茶盘也称茶船、茶洗等,用来放置泡茶用具和承接废水。有单层茶盘和双层茶盘两种。双层茶盘上层为有孔的盘,下层是一贮水抽屉,泡茶过程中的废水就会通过盘上的孔漏到下面的抽屉里,用后倒掉。单层茶盘通常只有一层盘...
水盂与文房中的水盂稍有不同,文房中的水盂用于盛磨墨用水,而茶艺中作为茶具洁净器皿的水盂主要用来贮放茶渣和废水。水盂多用陶瓷制作而成,也有玉、石、紫砂等。水盂往往造型丰富、制作精细、纹饰细致精美,一度成...
茶盘即用来盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食等器具的浅底器皿。其形状根据配套茶具,可方可圆或作扇形。形式可以是抽屉式或嵌入式,既可以是单层也可以是夹层,夹层用以盛废水。茶盘的选材广泛,金、木、竹、陶...
茶船是垫放在茶壶底部的茶其,有了它既可以增加茶具的美观性,又可以防止茶壶因过热而烫伤桌面。茶船有盘状、碗状、夹层状三种类型。盘状的,船沿比较矮小,整体造型呈盘状,侧平视之时茶壶形态可以完全展现出来。碗...
唐代茶的饮法除煎茶法外,还有庵茶、煮茶等。 将茶叶先碾碎,再煎熬、烤干、舂捣,然后放在瓶子或细口瓦器之中,灌上沸水浸泡后饮用的,称为庵茶。"庵"(音yan)字原意为半卧半起的疾病,在此用来称庵茶,是夹生...
点茶道具1,风炉和炉:煮熟汤用的炉子。2,釜:煮熟汤用的容器。3,风炉先:风炉前的屏风。4,板:风炉的垫板。5,盖置:放釜盖和柄板。6,棚:点茶时摆饰茶具的棚架或橱柜的总称。7,茶入:放浓茶的陶瓷制小罐子。8...
日本点茶道具1,风炉和炉:煮熟汤用的炉子。2,釜:煮熟汤用的容器。3,风炉先:风炉前的屏风。4,板:风炉的垫板。5,盖置:放釜盖和柄板。6,棚:点茶时摆饰茶具的棚架或橱柜的总称。7,茶入:放浓茶的陶瓷制小罐...
冲泡龙井茶1,龙井茶中投法:先向杯中注入少量热水,将龙井茶茶叶拔入杯中,再冲水 至七分满;或先投入茶叶,再注入少量热水温润茶叶,待芽叶舒展后注水至7分满。2,用盖碗冲泡高档绿茶,冲水后杯盖不要立即平放密闭...
喝茶时会用到的茶器1、茶荷:在泡茶之前,茶艺师一般会先让客人赏茶,而盛装茶叶的器具就是"茶荷"。2、闻香杯:用来闻香的杯子,窄而高,一般用于乌龙茶这种高香型茶的闻香,在茶艺表演经常见到。3、茶杯:高端点的...
壶承,亦称"茶船"、"盏托"、"茶托子"。以作承茶盏、接溢水、防烫手之用,为养壶必备器具。80年代,台湾人以壶承取代传统潮汕功夫茶中的茶盘,以温壶内部代替淋壶外壁,创造了干泡法。 壶承作为茶席中的主角茶壶的舞...
原标题:陕西岚皋大力发展生态经济 双岭村的茶与河寒冬,地处秦巴深处的陕西岚皋县双岭村仍不乏绿色。清凌凌的岚河水从村中淙淙流过,河沿掩映着一溜儿竹和常年绿的乔木。再往里,便是葱茏的茶园。新茶树最引人眼,...
广东潮汕泡法在广东潮汕的民间,饮乌龙极为风行,与之配套的专用茶具,诸如风炉、烧水壶、茶壶、茶杯,当地称为潮汕炉、玉书煨、孟臣罐、若琛瓯。潮汕炉是一只粗陶炭炉,用作加热。玉书煨是瓦陶壶,架在风炉之上,可...
对于"古茶树"这三个字,喝茶的人都知道。随着普洱茶的热,古茶树在市面上也越来越受欢迎,追捧古茶树的人越来越多,真有那么多的古茶树吗?也许你看见的听到的也是古茶树,只不过树龄也就是几百年而已,那今天的古茶...
工具:茶壶、随手泡、茶盘、茶托、茶池(茶海)、茶洗、茶杯(品茗杯、功道杯、闻香杯)、茶针、茶勺、茶夹、茶壶(紫砂壶),是泡茶的咯;随手泡,是煮水的;茶盘,是沏茶时用来放茶杯的。茶托,是客人面前用来放茶...
沿着旅游环线上盘山公路,穿过营盘山万亩茶园,便来到了思茅区倚象镇竜竜村下寨,村口一块刻着"竜竜好在"的石头十分显眼。"这样生态宜人、有山有水的地方自然好在。"村民们这样说。行走在村里,水泥路四通八达,村舍...
由于陆羽设计的二十四器有些不太常用,有些也取而代之了,所以今天我们学习的是我们日常会用到的茶器。 1、煮水器:包括水壶和炭炉,一般在逼格高的地方才能见到,由于用炭炉煮水时间比较长,所以现在用得较多的...
就废弃茶叶被转手事件发声明 "我们也是受害者!"昨日,有媒体报道称康师傅的废弃茶叶被转手卖给不良商家、冒充名茶流入市场,康师傅的一位联系人这样说。康师傅昨日晚间发出声明表示生产废料处理商作出了 "不良行...
普洱茶产于云南省,久负盛名于中外,据史书记载早在唐代就有普洱茶的贸易了。普洱茶滋味醇厚,回甘具有独特的陈香,它例来都是一种保健饮料。具有降血脂、减肥、暖胃、助消化等多种功效,在国外享有美容茶、减肥茶、...
"工欲善其事,必先利其器",想泡好一壶茶,就必须了解茶器并会运用。茶文化是一门非常博大精深的学问,光是烹茶、品茶的器具,茶圣陆羽便设计了二十四种茶器,而这二十四种茶具,仅仅只是用来烹茶和品饮的。 由于陆...
普洱茶茶艺、茶道的精髓展示普洱茶产于云南省,久负盛名于中外,据史书记载早在唐代就有普洱茶的贸易了。普洱茶滋味醇厚,回甘具有独特的陈香,它例来都是一种保健饮料。具有降血脂、减肥、暖胃、助消化等多种功效,...