关于茶树最早的出生地，是很多人，也是1000多年前就提出的问题。但是，至今没人能准确回答。凡是能板上钉钉地回答的人，那是对茶的无知。如果一个生物学家，能将一种植物研究出它的准确出生地。那么，地理学家会嘲笑...
在植物分类系统中，茶树属被子植物门，双子叶植物纲，原始花被亚纲，山茶目，山茶科，山茶属。据研究，茶树所属的被子植物起源于中生代的早期，双子叶植物的繁盛时期是在中生代的中期，山茶科植物化石出现在中生代末...
清误曾经我一直觉得茶艺是故弄玄虚，是多此一举--不就喝一杯茶嘛，何必搞得那么复杂？你表演的再好看，泡出来的，还是一杯茶。直到近来，我发现我错了，而且是错在自己的浅薄。茶艺所表现的形态，正是一种仪式感。仪...
化石是推测植物起源年代的最直接证据，但迄今为止，并未找到茶树种群的化石，因此只能根据茶树种群在系统进化中的地位来推测茶树种群起源时间和地点。根据植物学界哈钦森（Ｈｕｔｃｈｉｎｓｏｎ）、塔赫他间（Ｔａｋ...
茶树的拉丁文学名为Camellia sinensis（L.）o.Kuntze，属被子植物门，双子叶植物纲，原始花被亚纲，山茶目，山茶科，山茶属，为多年生常绿木本植物。《茶经》："茶，其字，或从草，或从木，或草木并。其名，一日茶，...
云南是世界茶树的原产地，这已经是世界公认的：印度《阿萨姆评论》1993年第四、第五两期连续刊载研讨成果；《人民日报海外版》1993年4月 17日载："茶叶故乡在何方，专家确定在思茅"；香港《文汇报》1993年4月15日报...
喝了这么多年茶，你的茶巾叠对过吗？茶巾又称为茶布，用麻、棉等纤维制造，主要功用是干壶，于酌茶之前将茶壶或公道底部衔留的杂水擦干，亦可擦拭滴落桌面的茶水。平时冲泡茶时，茶具置于茶盘中，倒茶时如不擦干壶底...
茶树和茶叶茶树是一种多年生的常绿木本植物。在我国，如陆羽《茶经》所说："茶者，南方之嘉木也"，早先是生长在南方的一种树种。 茶树的学名为Ｃ ａｍｅｌｌｉａｓｉｎｅｎｓｉｓ （ Ｌ． ）Ｏ．Ｋｕｒｔｚｅ ，...
茶树的形态特征 茶树的学名为Camelliasinensis(L.)O.Kuntze， 是一种多年生木本常绿植物。Came l l i a 是"山茶属" 的意思，s i n e n s i s是拉丁文" 中国" 的意思。茶树在植物分类学上属被子植物门， 双子叶植...
茶树为高等植物，属被子植物门、双子叶植物纲、山茶目、山茶科、山茶属。其地上树冠部分由茎、叶、花、果实、种子组成，地下根系部分由长短粗细不一、色泽不同的茶根组成。根茶树的根系部分从最初的胚根发育而成，由...
从茶树的起源和自然分布来论证我国西南地区是茶树原产地通过植物分类学可以找到茶树的亲缘。高等被子植物起源于中生代。山茶种植物的厚皮香属（Terotraemia）起源于上白垩纪，其余各属则起源于新生代第三纪，分布在...
一、云南最古老的茶区云南西部，在茶树诞生之前，在２?６亿年前，处欧亚大陆板块边缘，西为太提斯海，北为巴颜喀拉高地，东为古横断山脉，靠山面海，气候热湿，被认为是高等被子植物的大温床，滇西还是干旱与热湿的...
不要以为声势浩大的"茶金融"才是炒作，百十件货倒腾的"微盘"一样可以忽悠得你倾家荡产。茶还是那件茶，价格却一天天蹭蹭"涨"上去了。奇怪吗?一点不奇怪。民间不计其数的普洱茶炒作"微盘"，玩的就是击鼓传花的游戏。...
云南是一个植物王国，在这个王国里，我们应该铭记这些为植物而生的功臣的名字，他们是著名植物学家：蔡希陶、吴征镒、张宏达。而对普洱茶来说，最应该铭记的人无疑是张宏达先生。张宏达先生对普洱茶的贡献早...
乾隆年间有诗人对京城街肆的面茶感兴趣，《都门竹枝词》有这么一句："才吃茶汤又面茶"。可见，当时的面茶很盛行。清代老书《随园食单》里是这样描述面茶的："熬粗茶叶汁，炒面兑之，加芝麻酱亦可，加牛乳亦可，微加...
原标题：面面俱到，面茶里为何无茶味道文/刘辉（文军）乾隆年间有诗人对京城街肆的面茶感兴趣，《都门竹枝词》有这么一句："才吃茶汤又面茶"。可见，当时的面茶很盛行。清代老书《随园食单》里是这样描述面茶的："熬...
建立大叶茶树速成高产、高产稳产栽培理论框架 云南科技文化相对落后，没有自己独立的先进茶树栽培技术，长期以江浙为范本。然而大叶茶与小叶茶、南亚热带与中亚热带、热区土壤与江南土壤，均有极大差别，套用...
查看图集普洱茶熟茶饼怎么泡主要是用专用的工具茶刀，不是用茶刀切！是用茶刀撬 ！ 松动的地方一点点的有层次的撬 ！1.撬茶 找茶饼松动的地方入手撬2.投茶 先取8克左右放入泡茶容器中（紫砂壶为最好！）3.洗茶 冲入...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
