青心乌龙树型稍小，枝叶较密，叶色呈浓绿色而富光泽，幼芽呈紫红色。本品种在台茶开创初期即由福建安溪县引入，由于制茶品质优异，全省各茶区均有栽培。1914年全省茶园面积38，216公顷中，占栽培面积第一位（48．4％...
茶树生长最适宜的温度在18～25℃度之间，低于5℃时，茶树停止生长，高于40℃时容易死亡。其适应性视品种而异，一般来说小叶种生命力较大叶种强。温度较低的茶区，茶产量不及温度较高的区域，但品质却较优。茶区气候...
华南的福建、广东、广西及台湾等地，气候高温多湿，冬暖夏凉，年平均温度在18～12℃，雨量冠于全国，年降雨量多在1500毫米至2000毫米之间，多时达2600毫米，全年采茶期长达九个月，品种丰富，性状奇珍。闽北的武夷岩...
目前大部分学者，主张尽可能把自然环境、茶树品种及茶叶种类等因素结合，合理规划茶树分布，逐步使生产区域化与科学化，故将全国划分为岭南（或华南）、江南、江北及西南四大茶区：一,华南茶区华南的福建、广东、广...
为常绿灌木，适应力极强。但欲产量高、品质高，就必须注意其生长、栽培的各项条件。亚热带及热带地区的气候为宜；年降雨量1500毫米至2500毫米均适合。温度以20～25℃生长最旺，海拔自数十米至2000米，表土深，土质疏...
台湾的地理、气候及环境非常适合茶树生长，是世界有名的茶叶产区。各茶区受不同自然环境影响，产制出的茶叶各具特色与风味，包括绿茶、包种茶、乌龙茶及红茶等。其中，10种茶知名度较高，深受岛内人民喜爱，被誉为台...
海拔高低决定茶叶品质的好坏。高山茶叶品质之所以较平地优良，主要是因为云雾笼罩、湿度足够且气压低、日照长，使得茶庐山云雾芽柔嫩，芬芳物质增多，因此醇化而不苦涩；另外紫外光照射多，对茶叶的水色及出芽影响极...
推广茶文化 台湾推出５条茶旅游线路据台媒报道，为向国际推广台湾茶文化，台湾近日举办"挑Tea"活动，还特别邀请走红好莱坞的巨星克里斯诺斯(Chris Noth)至具有百年历史的茶叶集散地大稻埕，通过实地品茗让国外巨星更...
网10月9日讯 据"中央社"8日电，南投世界茶业博览会10日下午将举办一场"千人揉茶"活动，开放500对情侣、夫妻现场报名体验，享受你侬我侬世界也欢度国庆。很多人会喝茶，但不一定会制茶，也不了解制茶过程。南投世界茶...
每个地区的文化都有自己的区域特征，就茶馆文化而言，全国每个城市也是各有千秋。如果说四川茶馆以综合效用见长，苏杭茶室以幽雅著称，广东茶楼主要是与"食"相结合，北京的茶馆则是集各地之大成。它以种类繁多，...
全国茶馆等级评审委员会青岛秘书处设立5月9日，全国茶馆等级评审委员会"茶评委[2017]6号"文件印发了"关于成立全国茶馆等级评审委员会青岛秘书处的决定"。"决定"提出：根据商务部【2014第23号公告】，《茶馆等级划分...
全国茶馆等级评审委员会黔南州秘书处设立5月9日，全国茶馆等级评审委员会"茶评委[2017]7号"文件印发了"关于成立全国茶馆等级评审委员会黔南州秘书处的决定"。"决定"提出：根据商务部【2014第23号公告】，《茶馆等级...
网6月28日讯 6月20日，中国茶叶流通协会茶文化教育教师工作委员会于北京展览馆宣布成立。会上，首先由中国茶叶流通协会常务副会长王庆宣读了《中国茶叶流通协会关于批准成立茶文化教育教师工作委员会的通知》，随后...
网2月28日讯 双江自治县地处西南边陲，共有4乡两镇两农场75个村2个农场管理委员会，共有茶园总面积160976亩，其中采摘面积117108亩。通过多年的茶园建设，目前77个村（农场管理委员会）共有涉茶村（农场管理委员会）...
网7月4日讯 6月6日，中国茶叶流通协会黑茶专业委员会成立大会暨第一届委员会全体会议在西安举行。来自全国各地的茶人齐聚长安城共商茶事。会议期间，中茶协常务副会长王庆宣读《中国茶叶流通协会关于批准成立黑茶专...
中国普洱茶国际评鉴委员主任：杨孙西（中国茶文化国际交流协会会长）中国普洱茶国际评鉴委员会执行主任：张宝三（云南省普洱茶协会会长）中国普洱茶国际评鉴委员会常务副主任：潘政扬（云南省普洱茶协会常务副会长）...
1月18日上午，北京团结湖公园览翠轩内茶香四溢，充满节日的喜庆气氛。中国国际公共关系联合会茶业发展委员会在此隆重举办成立揭牌仪式暨新闻发布会，中国国际公共关系联合会名誉主席刘红军、中国国际公共关系联合会...
"中华优秀茶教师"推选评审会举行聚行业之智 评茶教人才 "中华优秀茶教师"推选评审会举行 两类33名人员名单即日起在本报进行公示 7月19日，中华优秀茶教师推选评审会在北京召开，主办单位向评审委员会提交了...
12月24日，70多位来自全国的政府茶业主管部门领导、茶专家、企业家、记者雅聚北京，出席中国社会科学院茶产业发展研究中心专家委员会成立庆典暨文化强国茶道先行研讨会。据介绍，为了加强茶产业内部自然科学与社会科...
原标题：全国茶叶标准化技术委员会茯茶工作组在西安成立本报讯（记者 徐颖 汪曼莉 通讯员 郭建军）3月23日上午，由全国茶叶标准化技术委员会、省技术监督局、咸阳市人民政府共同举办的全国茶叶标准化技术委员会茯茶...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
