台商李志鸿（右一）手持一片刚刚采摘的茶鲜叶，向电商客人介绍。 张羽 摄台农们在大陆种植高山乌龙茶，坚持高品质、高标准，备受市场青睐。据介绍，乌龙茶制造流程大概要经过日光萎凋、室内萎凋及搅拌、杀青、揉捻...
茶典 之茶经这是世界上第一部茶叶专著。唐代陆羽撰。刻印部世于唐建中元年(780)。国内外流传版本有百余种，如宋代左圭《百川学海》本，明嘉靖壬 吴旦刊本，万历孙大绥刊本，汪士本等，并有日，英，俄译本。分三卷十...
12月22日下午3点，云南省农业厅茶叶产业办公室、云南省茶叶流通协会主办，中茶云南公司承办的"2017年云茶产业形势分析及2018年云茶推广计划工作"座谈会在昆明世纪金源大饭店3楼会议室举行！ 会议由云南省茶叶...
首部介绍云南紫陶的专业书籍《云南建水紫陶》出版由马行云编著的《云南建水紫陶》于近日由云南科技出版社出版，该书是云南出版集团打造"中国四大名陶-紫陶"的第一本专业书籍；是中国第一本系统介绍云南建水紫陶历史...
茶艺六用介绍茶则：用来盛茶叶。茶匙：用来盛茶叶。茶夹：夹茶杯。茶针：壶嘴被茶叶堵住时用来疏通。茶漏：放置壶口防止茶叶外溢。茶仓：放茶叶的用器。茶杯（闻香杯与品茗杯）。茶壶。茶海（又叫公道杯）：茶壶中的...
红茶的知识介绍1、红茶的保健功效：暖胃、散寒除湿、养肝护肝。红茶的保健作用从中医学的角度上说，红茶性温，擅温中驱寒，能起到化痰、消食、开胃的作用，对于那些脾胃虚弱的人来说，最适宜饮用红茶。2、红茶的特殊...
云雾茶产地介绍庐山云雾茶因产于南岳的高山云雾之中而得名，古称岳山茶。从唐代以来就作为向皇帝朝贡的"贡品"。主要生长在海拔800－1100米高度的广济寺、铁佛寺、华盖峰等地带。这里气候温和、湿润，土壤含有丰富的...
定窑介绍晚唐浙江临安五代吴越国国王钱镠母亲墓--水邱氏墓出土了一批镶金银扣的白瓷器，确实让人们改变了以往对早期定窑的认识。唐代后期，邢窑由于原料等一些方面的原因，渐趋衰落，曾受邢窑影响的定窑，泥料加工、...
茉莉花茶的基本介绍茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的，茶香与茉莉花香交互融合，"窨得茉莉无上味，列作人间第一香。"茉莉花茶使用的茶叶称茶胚，多数以绿茶为多，少数也有红茶和乌龙...
烧水用茶道具在日本茶道、茶艺中，烧水用的茶道具主要有三种，即风炉、地炉和茶釜，下面将逐一介绍。风炉：一种以泥、铁、铜为原料制成的由中国传入的烧水用茶道具。风炉在日本祷令为真、行、草三级。泥质、圈足、有...
历史上的普洱茶"官道"介绍思普区历史上的茶马古道"是随茶叶的生产、运输、销售应运而生的。普洱茶早在唐代就已行销西蕃，这在光绪《普洱府志》一批中有记载。下面就历史上普洱茶的"官道"做一详细介绍。 普洱不但...
武夷岩茶铁罗汉茶艺表演步骤介绍1、取茶（将泡袋上部剪开，把茶倒入茶荷）2、闻干香（好茶应该是清爽的香气，无杂味）3、烫杯具（水加热到初沸时即可使用）4、投茶（用茶匙将茶荷中的干茶拨入盖碗中）5、注水（每次...
健康营养的养生草本养生茶介绍 生姜红茶 取晒干的生姜片3克、红茶3克，将生姜片碎成细颗粒，然后用开水冲泡3分钟即可饮用。每天3杯生姜红茶，能有效的预防风寒感冒、头痛发热、恶心呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型...
日常生活中，很多人喜欢饮茶，茶壶在使用久了之后就会在茶壶内壁上出现一层难以清洗的污垢，即茶垢，这里向大家介绍几种清除茶垢的小窍门。醋除茶垢。不光是茶壶，很多种家庭器具的顽固性污溃都可以使用这个方法。茶...
紫砂壶中"紫泥"泥料介绍紫泥，为较常见之典型紫砂泥；呈紫棕色，为最广泛市场接受的泥料之一。为江苏宜兴黄龙山，矿脉所开挖出来的紫砂原矿提练而成，矿脉里铁质成份较高，泥料内所含颗粒较大，结构疏松器身明显成双...
冬季人体易受寒，喝热茶，不仅暖胃散寒，还暖身暖心。中国中医科学院杨力教授介绍了一款藿香生姜茶。藿香生姜茶做法：取生姜3-5片，大约5-10克左右，用沸水沏开即可。如果想要生姜的效力发挥更强一些，可以在沸水中...
熟茶工艺详细介绍作者&来源：南木普洱茶网 发布时间：2007-08-25 02:41:02毛茶付制：毛茶入厂以后，按级归堆、付制，要求老嫩基本一致，在进入下一道工序以前，要进行分筛，这样能起到"捞头"、"割脚"的作用，有利于...
查看图集红茶的营养成分和药用价值近些年来，随着人们对养生的认识，更多人学习养生之道，喝茶就是最常见的养生方法，今天就给大家介绍下红茶营养成分和药用功效。 红茶别名： 祁红、滇红等。 红茶注解： 红茶属...
车智新，去韩国介绍中国普洱茶，车智新是易武车顺号第五代传人，易武车顺号始创于清朝道光年间，是一个有着近200年历史的御用贡茶老字号了，当年易武车顺号创始人祖车顺来进京参加了科举考试并取得了贡生学位，...
介绍"普洱茶"的有效成份与保健功效"普洱茶"，具有天然营养、防治疾病、养身保健的作用，集食用、药用于一身。著名营养学家于若木有这样一句话："茶，是大自然赐予人类的最佳中药配方"。目前，已知茶叶中所含化学成份...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
