一大清早实在不情愿被叫醒。可是gary说今天一定要去试吃twg的早茶。它是新加坡本土茶叶品牌,logo上标着1837,那是茶叶在新加坡正式开始官方贸易的年份。twg本身并不生产茶叶,但它跟世界上很多著名的制茶公司都互动...
网10月13日讯 "麻古"(苯丙胺类兴奋剂,主要成分是"冰毒")塞进普洱茶,从云南寄到广东东莞。狡猾的毒贩妄图通过快递方式贩毒逃避打击,可万万没想到,当他准备领取包裹时,等待他的却是守候多时的民警。9月19日,东...
富者千金求一克可谓豪气,贫人一元饮一天不亦乐乎。盲目跟风,人云亦云,乱失心志,扰茶清灵。三本无差别,因识各见异。心清性自明,无优亦无劣。茶性清灵,清幽之地所生者茶味真,卑污之地所产者茶味杂。近朱者...
原来,茶,在古书上所载的名字很多,诸如荈、莈、葭萌、荈诧、槚、荼、茗。茶的古字写作"荼",到了唐代,人们将"荼"字去掉一笔,定为"茶"字。"茗"字出现比"茶"字略晚一些。陆羽《茶经》根据采摘时间的不同将茶分为五...
眼下春茶大量上市,市场上贵的春茶几千元一公斤,便宜的几百元一公斤。怎样选购质量好、价格又适合的春茶?下面让国家一级评茶师康日晖介绍一些最基本的选购茶叶的知识,供您参考。 康日晖介绍,选购春茶,首...
吸尽西江水现今日本的茶道理念中,通常将茶比喻为"西江水"。在茶人看来,一碗茶正如西江之水,蕴涵着宇宙万物、天地乾坤,如果将一碗茶一口饮尽,即称之为"吸尽西江水",便会对人生有所参悟。"吸尽两江水"原本是一句...
我国古代,以茶宴宾客是礼仪的一种,时至今日,奉茶依然是款待客人的重要方式。如果将陆纳的以茶待客看成是一种作风简朴的表现,那么,桓温的宴客举清茶,就绝对是居心叵测,用清茶来显示自己生性节俭,并借此收买人...
用普洱浸鸡听说没有?没有就对了。最近风闻位于白云区均禾的"东胜山庄"推出了一款惊世骇俗的鸡--普洱鸡,而且一推就"火"冒三丈,一桌客人,往往要点几只才罢休。不少人还追问:一个乡下农庄,怎么可能弄出如此刁钻的...
网11月25日讯 涉案金额约30多万元 嫌疑人被抓时竟酣睡不醒3名80后、90后青年不务正业,竟通过蚂蚁搬家的方式,连续四五个晚上疯狂盗走茶叶30多箱,涉案金额30多万元。昨日南海警方通报,警方擒获"10·26"特大茶叶盗...
图为:十里香茶网7月17日 昆明处低纬度高海拔,具有生产中小叶名优茶最优越的条件,是天然的名优茶区,是历史名茶之乡。昆明十里香茶、太华山(西山)太华茶和宜良宝洪茶,是昆明历史名茶的三姊妹。十里香茶是昆明历...
往日子里走,身上的印记就会越重,特别是手,随着岁月的进程,每一个人的掌纹里都会有生活与光阴的沉淀。而有这么一批人,他们手上的烙印与茶相关。2014年3月,易武麻黑寨,90岁的高婆婆正在捡普洱黄片20多岁守寡,...
现在流行一种说法,就是诸事都讲个"缘"字。什么是"缘"?缘就是"缘分",概言之,就是彼时彼地彼人及彼机遇。有句话:"有缘千里来相会,无缘对面不相识。"其实,缘分只是交朋友的一种契机。"樱桃好吃树难栽,不洒汗水...
业外人士很难想象,如今年产值数百亿的普洱茶产业,居然和个体育老师有关,而这个人既不是云南人,也不是广东人,他原籍马拉西亚,后定居台湾。其实,这正说明普洱茶本身就是一个盛产传奇的东西。和普洱茶结缘,...
品茶要录一、采造过时 茶事起于惊蛰前,其采芽如鹰爪,初造曰试焙,又曰一火,其次曰二火。二火之茶,已次一火矣。故市茶芽者,惟同出于三火前者为最佳。尤喜薄寒气候,阴不至于冻,(芽茶尤畏霜,有造于一火二火...
云南茶帮:从茶迷到茶狂 "所有的普洱茶专家现在一看到我都要绕道而行,因为很多专家是虚的。"御用贡茶老字号--云南"易武车顺号"第五代传人车智洁口中时常蹦出着常人不敢想的犀利言辞,"够狂、够刁、敢说,车...
茶小隐 "他真的叫唐望吗?"不止一个人问过我这个问题。说老实话,见到唐望之前,我也不晓得他是不是真和那本著名著作中的巫师同名,只管叫他"阿望"而已。 不记得是通过谁的微博发现唐望,继而去看他的博客...
印度总理莫迪访华,4月29日他发了一条微博:"边喝茶边进行富有成效的讨论。印中加强友谊有利于两国人民和全世界。"附带的两张图里,布置在东湖边的茶席很漂亮,引起不少茶人关注。 去年11月8日美国总统特朗普访华...
茶与书法篆刻的结缘最早是战国时期,古玺印即有"候茶"、"事茶"之例。湖州出土的东汉陶瓮上有隶书"茶"字,汉印中"张茶"、"茶陵"等也是很有力的证明。唐代陆羽著《茶经》后,茶不仅进入了人们的现实生活,也成为文人雅...
骆少君:1942年生,福建惠安人。1965年毕业于浙江农业大学茶叶系。1981年-1983年留学日本静冈大学。中国著名的茶叶品质化学研究专家,从事茶叶生产、研究、质检40余年。曾任杭州茶叶研究所所长、国家茶叶质检中...