十大名茶之一的"铁观音"产于福建省的安溪县，在国内外都享有盛名。但关于茶名"铁观音"的由来，民间有两种争议比较大的传说:乾隆皇帝一生饮茶成癖，对茶有自己的独到见解。而一次微服游历江南，进入福建省，品尝了一...
在这万物复苏的季节，让我们暂时抛下都市的烦恼，去山林里寻找一份安详与清净；在古寺的清泉中找寻真实不虚的自我；在禅师精妙的开示中启迪生命的真谛；在清亮异香的禅茶中感悟"禅"的存在；在大唐茶礼表演中体会...
茶叶的名字很多，排它个上千种是不成问题的，真正可以说是眼花缭乱。但是经一些学者分析研究，予以归类划分，却发现一些道道，颇有传神绘景之味，能够更好的理解茶叶、记忆茶名。大致茶叶的命名有以下七类： ...
茶叶的命名和由来茶叶的名字很多，排它个上千种是不成问题的，真正可以说是眼花缭乱。但是经一些学者分析研究，予以归类划分，却发现一些道道，颇有传神绘景之味，能够更好的理解茶叶、记忆茶名。大致茶叶的命名有以...
行知茶文化讲习所日本茶道九月精修课程圆满收官日本学者陈舜臣在其名著《茶事遍路》中，曾写下这样一段话："与其说茶道在中国绝迹，不如说是未留下形式。茶道是将所谓的'日常茶饭'中的'茶'非日常化，通过在现实中建...
了解各种茶的历史渊源、采摘制作、品味泡法已成了我的习惯。经常看到、听到或了解到，某某茶在某某朝代就被列为了"贡品"，一直也未对"贡品"一词进行深究。查了百度，"贡品"一词的词条解释字数更多一些：在中国漫长的...
沿着古城墙缓缓地走着，指尖触及青灰的墙砖，仿佛几个世纪的故事，从这绵延十多公里的城墙中倾泻而出，灌注于心。"闻听三国事,每欲到荆州"，真正立于城中，所见是一派悠然闲适的生活状态，金戈铁马的尘嚣似乎已远去...
农历腊月初八，我的奶奶安静地闭上了双眼。生活了86个春秋的尘世，不再有奶奶的声音询问。长长送行队伍的尽头，是她一生劳作的土地，一把黄土，阴阳两隔。这份安宁和平静，奶奶会是去了没有思念的天国。那里没有人间...
一、历史悠悠的茶马古道每次打开地图，我的视线立即会被亚洲大陆中部的奇异地貌所吸引。这里高山群峙，大江汇集，呈南北纵向，仿佛是地球母亲紧蹙的眉头。这就是著名的横断山脉。山脉西侧，是世界屋脊青藏高原，北方...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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