认识花茶花茶可以帮助人们散发冬季积累的寒气,而浓郁的香茶也可以促使人体内阳气的生发。花茶功效不同种类的花茶具有许多独特的功效。如金银花解毒,牡丹花活血,荷花能清暑,杏花可美容,桂花止咳,菊花疏风,丁香...
春季气候多变,常有"春天孩儿脸,一天变三变"之说。春季相对其他季节来说,多阴湿、风寒,而人的肝火较旺,容易上火,在饮食方面应该多食用辛温去寒、甘甜健脾、清淡利湿的食物。除此之外,春天万物复苏,人却易犯困...
美国 美国人是一个富于创造性的民族,自17世纪中国茶叶传入美国后,他们将西方饮料中常用的一些原料如柠檬、牛奶等加入茶饮中,调配出了符合他们饮用习惯的调味茶,而且还喜欢添加冰块制成冰茶。冰茶的风味淳甘解渴...
从古人典籍来看茶道养生(六)第一,从古人典籍来看茶道养生:在中国饮茶之始,是"食饮同宗"。我们祖先把茶叶当作药物,他们从野生大茶树上摘下"?梢",闲适生嚼,后是加水煮羹汤饮用。传说神农时期就有"得荼而解毒"...
由于人们饮茶有鲜醇爽口的感觉,并有生津止渴,提神醒脑,消食去腻的效果,所以人们都喜欢饮用。茶树在我国南方大部地区都能种植、而且春夏秋三季都可采摘茶叶。于是茶在我国种植面广,采摘期长,生产量大,又易于炒...
一、中医学对茶叶保健功能的认识。"茶为万病之药",这是唐代医药学家陈藏器对茶的多功能保健作用的高度评价,那么茶是怎样发挥其保健作用的呢?中医学认为茶味苦、甘,性凉,入心、肝、脾、肺、肾五经。苦能泻下、燥...
有好茶喝且会喝好茶,是一种清福。中国数千年的文化里,华夏广袤的土地上,又处处飘荡着茶香,于国人更是天赐的缘分。一片叶子,由人的智慧和手工在火里水里变幻着,气味和滋味在汤饮之后,久久留在心里,日复一日变...
自古以来,四川就是我国栽培茶树最早的地区,三千多年前的西周初期,就以盛产茶而著称于世。蒙顶山为蜀郡种茶的发源地,也是我国名茶的发祥地。蒙顶山古名蒙山,坐落在四川盆地边缘的雅安市名山县境内,它久负盛名,...