安溪县珍田阁茶厂高级评茶师苏老师介绍说,福建安溪是我国乌龙茶的最主要产区,素有"中国乌龙茶都"之称。这里出产的四大名茶"铁观音"、"黄金桂"、"本山"、"毛蟹"等都品质超凡,蜚声中外。在安溪,不但有独到的乌龙茶...
以浙江生产的质量最好。早在东汉年间,已开始生产色泽纯正、透明发光的青瓷。晋代浙江的越窑、婺窑、瓯窑已具相当规模。宋代,作为当时五大名窑之一的浙江龙泉哥窑生产的青瓷茶具,已达到鼎盛时期,远销各地。明代,...
青瓷茶具:以浙江生产的质量最好。早在东汉年间,已开始生产色泽纯正、透明发光的青瓷。晋代浙江的越窑、婺窑、瓯窑已具相当规模。宋代,作为当时五大名窑之一的浙江龙泉哥窑生产的青瓷茶具,已达到鼎盛时期,远销各...
青瓷茶具以浙江生产的质量最好。早在东汉年间,已开始生产色泽纯正、透明发光的青瓷。晋代浙江的越窑、婺窑、瓯窑已具相当规模。宋代,作为当时五大名窑之一的浙江龙泉哥窑生产的青瓷茶具,已达到鼎盛时期,远销各地...
普洱茶的种植历史源远流长。据道光《普洱府志》记载,蜀相孔明"平定南中,倡兴茶事"。这说明,早在1700多年前的三国时期,普洱府境内就已开始种茶。唐宋时期,普洱地区"茶马互市"的场面成为一时之盛。在明代,以"普...
普洱茶属黑茶类。主要产品有普洱散茶、普洱沱茶、圆茶(七子饼茶)、饼茶等。普洱茶以其优异的品质,数次获省优产品称号。其品质特点是:芽壮叶厚,叶色黄绿间有红斑红茎叶,条形粗壮结实,白毫密布。香气高锐持久,...
受亚热带季风气候的影响,这里常年无霜,盛产著名的普洱茶,这里也曾是"茶马古道"的重要驿站。在彩云之南,澜沧江中下游流域,有一座青山环绕的小城--普洱。由于受亚热带季风气候的影响,这里常年无霜,盛产著名的普...
普洱茶:普洱茶原产云南省,古今中外负有盛名。现在,云南西双版纳,思茅等地仍盛产普洱茶。据史籍记载,唐代滇南的银生府为云南主产茶区,而普洱古属银生府,滇南之茶均集散于普洱府,然后运销各地,故以普洱茶为名...
蒙顶甘露茶属历史名茶。相传蒙山种茶始于西汉末年时名山人吴理真亲手种七株茶于上清峰,"灵茗之种,植于五峰之中,高不盈尺,不生不灭,迥异寻常",当时被人们称为仙茶,吴理真也在宋代被封为甘露普慧妙济大师。这是...
绿茶是不发酵茶,它是鲜茶叶通过高温杀青后,再经揉捻,干燥而制成。优质的绿茶,条索圆紧,匀直,毫心显露,色泽绿润,香气清爽,滋味鲜醇,不带青涩味,茶汤绿色,清澈明亮,叶底肥软,嫩绿匀亮,不带红梗、红叶。...
普洱茶的种植历史源远流长。据道光《普洱府志》记载,蜀相孔明"平定南中,倡兴茶事"。这说明,早在1700多年前的三国时期,普洱府境内就已开始种茶。唐宋时期,普洱地区"茶马互市"的场面成为一时之盛。在明代,以"普...
福建是乌龙茶的故乡,有一千年的茶文化历史,是茶文化的发祥地,福建产茶文字记载比《茶经》早300余年,着名的莲花峰及其莲花茶构筑了一道独特的侨乡茶文化风景线。建茶、斗茶在宋元二朝蔚然成风,明清时期,茶叶创...
瓷器茶具的品种很多,其中主要的有:青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷茶具。这些茶具在中国茶文化发展史上,都曾有过辉煌的一页。青瓷茶具以浙江生产的质量最好。早在东汉年间,已开始生产色泽纯正、透明发光的青...
陶瓷茶具的品种很多,其中主要的有: 青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷具。这些茶具在中国茶文化发展史上,都曾有过辉煌的一页。青瓷茶具青瓷茶具以浙江生产的质量最好。早在东汉年间,已开始生产色泽纯正、透明...
云南是茶树的王国,其西南部盛产大叶茶品种。云南大叶茶,树高叶大,多酚类物质含量高,适制红茶,品质优异,特别是制成红碎茶,具有浓、强、鲜的特色,蜚声中外。解放后,云南大叶茶资源得到发掘,表现出极高的利...
查看图集中国是陶瓷艺术的发源地,有着几千年的陶瓷发展史,早在宋代,就已达到瓷器制造业的极度繁荣。瓷器作为中国古代最著名的发明之一,是中华民族独有的珍贵文化遗产,对世界文明的发展作出了巨大贡献。唐代以来...
再细微的小事,只要有了爱心的参与,就多了几分起伏跌宕的感情冲击力,让人感动和刻骨铭心。在北大百年校庆的时候。从全世界各地来了许多在各自领域里卓有建树的北大校友。有一天中午,他们中的一部分人相约去看他们...
"云南景迈古茶有'身份证'啦!消费者只需扫扫二维码就能查到其生产历程。而未来,这一措施还将覆盖云南省普洱市所有古茶山。"这是记者7日从普洱市景迈山古茶林普洱茶品牌建设新闻发布会上了解到的消息。(中共普洱市...
云南是茶树的王国,其西南部盛产大叶茶品种。云南大叶茶,树高叶大,多酚类物质含量高,适制红茶,品质优异,特别是制成红碎茶,具有浓、强、鲜的特色,蜚声中外。解放后,云南大叶茶资源得到发掘,表现出极高的利用...
"待到春风二三月,石炉敲火试新茶。"历来茶诗不算多,而魏时敏的这两句还算得上比较美。看到这两句,仿佛闻到一股清幽的茶香,沁入心脾,这股茶香从世博会的云南馆开始蔓延,蔓延到每个普洱人的心中。"普洱,茶林...