蔡襄(1012-1067年)，字君谟，兴化仙游(今福建仙游)人。宋代著名书法家。官至端明殿学士，庆历年间(1041-1048)为福建转运使。他是北宋著名贡茶，小龙团的创始人，并精于品茗、鉴茶，也是一位嗜茶如命的茶博士。据说蔡...
蔡襄（1012一1067)，字君漠，福建兴化仙游人。先后任大理评事、副转运使、三司使等职，是宋代茶史上的重要人物。宋代最著名的贡茶龙凤茶，蔡襄将其改造为一斤二十饼的小团茶，故有"始于丁渭，成于蔡襄"之说。另...
蔡襄（1012-1067），字君谟，兴化仙游（今属福建）人。官至端明殿学士。北宋书法家，与苏轼、黄庭坚、米芾并称"宋四家"。【北苑十咏】（之四、之五、之六）采 茶春衫逐红旗，散入青林下。阴崖喜先至，新苗渐盈把。...
郑燮，字克柔，号板桥，江苏兴化人，清代著名书画家、文学家，"扬州八怪"之一。郑板桥当过十二年的七品官，清廉刚正，在任曾作过一幅墨竹图，其上题诗明志："衙斋卧听潇潇竹，疑是民间疾苦声。些小吾曹州县吏，一枝...
郑板桥与茶 茶是郑板桥创作的伴侣，"茅屋一间，新篁数竿，雪白纸窗，微浸绿色，此时独坐其中，一盏雨前茶，一方端砚石，一张宣州纸，几笔折枝花。朋友来至，风声竹响，愈喧愈静"。 郑燮(1693-1765年)，字克柔...
宋朝的茶书，首推蔡襄于宋英宗治平四年（1067年）所著的《茶录》。蔡褒（1012 -1067年），字君谟，兴化仙游人（今属福建省），北宋书法家。天圣八年（1030年）中进士，后先后担任过馆阁校勘、知谏院、直史馆、知制诰...
郑燮（1693-1765年），清代著名画家。字克柔，号板桥，也称郑板桥。乾隆时进士，曾任潍县县令，书画史。江苏兴化人，应科举为康熙秀才，雍正十年举人，乾隆元年（1736年）进士。官山东范县、潍县知县，有政声"以岁饥...
禅茶一味：经典茶联赏析茶笋尽禅味 松杉真法音 ----苏轼 [笺注]东坡先生于宋元佑四年1089出知杭州不久，在知果院一次法会上作《参寥上人初得知果院，会者十六人，分韵赋诗，轼得心字》。此联即为集其诗句。...
12月24日，70多位来自全国的政府茶业主管部门领导、茶专家、企业家、记者雅聚北京，出席中国社会科学院茶产业发展研究中心专家委员会成立庆典暨文化强国茶道先行研讨会。据介绍，为了加强茶产业内部自然科学与社会科...
板桥先生对情路门清得很。雍正十三年，板桥先生到扬州春游，徜徉山水，漫渴思茶，来到一座土墙茅屋，进屋索茶，于是一线牵了他这个半老头与曼妙少女。临走，少女给他留了个纸条："湓江江口是奴家，郎若闲时来喝茶；...
名人与茶郑板桥「聪明难，胡涂难，由聪明而转入胡涂更难。放一着，退一步，当下心安，非图后来福报也。」这是「难得胡涂」郑板桥的人生哲学，这段话充分传达出郑板桥落拓不羁的豁达性格，也是民间流传最广，最为人熟...
茶与书法篆刻的结缘最早是战国时期，古玺印即有"候茶"、"事茶"之例。湖州出土的东汉陶瓮上有隶书"茶"字，汉印中"张茶"、"茶陵"等也是很有力的证明。唐代陆羽著《茶经》后，茶不仅进入了人们的现实生活，也成为文人雅...
近来喝观音较多，初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字，"功夫"还算练了千把遍，大概算入门吧。本来这水平论茶，功夫深的人会认为我浅薄，不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作，真真是半瓶水晃荡。...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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