反映社会底层人生活辛劳的茶俗歌谣有《茶堂馆》:"日行千里未出门,虽然为官未管民。白天银钱包包满,晚来腰间无半文"。《掺茶师》:"从早忙到晚,两腿多跑酸。这边应声喊,那边把茶掺。忙得团团转,挣不到升米钱"。...
茶人茶语:一杯茶 七层茶加拉人会长途跋涉前往孟加拉东北部寂静的斯里蒙戈尔镇(Srimongol),为的是喝上一杯罗梅什•拉姆•古尔(Romesh Ram Gour)泡制的闻名遐迩的茶。这是一个酷爱饮茶的国度,古尔是一种七层茶...
福建白茶主要茶区产地为闽北的政和、和闽东的福鼎等县。福鼎原为主要白茶产区,解放后主要生产制造红茶、绿茶,近年来,因福建白茶的保健功效及药用价值逐步被认可,根据市场的需要恢复一部分白茶生产。以上两县,不...
茶园管理之中耕施肥法:茶园经过春、夏、秋季的采摘,行间板结,树根周围杂草丛生,应在冬季进行中耕除草,疏松土壤。中耕一般深20-30厘米,挖沟开槽15-20厘米,结合重施基肥,要以农家肥为主,这样有利于保温,早发...
在渥堆中,需要每隔7-9天进行一次翻堆,前7后9,依发酵速率的快慢不同,一般大概要翻4-6次。有些人比较奇怪,既然发酵吗,那就让他渥着吗,翻来翻去的挺麻烦,外面的茶叶翻进去,里面的茶叶翻出来,麻烦啊!翻堆,主...
紫茄泥:紫茄泥产于江苏宜兴丁山台西(紫糟青、本色紫茄泥)。此泥雍容华贵,气质高雅,藏紫轻红,清秀温润,为泥中极品。泥性: 紫茄泥黏性佳,磁性较高,含铁量高,提炼不易,乾湿控制不易。烧制时易起皱,易变形,窑...
同样都是紫砂壶 为什么价格区别那么大?有过紫砂壶选购经验的朋友都知道,许多紫砂壶专卖店,门口的紫砂壶是几十块钱一个、店内底层的紫砂壶是几百元一个,而高层展柜的紫砂壶一般都在几千元到上万元不等。在普通人...
月光下,一辆轿车急驰滇西。车上的人是昆明思普茶叶有限公司总经理司祥龙。这天,是2012年6月8日。对常人来说,这是一个再普通不过的日子了,但对司祥龙来说,这个日子距思普公司"命悬一线"的日子只有72小时不到...
--紫泥紫茄泥产于江苏宜兴丁山台西(紫糟青、本色紫茄泥)。此泥雍容华贵,气质高雅,藏紫轻红,清秀温润,为泥中极品。泥性: 紫茄泥黏性佳,磁性较高,含铁量高,提炼不易,乾湿控制不易。烧制时易起皱,易变形,窑...
第五届国际"茶与筑"空间设计展即将启幕 竹,既是高悬庙堂的东方文人意象,也是深入底层的人民生活必需。 竹有节,中空而外直,恰到好处地暗合了儒家先贤对君子的形象描述。或许正是这样的机缘巧合,竹才与中...
最民间、最底层的事物,往往蕴藏着极强的生命力。生命力的爆发,等待的仅仅只是合适的 土壤而已。二十世纪九十年代末,在民间蛰伏已久的普洱茶迎来了爆发自己旺盛生命力的土壤。 恰在此时,普洱茶文化在港台一带渐成...
英国茶点最常见的有苏格兰奶油饼干、维多利亚松糕、松饼。著名的英国西南部的奶茶还包括特殊的烤饼,与当地独有的奶油外加果酱。由于松饼需要趁热吃才能吃出口感以及香味,需要首先品尝。 通常顺序按照口味区分:由淡...
明许次纾在《茶疏》中说:"茶滋于水,水藉于器,汤成于火。"品茶,从人的生理需要来说,是饮茶解渴。但是,品茶又被人们认为除解生理上的渴之外,还有另一种含义,那就是深厚的中国茶文化。作为一种文化,茶具是不可...
飞机降落的那一刻,夜色已深。褪去冬衣,吹着暖暖的风,踏着人字拖的小伙子一骑摩托飞驰而过,路边的棕林里弥漫一阵浓郁的烧烤香味儿,忽然间,一群身裹筒裙、斜插鲜花的傣家少女袅袅婷婷飘过,不由感慨:"哦,...
德信茶采用先进的保鲜技术,能保证茶叶长时间不变质。但最好的保存条件是在室温、避光、无异味的环境中保存。如果茶叶含水量较高或已受潮的,可以经80℃左右烘干或炒干摊凉后再贮藏。茶叶数量较多的可以分0.25-0.5公...
重走茶叶之路:银装素裹茶叶路 威武步伐震霄汉银装素裹茶叶路,驼队傲雪斗严寒天寒地冻浑不吝,威武步伐震霄汉。2014年2月18日,早上起床营地被一片大雪覆盖。原计划的26公里行程,却并没有被大风雪阻拦,驼工还是早...
茶园中耕除草。定植第一年的茶苗根部用手拔除杂草,其余空地浅耕3~5厘米,不能深耕;第二年浅耕2~3次,时间在5月、8月、10月进行。化除及施肥。每年中耕2~3次,时间一般在5月、8月、11月,视茶园内的杂草生长情况来...
老舍,1899-1966年,原名舒庆春,字舍予。北京人,老舍是他最常用的笔名,著名作家。 话剧《茶馆》是老舍在1957年创作了,是他后期创作中最为成功的作品。也是当代中国话剧舞台上最优秀的剧目之一,曾被西方人誉为"...
在现实生活中,不如意的事十有八九。如果不能处之泰然,很容易产生心理失常,甚至导致心理疾病。从容不迫地应对紧张激烈的社会竞争,这道难题已突出地摆在了现代人的面前。现代生活的一个最大特点就是工业化程度...
央广网北京9月13日消息(记者张奥)据经济之声《天下公司》报道,倾听全球,不仅听我们说,也听大家说。今天由阿振带大家走进英国的约克郡,来这里不能错过的是"英式下午茶"。阿振:"给大家推荐一下如果去英国的话必...