陆羽《茶经》中列举了哪些茶具陆羽《茶经˙四之器》中，共列出当时的茶具20余种，分别为：风炉、灰承（承接炭灰）、炭挝（打碎炭块的工具）、火筴（夹炭用具）等生火器具4种；鍑（煮水的铁锅）、交床（放锅的架）、...
唐代之时，茶已经成为我国人民的日常生活饮料，并且对饮茶情趣十分讲究。由于茶具不但是饮茶过程中所不可或缺的器具，并且在提高茶的色、香、味上有帮助，因而具有实用性。另外，一件高雅精美的茶具，本身就具有欣赏...
陆羽精心设计的二十四茶器在《茶经》中，陆羽便精心设计了适于烹茶、品饮的二十四器。（图片来源：资料图）"工欲善其事，必先利其器"，这是说一般劳动工作。茶艺是一种物质活动，更是精神艺术活动，器具则更重要讲究...
查看图集唐代的金银茶具唐朝的金银冶金技术在当时堪称世界一流，因此，金银茶具在当时也是非常受欢迎的。入唐后朝廷对茶饮是大力提倡，在竭力搜求各地名茶的同时，还于大历五年(770)在浙江顾渚山侧的金沙泉畔建造了...
茶艺"四要"之四--器妙器茶艺四事，茶具乃其一端。中国茶具在唐代以前是与食器混用，作为品茗专用的茶具草创于唐代，陆羽功不可没；宋承唐制，为适应斗茶游戏有所损益；明清趋于完善，尤以宜兴紫砂壶以其艺术性、文人...
在《普洱》编辑部动力充沛的一天，从烹一壶醇厚的普洱茶开始。一整天的工作安排，或是天马行空的美丽梦想，还有睡眼朦胧的神游状态。总之，我们每个人都有一满壶、一杯子的时间去品味好茶，细细思索人生的课题，梳理...
煎茶法是唐代陆羽在《茶经》中记载的一种煎煮方式。其茶主要用饼茶，即把采摘的茶叶经过蒸、捣、拍、焙、穿、封六道工序后制成茶饼团，煮茶时将饼团碾成碎末。煎茶法具体操作过程：炙茶：由于饼茶比其他茶类含水量高...
用现在人的观点来看，饮一杯茶有这么多复杂的器具似乎难以理解。但在古代人说，则是完成一定礼仪，使饮茶至好至精的必然过程。用器的过程，也是享受制汤、造华的过程。其实，现代烹饪所用器具较陆羽二十四器更为复杂...
在法门寺地宫出土的茶具都是皇家用具，因此特别贵重，在质材上与陆羽规定的有所差别，但形制基本相同。我们可以对照一下出土实物与文献，了解唐代使用茶具的情况。在地宫出土的茶具中有一个金丝结绦提梁笼子，是用金...
茶经四之器风炉：风炉以铜铁铸之，如古鼎形，厚三分，缘阔九分，令六分虚中，致其圬墁，凡三足。古文书二十一字，一足云"坎上巽下离于中"，一足云"体均五行去百疾"，一足云"圣唐灭胡明年铸"。其三足之间设三窗，底一...
点茶法约始于唐末，从五代到北宋，越来越盛行。十一世纪中叶，蔡襄著《茶录》二篇，上篇论茶，色、香、味、藏茶、炙茶、碾茶、罗茶、候汤、熁盏、点茶，下篇论茶器、茶焙、茶笼、砧椎、茶钤、茶碾、茶罗、茶盏、茶匙...
12月8日，在昆明康乐茶文化城中心馆5楼举行的2011淘宝网淘宝商城食品类目厂家见面会（云南站），吸引了数百家淘宝店主和对电子商务抱有浓厚兴趣的各界人士参与。会上，淘宝"红人"胡公子、云南茶叶电子商务精英人士纵...
文 孙机 (此文为作者1994年12月16日在香港茶具文物馆的演讲稿，有修订) 世界三大饮料作物之一的茶，原产于中国。但茶在成为日常饮料之前，还有一个主要供药用的阶段。因此，茶的见于记载和饮茶风习的出现...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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