小雨,自叹了一声:这雨,是下个不停了。今年不知怎的,这秋雨甚多。每下过一场秋雨就意味着天气又转凉了一分。秋雨就是这样,没有春雨的金贵,也没有夏雨的畅快,它带给人们的,只是寒凉。而在...
在云南西部的偏远山区凤庆县一带,有一种独特的风俗,就是夫妻在离婚时要饮一次茶。当地人在夫妻感情出现危机过不下去的时候,并不大吵大闹,动手行粗,而是约好一个吉日,请来双方村寨里的长辈和亲朋好友,聚在一起...
新茶上市,有的竟然炒到十几万元一斤,很疯狂。好在寻常百姓不喝也不会死,加上我一向不谙此种茶道,也品不出什么好坏,倒因懵懂超然于外。喝茶,我还是极爱的。且因爱反而多了份小心与疏离,淡淡如君子之交,从不敢...
上世纪八十年代,云南人喜谈杨升庵。原因很简单,这位号称和解缙、徐文长齐名的"明代三大才子之一"的杨状元,因为"议大礼"的破事儿,得罪了刚刚登基,急需立威的嘉靖皇帝,被流放到云南,在云南的山水中漂泊了近40年...
陆羽说:"茶之初,发乎神农。"不然,咋有"神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之"的传说?!由是,也告诉人们一个事实:今天的茶叶,是从原始的野生茶树培育出来的。野茶,尤其是高山野茶,由于气候原因,它的萌芽周...
潮汕"工夫茶",誉扬海内外。工夫茶从选茶、泡茶工夫到茶具,都是十分考究的。名工夫茶用水取自山泉,榄核为炭火,小扇煮开的水甘甜纯美,味道醇佳。茶叶以乌龙、色种、铁观音、凤凰等为上乘。茶具是一套精美的工艺品...
我国自商周以来,饮茶之风渐盛,遍及全国各地。茶在人们日常生活中,成为"不可一日无此君"了。 潮汕"工夫茶",誉扬海内外。工夫茶从选茶、泡茶工夫到茶具,都是十分考究的。名工夫茶用水取自山泉,榄核为炭火...
几年前,在一所师院学习。空暇时,与友结伴在那个城市里闲逛。脚酸脚软时,在喧嚣浮躁的街道旁边,我们发现了一间茶店。它只有两层,立在那里,并不惹眼,却气定神闲。店面是落地玻璃门,时面的楼梯拐角处,有几丛翠...
以前很少喝古树普洱,因为读不懂,太厚重。偶尔品它,都会感慨:时间太奇妙,打败了才子,摧毁了佳人,却独成就了一片茶饼。不知道那有着千年历史的古茶树,如何躲过人为和自然的种种劫难,活下来最终来到你的面前。...
赤壁其实还是茶叶之乡。在湖北赤壁市举办的2015国际茶博会,让"万里茶道"这个类似于"茶马古道"的概念进入我了的视线。"万里茶道"是一条始于十八世纪末,繁荣两个半世纪的国际古通道。这条古商道从中国福建武夷山起,...
沏一壶"品味",让生活慢下来,好好地享受生活和工作。一切都没有我们想像的那样压力山大。 [项目简介] 九年前我们在云南勐海找到了这款茶。现在经过九年的精心保存后,品味熟茶的转化已非常的好,味道甜...
茶德是什么?所谓茶德,简言之,是指饮茶人的道德要求。进一步而言,是将茶艺的外在表现形式上升为一种深层次、高品味的哲学思想范畴,追求真善美的境界和道德风尚。唐代的陆羽在《茶经·一之源》中说:茶之为用,味...
容美土司贡方,俗名"藤茶",学名显齿蛇葡萄(白茶),是大自然鬼斧神工之杰作,赐予人类的100%纯天然、原生态、无副作用的健康饮品。其味醇正甘甜,齿咽留香,回味无穷,属藤茶之上品。以其独特性、稀有性、药用价值...