泡茶时茶叶放置量、浸泡时间与水温是决定茶汤浓度的三大要素,茶量放得多,浸泡时要短,茶量放得少,浸泡时间要长。如果水温高,浸泡时间宜短,水温低,浸泡时间要加长。当茶水比和水温一定时,溶入茶汤的滋味成分则...
泡茶时茶叶放置量、浸泡时间与水温是决定茶汤浓度的三大要素,茶量放得多,浸泡时要短,茶量放得少,浸泡时间要长。这时如果水温高,浸泡时间宜短,水温低,浸泡时间要加长。茶叶放置量要考虑茶叶的外形与粗细的程度...
人生要想成功,就要一点一滴地奠定基础。何新中对"普洱茶"的厚爱,使他先给自己设定了一个切实可行的"何新中式"的目标,那就是在中卫开一个一流的茶庄,让中卫人喝上真正一流的好茶。他是这样规划的,也是这样行...
外看形、内看汤、最后看叶底,是选购茶叶的基本方法。可很多人不一定有茶叶方面的专业知识,那么不妨试试下面介绍的一种简单易行的方法-- 一泡法,对挑选适合自己口味的好茶很有帮助。"外形是否完整,颜色是否鲜艳,...
日本茶道理论茶的方式在日本以外,配制的粉状日本绿茶被称为" 日本茶道 "。日本人参考它作为" 茶汤 "这可以被翻译字面上"茶叶的热水",茶道或佐渡"的方式茶"奉献自己的时间的研究和实践的日本茶道完全转化。西部理解...
官廷贡茶唐朝时。贡茶开始形成制度,并确立下来,历代相传,直到清朝灭亡,延续了上千年。唐代的贡茶制度较为完备,主要有两种形式,一是朝廷直属的贡茶院制,二是地方献纳的纳贡制。贡院,就是由朝廷直接设立的专业...
东南亚10国,全是饮茶为主的国度。这些国家的人民,受华人饮茶风习影响,历来就有饮茶习俗。饮茶方式也多种多样:既有饮绿茶、红茶的,也有饮乌龙茶、普洱茶、花茶的;既有饮热茶的,也有饮冰茶的;既有饮清茶的,也...