任何品类的茶叶也不宜浸泡过久或泡太多次，为什么呢？除了茶汤变得味淡香失之外，茶叶中所含的芳香物质和茶多酚亦会自动氧化：不但减低营养价值，还会泡出其有害物质。茶叶中的维他命便荡然无存。所以最好即泡即饮，...
网6月23日讯 近日，某地举办采茶节，青山绿树中，忽然来了一群浓妆艳抹的模特表演"采茶"，乡土味荡然无存。老百姓说，这是站在田埂上吹洋号-走了调。一些地方的农事节赛，热衷于请美女来"助阵"，虽说初衷也是为了宣...
紫砂壶鉴别小窍门 大家都知道宜兴紫砂非常著名，含有多种人体所需的矿物质和微量元素，尤其是铁的含量特别高，因此，经常用紫砂壶对身体有诸多益处。 但因为原料和加工成本的不同，市场上紫砂壶价格相差...
随着大益益友网的又一则新公告，如出一辙的打新股炒作模式已经开启，公告出现后，在7月12日还没有到来之前，群峰之上青饼就从5700元起步炒到了7500元，直到今天确认抢到货的情况下，群峰之上站到了8000元一件，2...
真假金骏眉区别方法1.观外形： 正宗的金骏眉条索匀称紧结，茶芽条索、黑色居多，带点金黄色，绒毛较少。外山金骏眉茶干颜色大多金黄，绒毛多，黑多黄少，黑色的条索中夹杂金黄的其他条索，给人感觉是拼配了不同地域...
普洱市景谷县是唯一发现宽叶木兰化石的地方。现今所存活的古茶树为木兰的后代。因此，景谷也被称为"茶祖之乡"。景谷苦竹山普洱茶特点:此茶香高扬、水甜柔，甘醇顺滑，回甘绵长与易武茶品相近。相传神农氏尝百草中毒...
儒家崇尚"中庸之道"，尊仁义、重礼数、倡和谐、讲究以茶"修身"而后"齐家治国平天下"。正是：儒家茶道崇中庸，和谐平衡茶谊浓。齐家治国平天下，茶德修身助成功！唐朝刘贞亮总结了茶的"十德"。笔者现改为六气四德。六...
魏耀欣说，当他看到张列权那个茶事漂流本时，眼泪没有忍住掉下来。茶事本，是一本很普通的本子。茶，是漳平水仙。张列权是漳平人。但上面记载了全国各地茶友的喝茶感悟，多是草根。张列权先生他们用更常用也更权威的...
投稿chayedajia@qq.com朋友常说我是一个表里不一的人，网络上叽里哇啦口无遮拦，想必现实中也是个心直口快之辈，然而很多人在现实中见了我之后大呼上当，口呆木讷，拙于言辞，多让人有些许扫兴。前几天默来办公室喝...
春茶发酵的熟茶，在浓强、香气、润感方面有明显的优势，同时由于内涵丰富，发酵得当、仓储良好的熟茶也会有非常好的转化潜力，经过时间的沉淀，堆味尽散，茶汤变得更加透亮，口感会变得更香、滑、甜、润，也正是...
在茶道技艺中，体现的是"和清"的自然美。从茶道的鼻祖村田珠光开创佗茶开始，茶人就致力于在寂静与质朴之中，探求淡泊生活中的趣味。珠光之前人们以唐物为贵，茶会以有唐宋茶具而显得上档次，茶具尚华美精致，一味追...
在茶道技艺中，体现的是"和清"的自然美。从茶道的鼻祖村田珠光开创佗茶开始，茶人就致力于在寂静与质朴之中，探求淡泊生活中的趣味。珠光之前人们以唐物为贵，茶会以有唐宋茶具而显得上档次，茶具尚华美精致，一味追...
冲泡黑茶的基本功（图片来源：互联网） 一、黑茶的茶性 黑茶属于后发酵茶。黑茶的基本工艺流程是杀青、揉捻、渥堆发酵、干燥。因为多数黑茶所用原料较粗老且渥堆发酵时间较长，所以成品茶呈油黑或黑褐色，故称黑...
据说香港四大才子之一的美食作家蔡澜先生尝遍很多美食，体型却保持得很好的养生秘诀是就是喝普洱茶，而且是每天都喝普洱茶，说普洱茶有超强的吸收油脂作用，这个说法是不是真的呢？ 普洱茶减肥功效是确定无疑...
(胡蝶与阮玲玉) 阮玲玉和胡蝶，都是那个动荡岁月中风华绝貌的天后级人物，对于中国影坛乃至世界影坛均是举足轻重的角色。她们二人和茶也有着千丝万缕的联系，甚至可以说，迥异的"茶缘"决定了她们截然不同...
用保温杯泡茶喝 对身体真的不好吗？现代人饮茶，面临着最大的抉择就是讲究or将就。毕竟，我们大部分时间不是在工作，就是在去工作的路上。但是，茶总是要喝的。那可能，我们学会讲究泡茶的同时，也得好好思考一下将...
减肥是肥胖人士最关心的一个问题，大家都想要一个好的身材，以及健康的身体，因而肥胖的朋友就会想尽办法去减肥。而喝普洱茶减肥是很多人普遍认同的一种方式，特别是女性朋友，为了减肥或者保持身体都会在生活中...
无拼配普洱茶简单的说是原材料百分之百是原地茶。在加工过程中，不拼配、添加原地以外的任何材料。例如：来自南糯山的材料在加工中决不允许拼配、勾兑其它台地茶等其它产区的材料。以确保广大茶友在品茗过程中能领略...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
