清朝之时，官场的迎来送往为客人送上一杯茶只是一种形式，客人并不真正喝茶。尤其是当下属拜见上司时，即使面前有茶亦不敢喝。当正事说完后，主人会举起茶杯说："请喝茶"。这时客人会识趣的赶快告辞，因此端茶成为一...
那是一个寒冷的季节，我因茶事活动出差京城，晚宴时刻，偶然在一本大肆渲染"食神蒸霸"，大快朵颐地比拼"厨厨动人"的美食杂志上读到了那个冬天最温馨、最养眼，也是最养胃的一个句子--"让禅意温暖你的胃"。那一刻，可...
现代人迎来送往，走亲访友交际过程中，带上几盒新上市的茶叶，往往是人们津津乐道的事情。人们经常会寒暄：这是某某地方新上市的新鲜茶叶，带盒给您品尝一下……漫步在我国南方各城市，茶叶店铺比比可见，数量上不亚...
茶粥汤这样喝有助护眼年节又到，家人团聚，讲饮讲食、迎来送往、玩耍熬夜，均容易伤脾胃、惹肝火。广州中医药大学第一附属医院眼科黄仲委教授提醒街坊要注意别伤着眼睛。他推荐以下几种老少皆宜的食疗方法，有兴趣的...
茶艺主要包括以下内容：第一，茶叶的基本知识。学习茶艺，首先要了解和掌握茶叶的分类、主要名茶的品质特点、制作工艺，以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等内容。这是学习茶艺的基础。 第二，茶艺的技术。是指茶艺的技...
大学毕业后，他去了南方的某滨海小城工作。当地的茶文化十分兴盛，街头巷尾大小茶楼随处可见。人们喜欢在节假日去喝早茶。其实，此茶非彼茶。在他看来，所谓的喝早茶分明就是吃早点嘛！当然，也有正式的茶庄，摆着成...
生活的痕迹，有春的和煦、夏的炽烈、秋的丰硕、冬的凛冽。人们选择过什么样的生活，往往取决于选择什么样的生活方式。 有的沉醉于五光十色的精彩夜场，有的喜欢热闹三五好友聚会饕餮大餐，有的偏爱清静宅在家里随...
明一法师：赵州这杯茶云门胡饼赵州茶，信手拈来奉作家。 细嚼清风还有味，饱餐明月更无渣。 看到这个偈子，就和我自己以前用功的情景联系上了，这个偈子完全是描写衲子在禅堂里用功的情景。 我们打七的时候...
一夕之间，西双版纳，易武镇，便安静了下来。托着"作妖不断"的天气之"福"，的易武再一次被拱上了"话题人气神坛"。减产、涨价、产量下降……从春茶季伊始，这股热力一直燃烧，前后两个月的时间，易武迎来送往了成千上...
3万元，在书店可以买到成百上千本书，3万元也大约可以在菜市场买到上万斤的蔬菜。而3万元在茶叶公司又能买到什么呢？只有一斤茶叶，一斤西湖龙井明前茶。 据《今日早报》3月10日消息，西湖龙井明前茶未开摘，有茶...
老舍茶馆：一碗老茶品味北京转天安门累了吧？逛大栅栏乏了吧？那就到老舍茶馆坐坐吧。顺着前门往西，转过街角，就会看见一栋古色古香、有一对金龙飞舞的老北京建筑，那就是有着讲不完的故事的"老舍茶馆"。 到了北...
茶为天地灵草，禅为智慧之花。"茶禅"是茶与禅的结合，"茶禅"虽然起源于佛门，但并不局限于佛门茶事，如果从哲学层面去理解，就会有更广阔的空间，更深刻的内涵，源于佛门而超越佛门。宗门语录太纷拏，直下柑锤是作家...
有人说，这里是马帮驮出的第一要塞。有人说，这里是滇西茶马古道上的"小上海".云南临沧的鲁史古镇概貌而我却固执地认为，这里是滇西茶马古道上一幅风光旖旎的水墨画卷。翻开地图，从凤庆县城出发，北行84公里，就可...
茶道与茶叶 一味一人生茶道是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式。它通过沏茶、赏茶、饮茶以增进友谊，美心修德，学习礼法，是很有益的一种仪式。喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念，...
宜兴紫砂壶：一把砂壶一座城市在我眼中，宜兴，就是一把举世无双的紫砂壶。 这样说，并非因为宜兴人独独拥有了上苍恩赐的紫砂土，创造了世界独一无二的紫砂壶手工制作工艺。而在于，一把小小的紫砂壶，能够装得下宜...
4月7日讯 初春时节，踏入云南临沧，漫山遍野的茶园里，茶农们正忙于采摘明前茶，送往附近茶厂加工。嗅到了孟中印缅经济走廊新商机的茶企和茶农欲以茶会友，再拓茶马古道，推"天下茶仓"饮品走向海外。临沧市地处云南...
浓雾漫无边际，空气潮湿粘稠，这里是伦敦，福尔摩斯的伦敦。大笨钟的时针指向四点，这是下午茶时间，生物钟的指针停在茶杯边缘，必须喝茶，喝一杯加入牛奶砂糖蜂蜜的红茶。在一个从未种植过一株茶树的国家，茶被喝成...
库车老城茶馆的闲淡生活 库车老城茶馆里的人生百态。 曾在一位朋友的文章中看到过有关库车老城茶馆的记载。从此，我对库车老城茶馆就产生了浓厚的兴趣，总是怀着无限的想象，畅想着库车老城茶馆里的景象。虽...
陈露云，云南古云海茶行总经理，邓时海著作《普洱茶》的协作者，也是邓教授大陆的第一个学生，从事普洱茶行业有20多年的经验。 （一）用心做茶，用心品茶 陈露云，女，生于1955年10月。 她一生爱茶，把...
犀牛古渡口骆英才大院小巷幽深古镇马帮有人说，她是马帮驮出的第一要塞。有人说，她是滇西茶马古道上的"小上海"。这里，曾被徐霞客写进游记。这里，马锅头的赶马调子已传唱千年。这就是鲁史古镇--滇西茶马古道上的水...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
