大岩 了解更多有关大岩的内容

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  武夷岩茶品质特征

  武夷岩茶是我国着称的名茶之一，产于福建武夷山，因产地不同，有大岩茶、小岩茶、洲茶之分，以大岩茶为最佳。1、岩水仙外形条索肥壮结实、叶端皱折扭曲，如蜻蜓头，色泽青翠黄绿、油润有光，具有＂三节色＂特征。内...

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  坚守在大岩山上的倔强炒茶人

  　　每年4月都是裘月灿一年中最忙的季节。作为进化镇大岩山茶园的主人，为兑现4月15日上市的承诺，他每天都要与百余名采茶、炒茶工人一道从早晨5点忙到午夜。面对茶叶市场不断下降的行情，裘月灿并不担心，对手工炒...

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  高黎贡山山倡议保护古茶树, 保护物质文化遗产!

  云南是世界茶树的原产地，有着大量的古茶树资源。云南保山是茶树原产地区域之一，境内茶树品种资源丰富。在腾冲县古永，龙陵县镇安打摩山，昌宁县苟街，保山市瓦窑道人山、瓦度黑龙井大岩子、阿贯山、以及高黎贡山东...

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  四大乌龙茶种类的品质特征

  乌龙茶是一种半发醇茶，亦称青茶。其采制特点是：采摘标准要等到顶芽已经展开，即将形成驻芽时开采。鲜叶先经晒青和摇青，促使其发酵后，再用高温杀青，破 坏酶活性，然后进行揉捻，干燥。因而乌龙茶品质特征介于红...