谭梅砖品鉴:品评谭梅制茶35年纪念砖

李宗盛曾写过一篇《致匠心》

里面曾说:

"人不能孤独的活着

之所以有作品是为了沟通

透过作品去告诉人家心里的想法

眼中看世界的样子

所在意的珍惜的

所以作品就是自己

所有精工制作的对象

最珍贵不能替代的就只有一个字人

人有情怀有信念有态度

所以没有理所当然

就是要在各种变量可能之中

仍然做到最好"

谭梅老师

从事普洱茶发酵与制作35年

变幻的市场中

她选择深耕土地、茶树与工艺

扎根临沧沧源

遵循传统普洱熟茶发酵技术制作

坚持呈现陈、醇、酽、滑传统口感

三十五年坚守制茶一线

为一杯好茶,没有遗憾

大师砖与谭梅砖

在她制茶35周年之际问世

里面有她三十五年

制作普洱熟茶与茶砖的心血与所得

也有她关于普洱茶的思考

与所希望呈现的熟茶之精妙所在

更有三十五年

她一直守护的熟普本味

一味经典,一颗匠心

只为一杯好茶

大师砖的品鉴

第1泡

油润汤感在舌尖舞动,豪气显,茶气足

2-3泡

汤感呈现稠滑浓糯,厚度好,力道足

第4泡

骨感开始显露,呈渐强趋势

此时汤感甜度也在上升

第6泡

初现青枣甜香,荷香隐腻

9泡之后

茶气依旧贯通,毫香显,豪气凛然

整体汤色红润,甜糯浓滑

清喉温润,品之惊艳,荡气回肠

  大师砖是一款很适宜收藏与存放的茶,原料优质,条索漂亮,拥有着良好可期的转化空间,在岁月中留金,也饱含熟茶发酵的真谛。350套限量臻美礼盒装,每一片大师砖都有自己独一无二的收藏编码,礼盒配赠两罐散料,50克同款散料,50克珍藏陈料,便于品鉴,利于收藏。

谭梅砖的品鉴

第1泡

汤色浅红微亮,茶汤甜柔、枣香淡淡

第2泡

稠滑厚绵,富有收敛性,轻轻甘草香

第3泡

陈香悠扬,力道初显

舌尖有立体感,绵滑稠糯

4-8泡

茶叶完全泡开

茶汤协调度达到很好的程度

糯香与木香交融,温润饱满

甜度升高,米质汤感

值得一提

第6泡汤色开始透亮,十分漂亮

9泡后

稠滑温润

体现出佤山映象

传统熟普本味的醇正甜润

喉韵舒爽

整体香气细腻,温糯浓滑

有收敛性,滑度好

水路绵滑,醇甜感突出

  谭梅砖是500克的规格,精美纸盒包装,体现出简约大方的气质,茶品优良,宜品宜藏,是一片饱含着制茶匠人一颗质朴匠心的潜心力作,也完美诠释了经典普洱熟茶传统发酵工艺与砖茶压制工艺的特点。匠心不贵,情义千金。

  谭梅老师三十五年匠心巨制的大师砖与谭梅砖,品质独特、口感优异,宜品宜藏,浓稠厚润,岁月留金。愿以一杯醇正熟普,纪念35年制茶岁月,致敬所有在平凡生活中初心不改、品质臻美的人们。