阳春三月,恩施市龙凤镇猫子山上,野樱花开遍山头,山腰,一株株茶树发出嫩芽,泛出这个季节应有的葱绿。 猫子山村61岁的村民张龙云,从龙凤镇街上买回10个崭新的竹背篓,作为必要的采茶工具,他必须在茶叶采...
唱歌跳舞喝毕兹卡油茶敲起锣鼓,唱起山歌,跳起摆手舞,一同把毕兹卡油茶喝个够!(图片来源:资料图)在我国鄂、湘、川三省交界的巍巍群山中,有一个传说中曾引来凤凰的美丽地方,这就是土家族、苗族自治州的来凤县...
茶文化是土家族饮食文化的主要组成部分,土家族地区盛产茶叶,而且加工制作技术精细,历史悠久,成为土家族地区向中央王朝朝贡的驰名方物,也是土家族民间馈赠交际的上等礼品。茶叶是土家族地区的家常饮料,成为...
龙虎斗这个名字听起来就很威猛,会让人联想到"飞龙在天,降龙有悔"等绝世武功。龙虎斗自古就是纳西族人治疗风寒感冒的一剂猛茶,事实上它也是烤茶的一个变种,制作方式很奇妙,会在当中加入酒。龙虎斗第一式是"蛟龙...
土家人喝茶,历史悠久,而且土家人都有饭后喝茶的习惯,正餐进餐时也会给客人不断斟茶。茶具有醒脑清神、开胃健脾、醒酒解醉、消食利尿等功用,加上山区农业生产规模不大、节奏较慢,喝茶自然是土家人享受生活之乐的...
当冰岛古树茶勐库称雄,被誉为"普洱茶皇后",当小户赛,正气塘、懂过等古树茶星光熠熠,坝卡之名似乎鲜有人知!当然在这个普洱茶"百家争鸣"的年代,一款滋味算不是极好,树龄算不上最高,自然环境算不上最独特的...
龙虎斗,中国玉龙雪山深处纳西族人的古老茶饮。在我国,药茶疗疾源远流长,早在唐代就有"药疗百疾,茶治百病"之说。冬季感冒多发,自古以来,民间就有上百种专治风寒的茶疗偏方。纳西族"龙虎斗"既是风寒茶疗的一味"...
据2000年云南省第五次人口普查,全国怒族总人口大约3万人,其中云南有27 738人。怒族主要分布在怒江傈僳族自治州的福贡县、贡山县、兰坪县、泸水县和迪庆藏族自治州的维西县,此外西藏自治区察隅县、缅甸克钦邦北部...
新华社贵阳4月9日电 题:贵州两个山村的茶"缘" 新华社记者马卓言 "好个核桃坝,风景美如画"。在驶入核桃坝村的大巴车上,谢传言赞叹。作为石志村前往核桃坝村取"茶经"的村民代表之一,他第一次到这个"中国西...
一块光滑的青石板,两个深深的马蹄印,也许承载了一段千年的记忆。现在,这块青石板正静静地躺在碧鸡镇长坡村排联村小组村民夏正荣家的院子里。发现这块青石板的是《华夏人文地理》杂志社特邀记者曹黎明。 昨天下午...
茶乡纪事李平 溪极瘦,宽不足十米,且陡上陡下,有时被拦腰斩断,有时又突然抻起。一股清亮刺骨的水从岩缝中挤出来,仅巴掌粗细,从不断流。溪中一路乱石嶙峋,左面是拔地而起的高山,高山底部均为裸岩;右面是公...
[主持人]:2012年3月2日10时,全国人大代表、普洱市委书记沈培平做客人民网,敬请关注![17:13][主持人]:各位网友大家好,欢迎收看2012人民网两会特别报道--人民网两会地方领导系列访谈。我是主持人伊鑫。今天很高兴...
"在土家族这样一个有着茶图腾崇拜残迹的古老民族中,茶,不仅是他们赖以生存的一种主要经济作物。茶,还必须是积淀在他们生命中、血液里的一种神圣的信仰"。如今,虽然在土家族地区早已没有往日隆重浩大的祀拜仪式,...
普洱的"节"多,几乎每个县(区)都有了自己的"节"。2010年10月22日至24日,宁洱县也将举办首届"中国普洱茶马古道节"。宁洱县委书记师跃指出,首届"中国普洱茶马古道节"旨在彰显普洱茶文化魅力、弘扬茶马古道精神,从...